孔府家引領(lǐng)的新文化運動
作者:馬千里 182
很榮幸參加孔府家酒業(yè)全國經(jīng)銷商大會,并借這個機會,在孔子的故鄉(xiāng),和大家一起探討儒家文化的話題。
我們今天來到的這個地方,非同尋常?!墩撜Z》中有一句話,叫“子曰:齊一變,至于魯;魯一變,至于道”,孔子的意思是說,齊國如果進行改革,就會達到當時魯國禮儀之邦的標準;魯國進行改革,就會提升到王道之政。我們知道,孔子生活在春秋末年,當時齊國帶著春秋五霸之首的余威,還算是個強國,尤其在管仲治理下,經(jīng)濟發(fā)達。而魯國是個小國,經(jīng)濟不發(fā)達,但在當時被各國公認是保留周朝文化最完善的國家。拿現(xiàn)在的話說,齊國代表物質(zhì)文明發(fā)達,而魯國精神文明發(fā)達。孔子的政治理想,是物質(zhì)文明、精神文明“兩手都要抓、兩手都要硬”。所以就有了上面這句話。而齊魯兩國的疆域就相當于現(xiàn)在的山東,齊國的國都在臨淄,魯國的國都就是我們現(xiàn)在所在的曲阜。
今年奧運圣火傳遞來到了曲阜,而沒有去臨淄。我見臨淄的朋友在網(wǎng)上發(fā)帖子很不滿意,因為歷史上齊國比魯國發(fā)達,臨淄比曲阜發(fā)達,為什么不去臨淄反而來到曲阜???叫我說沒什么不滿意的,誰讓你們臨淄沒有孔子呢?要論對后世的影響,臨淄的影響遠非曲阜可比。曲阜是孔子學(xué)說、儒家思想的發(fā)祥地,也可以說是中國哲學(xué)、中華文明的發(fā)祥地之一,不僅對幾千年的中華文明構(gòu)建起到主流作用,而且還走向世界??鬃訉W(xué)院目前在全球78個國家和地區(qū)已經(jīng)開辦249所,還有56所孔子課堂。正好是今天,孔子學(xué)院第三屆大會在北京舉行。
孔子學(xué)說在孔子在世的時候,影響就很大。韓非子就曾說,當時社會的流行學(xué)說有兩大派,即“非儒即墨”、“儒墨并行”。“墨”就是墨家學(xué)派。墨子也是魯國人,孔子去世那年墨子出生。墨子去世10年,孟子出生;孟子去世9年,韓非子出生。韓非子講的是戰(zhàn)國時期孔子學(xué)說的社會影響。韓非就到了戰(zhàn)國末期了,秦始皇統(tǒng)一六國,孔子學(xué)說受到歷史上第一重大打擊,就是大家都知道的“焚書坑儒”。到了漢代,董仲舒提出“獨尊儒術(shù)”,孔子思想才進入了歷史上的黃金時期,孔子也被歷代皇帝所推崇,以孔子學(xué)說為源頭的儒家思想成為中國歷朝歷代的主流思想。董仲舒也是山東人,是德州的??鬃幼钤绔@得的封號是“褒成宣尼公”,是漢代的事;到了唐玄宗被封為“文宣王”;清世祖順治給孔子的封號是“大成至圣文宣王先師”,到了頂級了。
但孔子學(xué)說在歷史上的發(fā)展也不是順利的。兩點,第一,孔子學(xué)說被各個朝代的統(tǒng)治階級所篡改,尤其董仲舒、朱熹等人,他們對孔子思想的研究提升了孔子本人的地位,但孔子思想?yún)s被發(fā)展為后世的儒家思想,好多東西已經(jīng)偏離了孔子學(xué)說。這一點要注意,也就是說,孔子思想和后世的儒家思想是有區(qū)別的,就是這么來的;第二,儒家學(xué)說在歷史長河中屢次被抨擊,又屢次被推崇。研究儒家的專家總結(jié)一個規(guī)律,就是“亂世批孔、盛世尊孔”。
在座年紀比較大的可能經(jīng)過歷史上最近的一次“批孔尊孔”轉(zhuǎn)變的全過程。最近一次的批孔,是以1919年的五四運動為標志的,打到孔家店嘛。建國以后,孔子繼續(xù)挨批;直到改革開放以后的若干年,隨著中國傳統(tǒng)文化的回溫,孔子思想又開始被推崇。這是符合歷史規(guī)律的,也和孔子思想本身有關(guān)系??鬃拥恼嗡枷胧堑抡菧睾偷恼胃牧贾髁x。而在亂世,仁義道德不如“槍桿子”。創(chuàng)業(yè)初期、原始積累時期的小企業(yè)則更喜歡法家和兵家的東西;儒家思想適合有理想、有境界的大企業(yè)治理:也是這個道理。
