時(shí)間地點(diǎn)：2008年1月12—13日　（上海） 2008年1月19—20日?。ㄉ钲冢?費(fèi)　　用：2000元/2天/人(包括培訓(xùn)、培訓(xùn)教材、兩天午餐、以及上下午茶點(diǎn)等) 學(xué)員對(duì)象：服裝、鞋帽及相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)總監(jiān)、經(jīng)理、廠長、車間主管、班組長、生產(chǎn)品質(zhì)進(jìn)度跟單QC、理單員、接單業(yè)務(wù)跟單員、面輔料采購跟單員等中高層管理人員。

課程背景：
　　當(dāng)前服裝、鞋帽類企業(yè)生產(chǎn)管理不良現(xiàn)象：
　　1.從班組長、主管到廠長對(duì)生產(chǎn)工藝要求從不深入閱讀分析，總是是懂非懂，對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度總是口頭說說，缺乏明細(xì)的具體計(jì)劃，做多少算多少。“盡量抓緊”“差不多”“不可能”“我也沒有辦法”常常掛在嘴邊作為任務(wù)完不成的理由。
　　2.班組長品質(zhì)意識(shí)差，麻木追求產(chǎn)量，不開產(chǎn)前分析會(huì)事前準(zhǔn)備加強(qiáng)控制，每次總是等問題出現(xiàn)后去補(bǔ)救，每天忙于“救火”工作。工作無效率，處理問題無結(jié)果，從無主動(dòng)回報(bào)工作的好習(xí)慣。
　　3.經(jīng)理、廠長只會(huì)下達(dá)任務(wù)，對(duì)如何正確指導(dǎo)員工實(shí)際操作不做分析研究，現(xiàn)場處理問題總是不徹底、不果斷。做到那里想到那里，根本沒有用正確的方法去做正確的事。
　　4.關(guān)鍵時(shí)刻廠長、車間主管缺乏主動(dòng)性及現(xiàn)場統(tǒng)籌、組織指揮能力，每次出貨總是忙、亂、差、錯(cuò)。
　　5.品質(zhì)出了問題不是先解決為快，而是在辦公室追究對(duì)證、扯皮、責(zé)怪、罵人、逃避和推御責(zé)任。
　　6.部門之間團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)差，總是以自我為中心，不顧大局，從不主動(dòng)與他人溝通協(xié)作，心胸狹窄的甚至給工作設(shè)定阻力。
　　7.大多數(shù)車間主管、組長通常喜歡講：“我跟他說過了”“真麻煩”“差不多就行了”不負(fù)責(zé)任的話。品質(zhì)第一的意識(shí)十分淺。
　　8.廠長、主管、組長缺乏成本核算、數(shù)字、和表格規(guī)范管理的概念，從不做規(guī)范的現(xiàn)場記錄，對(duì)流量從不知如何控制，積壓大量半成品出不了成品，最后一次交后道大量回修。
　　9.部門之間工作不協(xié)調(diào)，崗位職責(zé)不清，每天工作無計(jì)劃、行動(dòng)無目標(biāo)、操作工缺乏責(zé)任感。業(yè)務(wù)員、采購員、技術(shù)員人與人之、部門之間缺乏溝通和討論，總是勾心斗角、拉幫結(jié)派，消極怠工，影響團(tuán)結(jié)。
　　10.現(xiàn)場生產(chǎn)流程管理不規(guī)范，程序混亂無先后，組長不會(huì)寫工序、測工時(shí)，計(jì)件工價(jià)不合理，造成員工情緒化。每到月終發(fā)工資總有員工鬧到辦公室或找老板投訴。
　　11.生產(chǎn)工藝資料編寫格式既不標(biāo)準(zhǔn)化又不規(guī)范發(fā)放，什么資料該發(fā)給誰？誰審核？轉(zhuǎn)交給誰？如何存檔編號(hào)裝訂等等，看上去總是亂糟糟，要尋一份資料更是難上難。客人驗(yàn)貨時(shí)甚至連樣衣都會(huì)找不到。
　　12.面輔料采購無具體計(jì)劃，跟進(jìn)不力，該到的沒到，不該到的先到，嚴(yán)重影響生產(chǎn)部門進(jìn)度和交期。倉庫發(fā)放時(shí)手續(xù)不清，管理制度不建全，經(jīng)常缺件少數(shù)、補(bǔ)數(shù)，甚至發(fā)錯(cuò)輔料造成嚴(yán)重?fù)p失。
