劉烈剛，男，1966年12月出生，中共黨員。
1984年考入同濟醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院，
1989－1992年攻讀同濟醫(yī)科大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學碩士學位，
1999年獲同濟醫(yī)科大學勞動衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生學博士學位，
2001年12月獲得德國柏林洪堡大學博士學位。
近幾年承擔和參加的課題有
1."高表達HO-1對酒精所致人肝細胞氧化損傷保護機制的研究"，國家自然科學基金項目，
2."補鈣產品功能