孔府家就非常適合用儒家思想來治理企業(yè),不僅適合而且是最佳的選擇。甚至我們可以說,孔府家選擇儒家文化作為企業(yè)文化的核心精神,是歷史的必然;反過來,儒家思想天生就是為孔府家準備的,是上天之所賜。今年是孔府家建廠五十周年大慶之年,孔子說:“五十而知天命。”孔府家在天命之年,將完成企業(yè)文化的變革,回歸到本來就屬于孔府家的儒家文化上來。
我們今天合作的孔府家與儒家文化是什么關(guān)系?我們不妨用這么一句話來概括,那就是:“孔府家是儒家文化當仁不讓的代言人和任重道遠的傳播者”
先說為什么孔府家是儒家文化“當仁不讓的代言人”。“當仁不讓”是什么意思?這個成語出自《論語·衛(wèi)靈公》,有句話是“子曰:當仁不讓于師。”朱熹有個注釋:“當仁,以仁為己任也。雖師亦無所遜,言當勇往而必為也;蓋仁者,人所自有而自為之,非有爭也,何遜之有?”意思是說,把對“仁”的修煉和推行作為應(yīng)當應(yīng)分的責(zé)任,雖然面對老師,也不必退讓、謙讓。因為,“仁”這種品質(zhì)本來就是人人所固有的,應(yīng)該堅持和推行的,無可爭議,何必謙讓呢?
我們說孔府家是儒家文化當仁不讓的代言人,也是因為儒家文化就是孔府家所固有的、應(yīng)當堅持和推行的。為什么呢?三點:
第一、地緣因素
我們知道,自從近幾年國學(xué)熱和中國傳統(tǒng)文化的回溫,很多企業(yè)都在琢磨打儒家牌,白酒里面的五糧液、茅臺都在做這方面的工作。我曾經(jīng)在《華夏酒報》發(fā)了一個系列文章,專門評論五糧液做儒家文化品牌內(nèi)涵,是難度重重。盡管我們說,儒家文化不是曲阜的壟斷產(chǎn)品,不僅僅屬于曲阜。儒家文化屬于整個中國,甚至是世界文明的重要組成部分。但畢竟白酒品牌打文化牌、歷史牌的時候,需要一個強有力的支點。曲阜作為儒家文化的發(fā)祥地,作為孔子故里,那才叫根紅苗正、當仁不讓,而孔府家企業(yè)就在曲阜,具有得天獨厚的優(yōu)勢。這是沒地方說理兒去的。
當然,從另外一個角度來說,孔子是中國的,五糧液是中國的名酒,茅臺又是國酒,面對全國市場,他們也有做儒家酒的切入點,尤其面對國際市場的時候,更能顯示出企業(yè)實力和品牌影響的優(yōu)勢。我們說孔府家具有優(yōu)勢,并不說就可以一勞永逸、坐享其成,還是需要其他方面的堅信努力的。
第二、追溯起源
“孔府家酒”四個字怎么斷句?當然注冊商標是“孔府家”,孔府就是孔家,孔家就是孔府,“孔府家”就重復(fù)了,屬于疊床架屋。但“孔府”恐怕不給注冊,“孔府家酒”也不行,不允許帶產(chǎn)品名嘛。所以注冊“孔府家”是擦邊球。這四個字真正的意思是“孔府的家酒”。家酒就是自家私釀的酒。曹雪芹家的家叫曹雪芹家酒、蒲松齡家的酒就叫蒲松齡家酒,來自孔府的酒就是“孔府、家酒”。
有人問了,孔子家里釀酒嗎?他們家開酒廠嗎?《論語·鄉(xiāng)黨》篇有講孔子主張“食不厭精,膾不厭細”,菜肴越精細越好,肉絲越精細越好,魯菜的風(fēng)格也有做工講究繁瑣這一條。又記載:“沽酒,市脯,不食。”從市場買的酒不喝,從市場買的肉不吃。看來在當時就有家庭自釀酒的風(fēng)氣。估計也是有條件的家庭,一般家庭做不來。孔子盡管要求高,但他醫(yī)生過得好日子也不多,尤其斷糧于陳蔡之間的時候,油餅卷大蔥恐怕都吃不上,哪里還講究得了“食不厭精,膾不厭細”啊。
有私釀家酒的風(fēng)氣,但未必孔子家就有。我前幾年看有人寫文章,就以這個理由來說“孔府家酒”是后人杜撰的。這一方面說明大家對“孔府”不夠了解,另一方面也說明孔府家在宣傳上不到位。我們知道,孔子出身平民,并不是富家子弟,也不擁有豪宅大院。孔子生前所居住的院落,根本談不上“孔府”??赘窃诳鬃庸示铀诘亟?jīng)過歷代擴建才形成現(xiàn)在規(guī)模的。