　　13.部門主管缺乏嚴(yán)格的組織紀(jì)律性，原則性不強(qiáng)，執(zhí)行力不夠，自身的職業(yè)道德素養(yǎng)和愛崗敬業(yè)的態(tài)度就有問題，更談不上去教育下屬。
　　14.員工散漫，經(jīng)常請(qǐng)假，工作效率低下，整天抱怨工資低，人員流動(dòng)頻繁，車間總是到尾期大量交貨到后道，嚴(yán)重返修無人問津，最后通宵也不能按時(shí)交貨，造成客戶投訴、空運(yùn)、扣款。
　　15.外發(fā)跟單員無序操作，經(jīng)常發(fā)錯(cuò)料，與加工廠扯皮，關(guān)系緊張。質(zhì)量控制更是一頭霧水，常有帶款出貨的事件發(fā)生。
　　16.高層領(lǐng)導(dǎo)缺乏整體規(guī)劃能力和組織教育能力，員工隊(duì)伍整體素質(zhì)教育、技能培訓(xùn)的力度不夠深入，一個(gè)缺乏企業(yè)文化的企業(yè)就等于沒有靈魂，也就更談不上凝聚力和忠誠度。
　　 以上十六個(gè)方面反映了服裝、鞋帽類企業(yè)目前的內(nèi)部管理現(xiàn)狀，要改變就必需很下決心，從提高人的素質(zhì)開始，通過針對(duì)性的培訓(xùn)來改變陳舊的思維模式和觀念，不斷接受新的管理理念。

培訓(xùn)收獲：
　　◆提高EXCEL實(shí)際操作能力，提高工作效率；
　　◆掌握如何利用各種函數(shù)建立數(shù)學(xué)模型進(jìn)行高效財(cái)務(wù)分析；
　　◆制作標(biāo)準(zhǔn)表格；數(shù)據(jù)整合；數(shù)據(jù)挖掘與分析
　　◆快捷獲得財(cái)務(wù)分析的模型；
　　◆掌握如何制作令老板滿意的各類圖表。
　　◆在豐富的實(shí)例中學(xué)習(xí)Excel與PPT的各種高級(jí)應(yīng)用并掌握相關(guān)技巧。

課程內(nèi)容：
第一講：服裝、鞋帽精益生產(chǎn)流程規(guī)范管理基礎(chǔ)
精細(xì)化生產(chǎn)的特征和作用是什么？
一、企業(yè)如何優(yōu)化組織架構(gòu)？
二、精細(xì)化管理------從科學(xué)規(guī)范流程開始？
　　1.經(jīng)營思路如何正確定位？
　　2. 硬件： 如何根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，科學(xué)配制和擺放設(shè)備，提高效率？
　　3. 軟 件：如何設(shè)計(jì)科學(xué)的生產(chǎn)操作管理流程？[流程表]
三、如何細(xì)化各部門、崗位的操作程序？
　　1. 規(guī)范現(xiàn)場操作程序的重要作用？
　　2. 各部門操作程序詳解？[演示]
　　3. 規(guī)范管理圖表文檔，便于驗(yàn)廠審核？
第二講：服裝、鞋帽企業(yè)崗位考核及薪酬分配機(jī)制設(shè)定
四、績效考核如何與崗位職能掛鉤？
　　1. 崗位勝任能力模型的建立？
　　2. 人性化考核制度與崗位職能掛鉤？
　　3. 績效管理----如何督導(dǎo)和執(zhí)行制度？
五、如何設(shè)定具激勵(lì)功效的計(jì)件薪酬機(jī)制？
　　1. 如何科學(xué)組建搭配班組成員？
　　2. 如何設(shè)計(jì)激勵(lì)型的計(jì)件工資體系，透明、公開競爭？
　　3. 如何科學(xué)拆分工序和測定工價(jià)？
　　4. 如何把握工價(jià)在員工心理上的平衡點(diǎn)？
第三講：服裝、鞋帽企業(yè)如何強(qiáng)化現(xiàn)場操作管理技能？
六、資料跟單員、采購跟單員與技術(shù)管理如何協(xié)調(diào)配合？
　　1. 資料員、采購跟單員與技術(shù)如何協(xié)調(diào)配合提高效率？
　　2. 制板、打樣前如何與客戶有效溝通降低風(fēng)險(xiǎn)成本？
　　3. 紙樣和樣板標(biāo)準(zhǔn)化操作要求？
　　4. 打樣工的作用和功能是什么？如何操作？
　　5. 如何科學(xué)編寫大貨生產(chǎn)工藝單？
　　6. 質(zhì)檢科的職能如何設(shè)定？
