食品（果蔬）冷藏技術(shù)及冷庫(kù)設(shè)計(jì)及冷庫(kù)工程安裝施工圖集
音像名稱(chēng)：食品（果蔬）冷藏技術(shù)及冷庫(kù)設(shè)計(jì)及冷庫(kù)工程安裝施工圖集
作者：編委會(huì)
出版公司：中國(guó)機(jī)械工業(yè)出版社
市場(chǎng)價(jià)格：298元
本站特價(jià)：149元
包含盤(pán)數(shù)：16開(kāi)精裝單卷
贈(zèng)送積分：298 積分
產(chǎn)品介紹
第一章：食品（果蔬）冷藏保鮮技術(shù)
第二篇：食品冷藏保鮮技術(shù)
第三篇：果蔬冷藏保鮮技術(shù)
第二章：普通冷庫(kù)設(shè)計(jì)
第一篇：冷庫(kù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)
第二篇：冷庫(kù)建筑設(shè)計(jì)
第三篇：隔熱材料
第四篇：庫(kù)房冷負(fù)荷設(shè)計(jì)
第五篇：制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)
第六篇：氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)
第七篇：冷庫(kù)自動(dòng)控制
第八篇：冷庫(kù)運(yùn)行管理
第三章：果蔬保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)
第四章：冷庫(kù)工程實(shí)例
第五章：冷庫(kù)工發(fā)裝與施工圖集
第二篇：食品冷藏保鮮技術(shù)
第三篇：果蔬冷藏保鮮技術(shù)
第二章：普通冷庫(kù)設(shè)計(jì)
第一篇：冷庫(kù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)
第二篇：冷庫(kù)建筑設(shè)計(jì)
第三篇：隔熱材料
第四篇：庫(kù)房冷負(fù)荷設(shè)計(jì)
第五篇：制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)
第六篇：氣調(diào)冷庫(kù)設(shè)計(jì)
第七篇：冷庫(kù)自動(dòng)控制
第八篇：冷庫(kù)運(yùn)行管理
第三章：果蔬保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)
第四章：冷庫(kù)工程實(shí)例
第五章：冷庫(kù)工發(fā)裝與施工圖集
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