你想,孔子在漢代被追封為“褒成宣尼公”,當然要有相應(yīng)的府邸,孔子嫡系后裔世襲爵位,在孔府處理事務(wù)。“孔府”又叫“衍圣公府”,衍圣公是在北宋的時候才有的爵位。一旦有了府邸,就完全有條件自釀家酒了。而歷史上,孔府家酒一直是用來家族祭孔用酒,供奉宮廷和招待貴賓用酒。
現(xiàn)在,最后一代衍圣公已經(jīng)去世,孔府也不再為孔子后代所居住,而孔府原來自釀家酒的小作坊也變成了如今的大企業(yè),叫做“孔府家酒業(yè)有限公司”了。所以我們現(xiàn)在喝的孔府家酒,就是源于當年孔府給皇帝的貢酒。
第三、工藝傳承
按照孔府家的說法,孔府家酒的工藝是“孔府自家私釀酒坊傳統(tǒng)釀酒技藝”。這當然是現(xiàn)代孔府家酒的核心工藝,或者叫基礎(chǔ)工藝,還有原料、水源和儲藏、調(diào)制等改進工藝,才形成當代孔府家酒的儒雅香風(fēng)格。
所以,孔府家酒的起源非常單純,不僅出處明確、史料翔實,而且文化內(nèi)涵、歷史內(nèi)涵無可挑剔,絕對是“當仁不讓的代言人”。盡管90年代孔府家酒依靠“讓人想家”的家文化一舉成名,但這個家文化與孔府家酒這些實實在在的文化元素毫無關(guān)系。而孔府家在“天命之年知天命”,努力完成對儒家文化的品牌回歸,其市場切入力度、文化沖擊力度,尤其品牌生命力將是難以估量的。
再說為什么孔府家是儒家文化“任重道遠的傳播者”。任重道遠出自《論語·泰伯》,曾子曰:“士不可以不弘毅,任重而道遠。仁以為己任,不亦重乎?死而后已,不亦遠乎?”作為一個士人,眼光不可以不遠大,性格不可以不剛毅,因為你的任務(wù)太重,而道路又很遠。把仁作為修養(yǎng)并推廣,不是很重的任務(wù)嗎?要做一輩子,不是很遠嗎?
第一、任重道遠
我們知道,儒家文化是中國傳統(tǒng)文化的主流文化,對中國傳統(tǒng)文化的構(gòu)建起著主導(dǎo)作用,不管你對儒家持什么態(tài)度,這是無可爭議的歷史事實。儒家文化的傳播者起碼有兩個任務(wù),一是繼承,二是傳播。無論繼承還是傳播,都不單純是一個企業(yè)的任務(wù),也不單純是一個人的任務(wù),而是國家層面或者中華民族層面的歷史使命;也不單純是一時一事,而是長期永遠。
第二、難度大
從1919年至今,在“打破舊秩序、簡歷新世界”思想的主導(dǎo)下,中國傳統(tǒng)文化不僅被隔斷了僅100年,而且是矯枉過正式的批判。這種負面影響至今還廣泛存在,而國學(xué)回溫也才是近幾年的事情。所以這百年來幾乎是傳統(tǒng)文化的荒漠期。造成一系列問題。一是對國學(xué)、對傳統(tǒng)文化的態(tài)度;二是研究、學(xué)習(xí)不充分;三是無良學(xué)者借國學(xué)回溫之際胡說八道,錯誤解讀滿天飛。
雖然難度大,但也有容易的一個方面,那就是:儒家文化是每個中國人血液里的文化基因。我們有這樣的體會,就是即便是偏遠山村的老太太,她可能根本不知道儒家文化是什么,也沒有讀過《論語》,甚至一個字也不認識。但是她卻知道為人處世的原則和標準,在對儒家倫理思想的遵守上,甚至比士大夫還嚴格。
以儒家文化為主流的傳統(tǒng)文化代代相傳,不單純是官方的提倡,更不是依賴學(xué)者們的演說。從歷史上看,不管儒家文化的歷史際遇如何,儒家文化的影響始終沒有隔絕。
儒家學(xué)說到底是什么呢?我們可以簡單地說,儒家學(xué)說是以易經(jīng)思想為哲學(xué)源頭、以倫理思想為基礎(chǔ)的政治治理學(xué)說。
其思想核心掌握三個字:時、仁、德。
