星巴克領航員傳奇:變員工為伙伴 把董事當朋友

 作者:仲繼銀    131

舒爾茨的星巴克傳奇,是一個現代公司治理體系下企業(yè)創(chuàng)立過程的典范故事(偉大的點子和投資者支持),又是一個創(chuàng)始人和企業(yè)組織能力構建方面的獨特案例(變員工為伙伴和把董事當朋友)

  “當我回來時,我們確實給公司帶來了一些改變。而有意思的是我回來時想起的第一個人就是史蒂夫,因為當他重回蘋果后,他顯然做了許多杰出的工作。”星巴克CEO霍華德?舒爾茨2011年10月5日表示,一家企業(yè)的成功并不總是關乎其創(chuàng)始人,只要這家企業(yè)堅持自己的理想和價值觀——通過經銷咖啡研磨機發(fā)現并加盟了星巴克,在改造星巴克遇阻后離職創(chuàng)建了天天咖啡公司,然后收購和重組了星巴克,在星巴克遭遇危機之后,辭去CEO職務八年之久的舒爾茨重新擔任CEO,領導星巴克走出危機。2010財年公司營業(yè)收入107億美元。

  發(fā)現星巴克

  舒爾茨(1953— )在紐約的窮人區(qū)長大。1975年大學畢業(yè),1979年入職瑞典柏士德公司,后任其下屬公司漢默普拉特副總裁,年薪7.5萬。

  1981年,舒爾茨發(fā)現位于西雅圖的一家小零售商訂購了大量咖啡研磨機:當時只有4個店鋪的星巴克咖啡、茶和香料專賣店。強烈的好奇心促使舒爾茨要去實地一探究竟。

  當時星巴克的主要業(yè)務是出售烘焙好的咖啡豆和研磨好的咖啡粉。三位創(chuàng)始人是1960年代在舊金山大學讀書時的室友鮑德溫、鮑克和西格。他們沒有想把公司做大,創(chuàng)辦星巴克的唯一理由是,他們喜歡咖啡,想讓西雅圖有最好的咖啡。1971年星巴克咖啡、茶和香料公司成立。三位創(chuàng)始人各投入1500美元,向銀行貸款5000美元。

  舒爾茨被星巴克的咖啡迷住了。1982年9月,舒爾茨放棄待遇優(yōu)厚的工作,從紐約到西雅圖,以大幅降低的薪水和預期能夠得到的小額股份,加入了只有5家店鋪的星巴克。

  改造遇阻創(chuàng)建天天

  1983年春,舒爾茨出差意大利,被意大利的咖啡吧文化所震撼?;匚餮艌D后,舒爾茨花一年時間說服老板鮑德溫,讓星巴克店在出售烘焙好的咖啡豆的同時供應煮好的咖啡。1984年4月,星巴克在西雅圖開設第6家店時,在1500平方英尺的營業(yè)面積中辟出300平方用于咖啡吧,供應煮好的咖啡飲品(意式濃縮咖啡)。盡管舒爾茨的試驗很成功,顧客滿門,但鮑德溫還是不同意星巴克從純粹的咖啡烘焙商轉型為兼營咖啡成品的餐飲企業(yè)。

  舒爾茨決心自己創(chuàng)建一家企業(yè),開幾家供應成杯咖啡和咖啡飲品的店面。鮑德溫拿出15萬作為星巴克對舒爾茨公司的投資:“這不是我們自己想要做的公司,但我們會支持你。”星巴克的投資大概有兩個目的,一是想避免天天咖啡成為星巴克的競爭對手,二是想其能夠成為星巴克的客戶,使用星巴克的咖啡豆。

  

仲繼銀
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