味千事件：連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的誤讀

　　味千mdash;mdash;作為一個(gè)連鎖餐飲的領(lǐng)跑者，在經(jīng)歷一系列事件之后，2011年9月22日，在上海味千中國(guó)總部，其行政總裁潘慰首次接受了lt;lt;中國(guó)連鎖gt;gt;雜志的專訪。隨著時(shí)間的推移，事件的發(fā)展，她愿意拿出自己新近的體會(huì)與業(yè)界分享。 　　不可否認(rèn)，味千拉面是餐飲連鎖品牌中知名度...

王彩霞 2011-10-11查看全文

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