未來的世界，需要的不僅僅是高智商和高科技人才，更重要的，是需要——高敏感人才。
高敏感人才需要具備的十大能力：
1. 知識力
2. 表達力
3. 溝通力
4. 業(yè)務力
5. 體能力
6. 外表力
7. 鑒賞力
8. 反應力
9. 表演力
10. 整合力

瑞士，不但以旅游業(yè)聞名全球，更以孕育全球餐旅管理人才著稱。尤其是成立了一百多年的洛桑酒店管理學校，更是引領全球，培養(yǎng)出來自世界各地一批批酒店業(yè)的高級人才。
洛桑學院將學校本身就視為五星級飯店般，洛桑的教育鐵三角：實務＋學術＋實習。
實務：
1. 一年級新生要打點全校師生的三餐及校內各處美食吧臺，做菜、洗碗還要當上菜服務生；另外還得處理學校住宿的“房務”，負責每周換洗床單、整理環(huán)境的工作。一年級剛進洛桑的新生在期末都有作業(yè)，分組依主題設計一張餐桌擺設的競賽。
2. 這里可以想到的部門，我們都會輪一次；操作過每個環(huán)節(jié)，以后在管理上就知道要注意哪里。”
3. 學生上了二年級以后，會大量接觸營銷、人資、財會、采購、策略、資訊系統(tǒng)等學術科目。


學術
1. 實務與學術相結合，在上餐飲課時，老師要求學生分組，經營學校大廳其中一個餐飲吧臺一星期；九個星期后便得交出包括經營主題設定、人力配置、菜單設計等內容的企劃書，一星期實習結束之后，還得檢討。
2. 在學術科目的領域，洛桑每年都會向全球飯店業(yè)征集技書、個案，讓畢業(yè)生分組擔當業(yè)界的“顧問”，協(xié)助業(yè)者進行市調、新事業(yè)規(guī)劃或解決問題，作為畢業(yè)報告。
3. “學校學生歷年來的畢業(yè)報告，有高達70%的提案被飯店業(yè)者實際采用”


實習：
1. 四年里學校還包含三次各半年的業(yè)界實習。
2. 洛桑和雷赫士等多數(shù)旅館管理學校都設有顧問委員會，聘請業(yè)界如四季飯店等重量級的業(yè)者參與教學，以掌握業(yè)界動脈，隨時調整課程。例如：“未來十年，旅游業(yè)的成長和綠色旅游業(yè)，將是兩大趨勢。”于是課程也加入綠色環(huán)保概念。
3. 學生雖然主要進入旅游業(yè)，卻也被醫(yī)院、金融、零售業(yè)、航空業(yè)、企管顧問等各服務業(yè)所重用。
4. 旅館管理教授人際互動、顧客導向的軟技能，而這些是企管等傳統(tǒng)學門教不來的。

擴展閱讀

版權聲明：