白巖    

浙江大學(xué)/研究員博導(dǎo)

美國(guó)塔夫茨大學(xué)國(guó)際商務(wù)碩士與經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位，北京大學(xué)化學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)本科學(xué)位。

高校職稱：美國(guó)塔夫茨大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)政策大學(xué)“百人計(jì)劃”研究員、博士生導(dǎo)師
從業(yè)經(jīng)歷：現(xiàn)任教于浙江大學(xué)公共管理學(xué)院。從事研究營(yíng)養(yǎng)與健康膳食成本與可負(fù)擔(dān)性、糧食安全與營(yíng)養(yǎng)安全、食品價(jià)格與膳食質(zhì)量指數(shù)。
個(gè)人特色：兼任世界銀行發(fā)展數(shù)據(jù)集團(tuán)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、經(jīng)合組織顧問專業(yè)博士。同時(shí)也是世界銀行、美國(guó)塔夫茨大學(xué)、國(guó)際食物政策研究所 “Food Prices for Nutrition” 項(xiàng)目核心成員；作為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織健康膳食成本與可負(fù)擔(dān)性指標(biāo)的主要開發(fā)人之一，其研究成果發(fā)表于 Lancet Global Health、Lancet Planetary Health、Nature Food、Science Advances、BMJ Global Health、Food Policy、American Journal of Agricultural Economics 等國(guó)際權(quán)威期刊。還為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界銀行等國(guó)際組織與機(jī)構(gòu)撰寫政策報(bào)告。    

  部分課程

《營(yíng)養(yǎng)與健康膳食成本與可負(fù)擔(dān)性》
《糧食安全與營(yíng)養(yǎng)安全》
《食品價(jià)格與膳食質(zhì)量指數(shù)》