天天咖啡第一筆外部資金是完全意外和偶然地籌到的。舒爾茨的妻子雪莉認(rèn)識醫(yī)生馬格利斯的妻子卡羅爾，在公園偶遇馬格利斯夫妻時，雪莉談到舒爾茨想要開設(shè)一家公司，馬格利斯當(dāng)即表示有興趣。在馬格利斯家見面后，舒爾茨還沒有完全展示完自己的商業(yè)計劃書，馬格利斯就開出了10萬的支票——他表示不懂那些財務(wù)計劃，他是向自己信得過的人投資。這筆錢1997年價值超過1000萬。

　　舒爾茨從名為普林蒂斯的銀行家和其客戶手中籌集了其總額40萬種子資金中的余下部分。普林蒂斯是第一個認(rèn)準(zhǔn)舒爾茨的商業(yè)計劃能夠成功的人，為舒爾茨組織了兩次籌資餐會，向其客戶推薦并以個人信譽(yù)做了擔(dān)保。普林蒂斯后來長期擔(dān)任被舒爾茨收購和重組后的星巴克的董事。經(jīng)過上百次的會面和計劃演示后，1985年8月，舒爾茨籌到了其計劃中的全部資本165萬。1985年底，先前開過咖啡店、在西雅圖咖啡業(yè)內(nèi)很有名氣的奧爾森加盟天天咖啡。

　　資金和人才具備后，天天咖啡開始快速成長。1986年4月，第一家天天咖啡館開業(yè)，6個月后第二家店開業(yè)。1987年4月，在加拿大溫哥華開了第三家店。

　　收購星巴克

　　星巴克1984年收購了由美國濃縮咖啡始祖畢特所創(chuàng)建的“畢特咖啡與茶”公司，之后，鮑德溫和鮑克覺得兩個品牌并存管理困難，決定賣掉星巴克店而專心經(jīng)營畢特咖啡與茶店。

　　收購星巴克的大好機(jī)會出現(xiàn)后，天天咖啡的一個大股東想要甩開舒爾茨，自己做這單生意，這對其他投資者是不公平的。舒爾茨通過向天天咖啡的其他投資者披露實情——每位股東都有機(jī)會對購買星巴克進(jìn)行投資——獲得支持，成功保住了自己的控制權(quán)，實現(xiàn)了天天咖啡對星巴克的收購。1987年8月，成功收購星巴克后，天天咖啡更名星巴克。

　　把員工變成伙伴

　　從發(fā)現(xiàn)星巴克到收購星巴克，把星巴克從咖啡烘焙商轉(zhuǎn)變?yōu)榭Х蕊嬈返辏梢哉f實現(xiàn)了商業(yè)模式上的轉(zhuǎn)變與創(chuàng)新。把一種新的商業(yè)模式做好，需要在管理和公司治理上把功課做足、做好。零售業(yè)和餐飲業(yè)都是員工直接服務(wù)顧客，顧客滿意公司才能贏利，才能創(chuàng)造股東價值?？汕∏∈窃谟深櫩头?wù)水平?jīng)Q定成敗的這兩個行業(yè)里，員工的薪酬和福利水平最低。

　　舒爾茨說服董事會，同意從1988年開始，星巴克要為所有員工，包括每周工作時間在20小時以上的兼職雇員在內(nèi)，提供醫(yī)療保險，支付全額健康福利費(fèi)用。星巴克是美國唯一這么做的公司。1994年克林頓在其總統(tǒng)辦公室單獨(dú)會見了舒爾茨，讓其介紹星巴克的醫(yī)療保險計劃。

1990年10月，在星巴克有望第一年實現(xiàn)盈利時，舒爾茨開始構(gòu)想星巴克要保持長期成功的基礎(chǔ)問題——全員股票期權(quán)計劃。1991年5月，星巴克的“咖啡豆股票”方案提交董事會，舒爾茨全力說服董事們一致同意了這個計劃。從咖啡豆股票計劃實施開始，星巴克不再有“員工”，而是改稱星巴克“伙伴”。每位工作6個月以上，包括每周工作20小時以上的兼職者，都有資格獲得股票期權(quán)。最初是按員工年基本工資總額12%的比例授予，后提高到14%。

 

　　舒爾茨認(rèn)為提供全員醫(yī)療保險是他作出的一項最好的決策，全員醫(yī)療保險和全員股票期權(quán)是星巴克最大的競爭優(yōu)勢來源。舒爾茨出身貧寒和改變命運(yùn)的斗志，加上對員工的關(guān)注和體貼，奠定了星巴克的管理文化和組織優(yōu)勢。

 

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