酒店業(yè)打造五星級(jí)客戶服務(wù)
酒店業(yè)打造五星級(jí)客戶服務(wù)詳細(xì)內(nèi)容
酒店業(yè)打造五星級(jí)客戶服務(wù)
《打造五星級(jí)客戶服務(wù)》
——服務(wù)品質(zhì)提升系列課程
【課程收益】
1.
通過培訓(xùn)使學(xué)員提升服務(wù)意識(shí)、培養(yǎng)服務(wù)心態(tài),樹立正確的服務(wù)工作態(tài)度,傳遞工作
正能量。
2. 將服務(wù)概念落地,通過服務(wù)的技巧來提升企業(yè)服務(wù)品質(zhì)。
3. 提升個(gè)崗位服務(wù)工作人員的服務(wù)形象,掌握基本的服務(wù)待客禮儀。
4. 提升服務(wù)人員的溝通技巧及客戶接待細(xì)節(jié)。
5. 掌握服務(wù)人員的客戶投訴解決技巧及對(duì)突發(fā)事件的處理能力。
【課程對(duì)象】 酒店業(yè)全員等
【課程時(shí)間】 1天
【課程背景】
您的企業(yè)還在重產(chǎn)品而輕服務(wù)嗎?
您的企業(yè)還在把客戶服務(wù)部門當(dāng)作企業(yè)的垃圾桶嗎?
您的企業(yè)服務(wù)理念還停留在“客戶是上帝”的初級(jí)階段嗎?
您的企業(yè)服務(wù)人員還在因?yàn)榭蛻舯г苟a(chǎn)生消極情緒提出辭職嗎?
對(duì)于服務(wù)類型的企業(yè)來說,在對(duì)服務(wù)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)提升培訓(xùn)之前需要先明白一個(gè)理念:
服務(wù)一定不只是口號(hào),而是用一系列的語言和行為所展示出的對(duì)客戶的尊重、關(guān)心、幫
助與支持。因此,對(duì)于服務(wù)類型的企業(yè)來說服務(wù)人員不只是需要通過簡單的微笑和問好
來展示自身和企業(yè)的服務(wù)素質(zhì)與形象,更多的需要依靠自身對(duì)服務(wù)工作的正確態(tài)度和積
極心態(tài)以及服務(wù)能力來幫助客戶解決客戶的實(shí)際需求。
因此,服務(wù)不只是企業(yè)的事兒,更是每一位企業(yè)人員的事兒。通過企業(yè)服務(wù)工作人
員的意識(shí)、心態(tài)、禮儀、溝通、及工作能力的培訓(xùn)與提升,切實(shí)使企業(yè)創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)服務(wù)品
質(zhì),讓每一位客戶都真正的高興而來,滿意而歸。
【課程大綱】
第一章:服務(wù)到底是什么?——服務(wù)意識(shí)強(qiáng)化
一、我們不僅要做服務(wù),重要的是要做卓越服務(wù)
講授模式:頭腦風(fēng)暴、游戲互動(dòng)
1、付我們薪水的是誰?
2、好服務(wù)就是好企業(yè)
3、服務(wù)是什么?服務(wù)存在于哪兒?
4、客戶真的是上帝嗎?
第二章:服務(wù)的七大技巧?——服務(wù)技巧提升
二、服務(wù)不僅需要喊口號(hào),關(guān)鍵的是要掌握7大“秘訣”
講授模式:行業(yè)案例為主、互動(dòng)游戲、理論指導(dǎo)
1、微笑永遠(yuǎn)是卓越服務(wù)的第一大法寶——服務(wù)肢體
2、做業(yè)務(wù)要有希爾頓刷馬桶那樣的決心和品質(zhì)——服務(wù)執(zhí)行
3、時(shí)刻準(zhǔn)備著隨時(shí)為客戶提供卓越服務(wù)——服務(wù)預(yù)案
4、看人待物并非是卓越服務(wù)中容易做好的事情——服務(wù)態(tài)度
5、大顯身手,為企業(yè)創(chuàng)造更多的回門利潤——服務(wù)利潤
6、卓越服務(wù)至關(guān)重要的是創(chuàng)造新服務(wù)力——服務(wù)創(chuàng)新
7、服務(wù)視角決定服務(wù)高度——服務(wù)視角
第三章:8大形象細(xì)節(jié)決定服務(wù)品質(zhì)高低——服務(wù)禮儀形象塑造
講授模式:實(shí)訓(xùn)演練為主、要點(diǎn)講解為輔
一 酒店人員服務(wù)形象之——表情形象
1. 服務(wù)工作必備的表情
2. 微笑的要領(lǐng)
3、微笑禁忌
二、酒店人員服務(wù)形象之——儀容形象
1、面部要求
2、發(fā)型要求
3、服務(wù)人員女士儀容7大自照
4、服務(wù)人員男士儀容7大自照
三、酒店人員服務(wù)形象之——著裝形象
1、服務(wù)人員著裝要求
2、服務(wù)人員制服穿著規(guī)范與禁忌
3、男士西裝的穿著與禁忌
4、女士套裝穿著與禁忌
5、服裝搭配的要領(lǐng)與禁忌
四、酒店人員服務(wù)形象之——言談形象
1、服務(wù)人員必備的禮貌用語
2、服務(wù)人員的文明用語要求
3、服務(wù)人員的行業(yè)用于規(guī)范與禁忌
4、服務(wù)人員的書面用于規(guī)范與禁忌
五、酒店人員服務(wù)形象之——站姿形象
1、服務(wù)人員服務(wù)站姿姿態(tài)
2、服務(wù)人員站姿禁忌
六、酒店人員服務(wù)形象之——坐姿形象
1、服務(wù)人員常用工作坐姿
2、服務(wù)人員坐姿禁忌
七、酒店人員服務(wù)形象之——走姿形象
1、服務(wù)人員工作中的走路姿態(tài)
2、服務(wù)人員走姿禁忌
八、酒店人員服務(wù)形象之——手勢(shì)形象
1、服務(wù)人員工作常用服務(wù)手勢(shì)
2、服務(wù)人員手勢(shì)禁忌
結(jié)束:課程回顧與總結(jié)
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客 戶 服 務(wù) 實(shí) 戰(zhàn) 培 訓(xùn) 課 程 大 綱
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