中國(guó)乳業(yè):這回真洗牌了

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關(guān)于中國(guó)乳業(yè)洗牌的話題行業(yè)喊了十多年,也探討了這些年,然后我們期待甚至有點(diǎn)擔(dān)心的洗牌始終沒(méi)有到來(lái),盡管乳業(yè)一直在快速的發(fā)展,大企業(yè)縱橫馳騁,小企業(yè)生存維艱,個(gè)別企業(yè)慘遭淘汰,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到洗牌的狀態(tài)。但今年,這個(gè)洗牌可真的要出現(xiàn)了,大浪淘沙的淘汰場(chǎng)面馬上就會(huì)演出結(jié)果了。

事情起源于去年11月1日,國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布規(guī)定要求相關(guān)乳品企業(yè)于2010年12月31日之前重新提出生產(chǎn)許可申請(qǐng)。此前規(guī)定指出,至2011年3月1日起,凡未重新獲得生產(chǎn)許可的,依法停止生產(chǎn)乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產(chǎn)品。根據(jù)新規(guī)定,乳制品生產(chǎn)企業(yè)必須配備相應(yīng)檢測(cè)設(shè)備,對(duì)三聚氰胺和食品添加劑等64項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行自檢。

嚴(yán)厲的系統(tǒng)整改政策

目前大限將至,但僅三分之一的企業(yè)完成新核查。質(zhì)檢總局近日宣布,由于企業(yè)審核清理工作面廣量大,為保證工作質(zhì)量,嚴(yán)格把關(guān),工信部、發(fā)改委、質(zhì)檢總局在報(bào)請(qǐng)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)同意后,將完成時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整,乳制品生產(chǎn)許可證重新審查工作完成時(shí)限將由原計(jì)劃的3月1日相應(yīng)順延至3月底。

另外質(zhì)檢總局透露,生產(chǎn)許可證的重新審查工作現(xiàn)在正有序地進(jìn)行著。該部門(mén)已要求對(duì)各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)加快工作進(jìn)度,對(duì)已經(jīng)獲得生產(chǎn)許可證的乳品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格進(jìn)行重新審核,確保今年3月底完成乳品企業(yè)生產(chǎn)許可重新審查工作。對(duì)達(dá)不到規(guī)定要求的企業(yè),依法撤銷生產(chǎn)許可證。據(jù)悉,3月中旬起,質(zhì)檢總局將派出督導(dǎo)組,對(duì)全國(guó)各地乳品生產(chǎn)許可重新審查工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。這項(xiàng)工作完成后,該局將向公眾發(fā)布重新審查結(jié)果。

國(guó)內(nèi)的大乳制品企業(yè),加工企業(yè),他們都表示已經(jīng)重新申請(qǐng)了生產(chǎn)許可證。為了獲得這個(gè)生產(chǎn)許可證,企業(yè)也重新購(gòu)置了很多新的設(shè)備,這些投入動(dòng)輒上百甚至上千萬(wàn)。而且根據(jù)質(zhì)檢總局的要求,這些檢驗(yàn)項(xiàng)目前有些企業(yè)是不能檢的,需要送外檢,這個(gè)時(shí)候檢驗(yàn)費(fèi)亦會(huì)增加,每個(gè)企業(yè)大概需要增加外檢的費(fèi)用會(huì)在300到400萬(wàn)左右。這次新規(guī)對(duì)企業(yè)增加設(shè)備、能源,會(huì)提高門(mén)檻,行業(yè)有小部分小企業(yè)中小企業(yè)肯定會(huì)達(dá)不到要求,因?yàn)槠渫顺鍪袌?chǎng)能夠起到凈化的作用。
 乳業(yè) 洗牌 這回 中國(guó)

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