盧紅梅老師簡(jiǎn)介
盧紅梅
貴州大學(xué)/教授碩導(dǎo)
中科院貴陽(yáng)地化所博士
高校職稱:教授,碩導(dǎo),博導(dǎo)
從業(yè)經(jīng)歷:主要從事研究食品科學(xué)與工程、食品生物工程,農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工。
個(gè)人特色:2018年獲得貴州省自然科學(xué)三等獎(jiǎng),貴州省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)會(huì)專家組成員,中國(guó)釀造雜志審稿專家,貴州大學(xué)學(xué)科、學(xué)術(shù)帶頭人,貴州省大健康醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟貴州省食品藥品安全建設(shè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)專家委員會(huì)特聘專家,發(fā)表學(xué)術(shù)論著書籍多部。主要承擔(dān)的科研項(xiàng)目多項(xiàng)。
部分課程
《生物物質(zhì)分離工程》
《生物技術(shù)概論》
《生物工程概論》
《食品科學(xué)與工程》
《發(fā)酵調(diào)味品》
《酒類釀造》
《發(fā)酵動(dòng)力學(xué)》
《專業(yè)英語(yǔ)》