七、裁剪、縫制生產(chǎn)車間工序分析---質(zhì)量、產(chǎn)量“一箭雙雕”
　　1.裁床如何做好產(chǎn)前分析及職能分工？
　　2. 裁床如何與車間配合降低損耗，服務(wù)到位？
　　3.縫制如何進(jìn)行IE工序、工時(shí)分析和操作方法分析？
　　4. 產(chǎn)前分析的要點(diǎn)有哪些？
　　5. 操作手勢(shì)規(guī)范的要點(diǎn)？
　　6. 如何運(yùn)用動(dòng)作分析原則倍增工作效率？
　　7. 品質(zhì)監(jiān)控的十一個(gè)重要步聚和方法？
　　8. 組長、檢驗(yàn)、收發(fā)如何協(xié)調(diào)配合？
　　9. 組長現(xiàn)場督導(dǎo)的四步驟？
　　10. 生產(chǎn)廠長、質(zhì)檢跟單、車間主任現(xiàn)場如何督導(dǎo)？
　　11. 如何確定日產(chǎn)指標(biāo)？
　　12. 如何排生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)度表？
　　13. 如何制定個(gè)人目標(biāo)定額減輕出貨壓力？
　　14. 如何控制印、繡花、成衣染色、洗水品質(zhì)？
　　15. 如何快速訓(xùn)練新員工，提升老員工的操作技能？
八、何精心策劃“包裝美容”讓客戶滿意
　　1. 如何做好后整理產(chǎn)前工序分析？
　　2. 如何訓(xùn)練員工規(guī)范操作提高品質(zhì)進(jìn)度？
　　3. 如何統(tǒng)一品質(zhì)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)？
　　4. 如何控制成品、輔料的損耗、確保出運(yùn)數(shù)準(zhǔn)確？
　　5. 緊急出貨主管如何現(xiàn)場指揮？
　　6. 陪同客戶驗(yàn)貨的技巧、策略？
九、外發(fā)加工規(guī)范操作流程及品控技能
　　1. 如何謹(jǐn)慎選擇加工單位？
　　2. 如何與加工單位有效溝通？
　　3. 如何跟進(jìn)外發(fā)面輔料，控制損失？
　　4. 如何有效控制縫制品質(zhì)，及時(shí)解決問題？
　　5. 如何跟進(jìn)后整流程，控制品質(zhì)和進(jìn)度，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確？
　　6. 如何做好收尾工作？
十、裝企業(yè)現(xiàn)場5S管理
　　1. 我們是什么樣的企業(yè)
　　2. 5S是什么
　　3. 實(shí)施5S好處
　　4. 如何推行5S
　　5. 5S推行步驟11法
　　6. 5S推行八大要決
第四講：服裝、鞋帽企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理者管理素質(zhì)提升
十一、如何培養(yǎng)工作責(zé)任感
　　1. 責(zé)任感的定義及表現(xiàn)形式
　　2. 培養(yǎng)批判性思考問題，溝通及合作能力
　　3. 學(xué)會(huì)有效分配時(shí)間，堅(jiān)持程序化操作原則
　　4. 快速學(xué)習(xí)新知識(shí)，善于創(chuàng)新和應(yīng)變
　　5. 善于思考總結(jié)，養(yǎng)成記錄生產(chǎn)過程的習(xí)慣
　　6. 培養(yǎng)換位思考和形象表述的能力
　　7. 把“真麻煩”“不可能”“差不多”從人生的字典中除去
　　8. 以事實(shí)為依據(jù)，不以偏概全
十二、如何做一個(gè)能讓員工信服的主管
　　1.不斷提升自己的技術(shù)指導(dǎo)操作水平，學(xué)習(xí)新知識(shí)
　　2. 培養(yǎng)自信、做情緒和時(shí)間的主人
　　3. 培養(yǎng)語言表達(dá)能力，培訓(xùn)員工共同成長
　　4. 尊重關(guān)心下屬，敢于承擔(dān)責(zé)任
　　5. 公平、公正、公開處事為人
　　6. 有主見果斷，組織指揮能力強(qiáng)
十三、現(xiàn)場管理過程中必須具備的幾種能力
　　1. 頭腦風(fēng)暴法---用正確的人和正確的方法做正確的事