儒家學(xué)說哲學(xué)思想的核心是一個字:“時。”孔子晚年感嘆:“時哉!時哉!”這個“時”就是不斷變化的社會大勢。這是孔子對易經(jīng)“與時偕行”思想的傳承。“時”的思想,就是面對現(xiàn)實、承認變化、順應(yīng)趨勢的態(tài)度,孔子把它具體化成一個詞叫“中庸”。中庸思想不是中間道路,不是騎墻派,而是恰到好處的處世方法,是“該怎么做就怎么做”。孔子講:“吾有知乎哉?無知也!有鄙夫問於我,空空如也。我叩其兩端而竭焉。”各種情況都研究了,各種可能都考慮了,在全面考慮的基礎(chǔ)上,得到最佳解決方案。我們現(xiàn)在的“實事求是”、“與時具進”、“科學(xué)發(fā)展觀”都是對“時”這一哲學(xué)思想的具體體現(xiàn)。
倫理思想解答的是人與人相處的原則,孔學(xué)倫理思想的核心是:“仁。”如果世界上就你一個人,就不需要倫理思想,正因為有人群存在才有社會,就需要倫理。“仁”分解看來就是“兩個人”。以“仁”為核心就延伸出一系列的為人處世的原則,就是大家都熟悉的“忠、孝、仁、義、禮、智、信”。盡管傳統(tǒng)文化的隔絕近100年,可能我們大多數(shù)人沒有系統(tǒng)地閱讀過傳統(tǒng)經(jīng)典,但恐怕都很難否認這些基本原則。
孔子學(xué)說最終是政治學(xué)說。儒家政治學(xué)說的核心是“德”,提出的最佳治理原則是“德政”。“為政以德,譬如北辰居其所,而眾星共之”。有人說孔子的政治學(xué)說是“人治”,也有說孔子不主張“法治”。都是錯誤的。“德治”是“人治”與“法治”的最佳結(jié)合。有子曰:“禮之用,和為貴,先王之道斯為美。小大由之,有所不行;知和而和不以禮節(jié)之,亦不可行也。”
在這樣的理論體系下,儒家認為儒者的責(zé)任就是加強自身修養(yǎng)、通過入仕當官來推行德政。“仕而優(yōu)則學(xué),學(xué)而優(yōu)則仕”。人生脈絡(luò)是這樣的:“正心、修身、齊家、治國、平天下。”因而是一種積極入世的人生哲學(xué),表現(xiàn)為高尚的個人情操和坦蕩的濟世情懷。
這樣,儒家學(xué)說的核心精神就出來了,就是“強烈的社會責(zé)任感”、“高度的歷史使命感”和“超然的入世人生觀”。
實際上,儒家思想的核心精神構(gòu)成了企業(yè)家的基本品格。沒有社會責(zé)任感的企業(yè)家稱不上“企業(yè)家”。牛根生,在個人利益、企業(yè)利益與社會誠信發(fā)生沖突的時候,選擇了前者,就不是企業(yè)家所為;史玉柱從事腦黃金、腦白金、黃金搭檔到網(wǎng)絡(luò)游戲,我們看不到對產(chǎn)業(yè)和社會文明的貢獻,成就了營銷奇才,而成就不了企業(yè)家。五糧液的黃金酒,很可能成為史玉柱的“滑鐵盧”。
我們講儒商、做儒商,其實質(zhì)就是追求做一個被社會廣泛尊重的企業(yè)家。怎么樣才能成就儒商品質(zhì),做一名優(yōu)秀的企業(yè)家?孔府家給我們提供了機會。
孔府家的社會使命就是,以孔府家酒為載體,在華人世界甚至更廣闊的領(lǐng)域,對儒家文化進行挖掘、研究、應(yīng)用和傳播??赘覐氖碌氖俏幕a(chǎn)業(yè),孔府家酒是以儒家文化為核心精神的文化產(chǎn)品,孔府家是儒家文化當仁不讓的代言人和任重道遠的傳播者!
有這樣一種高度境界的企業(yè),必須要求用儒家思想來治理企業(yè)??赘也粌H要把自己打造成儒商,還要打造儒商品質(zhì)的營銷團隊。
所以,全國經(jīng)銷商協(xié)助孔府家正在做的共同事業(yè),其實質(zhì)是一場“新文化運動”。在這場新文化運動里,我們每一位經(jīng)銷商都講成為推動著,并在這個過程中,成長為新時代的新儒商 !
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