陳波老師2002年復旦大學預防醫(yī)學本科畢業(yè)，20052006年美國北卡大學小教堂山分校訪問學者2007年復旦大學毒理學專業(yè)博士畢業(yè)復旦大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生暨衛(wèi)生化學教研室教授、博導現(xiàn)擔任教研室副主任兼任中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)與組學技術分會理事、上海市營養(yǎng)學會理事上海食品學會兒童營養(yǎng)分會副主委上海市預防醫(yī)學會營養(yǎng)與食品安全分會委員上海市環(huán)境誘變劑學會委員上海市食品安全風險評估委員會專家委員主講課程膳食指導和評估、營養(yǎng)和食品安全，營養(yǎng)測評與方案制定、膳食指導和評估減脂管理、已完成包括國家自然科學基金在內的多個項目。主要研究領域為慢性非傳染性疾病的營養(yǎng)風險篩查和營養(yǎng)干預，以及食品化學污染物的風險評估?，F(xiàn)已在國內外期刊上以第一作者或者通訊作者名義發(fā)表60余篇論文，其中40余篇被SCI收錄，并以第一完成人身份榮獲上海市科技進步獎三等獎一項。...詳細>>

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