　　2. 預(yù)測能力---預(yù)防操作失誤的雙保險(xiǎn)
　　3. 創(chuàng)造性思維能力，在關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮一流水平
　　4. 管理者如何---妙用鼓勵(lì)，激發(fā)潛能
　　5. 主動(dòng)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作、快速反應(yīng)、果斷解決問題的能力
　　6. 善于發(fā)現(xiàn)問題解決及時(shí)，敢于承擔(dān)責(zé)任的能力
　　7. 緊急出貨時(shí)現(xiàn)場組織指揮、號(hào)召力
　　8.靈活運(yùn)用PDCA流程解決問題
十四、你想做一個(gè)成功的管理者嗎？
　　1. 企業(yè)管理者的十項(xiàng)品德
　　2. 企業(yè)管理者的十四項(xiàng)能力

主講專家介紹

沈先生--中國注冊(cè)會(huì)計(jì)師，高級(jí)顧問
　　國內(nèi)唯一針對(duì)服裝、鞋帽企業(yè)企業(yè)診斷和培訓(xùn)的管理專家。
　　 沈老師是一位從事紡織服裝、鞋帽企業(yè)精益生產(chǎn)管理技能培訓(xùn)、生產(chǎn)線管理人才技能培訓(xùn)（生產(chǎn)經(jīng)理、生產(chǎn)廠長、車間主管、班組長、生產(chǎn)品質(zhì)進(jìn)度跟單QC、理單員、接單業(yè)務(wù)跟單員、面輔料采購跟單員）、員工崗前培訓(xùn)、紡織服裝、鞋帽企業(yè)流程改造項(xiàng)目咨詢、服裝品牌陳列培訓(xùn)、服裝品牌銷售溝通技巧培訓(xùn)、新廠房規(guī)劃布局設(shè)計(jì)等專業(yè)性很強(qiáng)的管理咨詢師和培訓(xùn)講師，也是目前國內(nèi)唯一針對(duì)紡織服裝、鞋帽企業(yè)診斷和培訓(xùn)的管理咨詢專家。
　　 沈老師1987年南下深圳，先后任深圳（香港上市公司）達(dá)利集團(tuán)制衣廠QC、生產(chǎn)主管、廠長職位；香港恒力紡織品制衣集團(tuán)生產(chǎn)廠長、生產(chǎn)經(jīng)理之職（擔(dān)任廠長期間親自組織和籌建了達(dá)利公明廠和達(dá)利一分廠、恒力六分廠）；日本伊滕忠株式會(huì)社廣州分公司服裝流程管理設(shè)計(jì)總監(jiān)、現(xiàn)場操作流程督導(dǎo)（負(fù)責(zé)全國五十多家服裝生產(chǎn)企業(yè)流程管理培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)）；深圳麗晶制衣集團(tuán)生產(chǎn)經(jīng)理、品牌營銷策劃總監(jiān)兼內(nèi)訓(xùn)講師；香港僑邦服飾有限公司總經(jīng)理等職。
　　 沈老師擁有豐富的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)和堅(jiān)實(shí)的技術(shù)指導(dǎo)功底，培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的企業(yè)管理人才和銷售精英，目前分布在深圳、廣東、江浙地區(qū)大中型服裝企業(yè)。
　　 沈老師的課程在廣東、江浙地區(qū)的外貿(mào)服裝、品牌服裝、家居用品、鞋帽、箱包、內(nèi)衣、紡織、旅游用品等生產(chǎn)型企業(yè)得到一致認(rèn)同，具有一定的影響力！培訓(xùn)班組長以上管理人才5000多人次。在廣東、深圳、江浙服裝生產(chǎn)基地主辦公開課程八十多場次。2005年被正式受聘為中國國際交流促進(jìn)會(huì)香港分會(huì)理事；香港服裝商會(huì)會(huì)員。香港生產(chǎn)力促進(jìn)局；香港制衣業(yè)訓(xùn)練局生產(chǎn)管理課程高級(jí)講師；香港國際時(shí)裝學(xué)院客座教授。

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