“骨湯門(mén)”事件終于塵埃落定，一份來(lái)自上海工商局的對(duì)味千拉面的處罰決定盡管有點(diǎn)姍姍來(lái)遲，但是終究還是來(lái)了。不過(guò)當(dāng)看到這以反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法為由的20萬(wàn)元罰款的時(shí)候，反正我是笑了，不管你笑不笑！更搞笑的是，味千拉面還得意洋洋地在接受處罰的同時(shí)，還不忙向公眾描繪著他們將開(kāi)設(shè)150家新店的美好藍(lán)圖。

    在沒(méi)有“骨湯門(mén)”事件之前，味千拉面一直留給消費(fèi)者的都是“有營(yíng)養(yǎng)”的形象。然而，這樣的形象終究還只是一個(gè)連烏托邦都不如的玩意。那當(dāng)初號(hào)稱(chēng)用豬骨熬制的味千拉面湯底其實(shí)是用專(zhuān)門(mén)的湯粉、湯料調(diào)制出來(lái)的，每碗湯的成本不過(guò)幾毛錢(qián)。在這樣的情景之下，除了讓人感慨連連之外，公眾都在期待著有關(guān)部門(mén)能夠給這些渾水摸魚(yú)這些不走正道的企業(yè)下點(diǎn)猛藥。

   時(shí)至今日，藥是下了，不過(guò)這藥下得讓人迷迷糊糊。這20萬(wàn)對(duì)味千拉面意味著什么？讓我們先來(lái)翻翻味千2011半年報(bào)。8月下旬，味千CEO潘蔚在香港舉行的2011年中期業(yè)績(jī)報(bào)告會(huì)上介紹，“骨湯門(mén)”事件致使味千上海生意額急跌30%~35%，二、三線(xiàn)城市下挫15%~20%。半年報(bào)顯示，味千營(yíng)業(yè)收入16.64億港元，同比增長(zhǎng)40.1%；凈利潤(rùn)2.55億港元，同比增長(zhǎng)32.4%。

   對(duì)味千來(lái)說(shuō)，這20萬(wàn)處罰金，相比他們用豬骨湯精勾兌而成而獲得的利潤(rùn)，也只是九牛一毛而已。對(duì)味千來(lái)說(shuō)，讓他們拿出20萬(wàn)來(lái)，簡(jiǎn)直就像是被蚊子叮一下罷了，不痛不癢，如何起到警示作用？中國(guó)違法經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)成本真的是可笑之極！簡(jiǎn)直無(wú)以復(fù)加！若在國(guó)外早就被罰的體無(wú)完膚。

   我們?cè)倏纯次肚У?ldquo;歷史”。我們知道，味千拉面確實(shí)源自于日本，但在我們身邊的城市里大開(kāi)門(mén)店的味千卻是一個(gè)在中國(guó)成長(zhǎng)和壯大并由中國(guó)人經(jīng)營(yíng)發(fā)展起來(lái)的“中國(guó)品牌”。因此他們選擇了一條和日本徹底不一樣的道路，坊間稱(chēng)此路為“山寨方便面”?？梢哉f(shuō)，在這么多年來(lái)，在各種監(jiān)管的漏網(wǎng)之下，味千用夸大虛假的宣傳手段來(lái)炮制一場(chǎng)國(guó)際品牌的本土化的騙局。誠(chéng)然對(duì)于商家而言，這樣的騙局是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的需要。然而，對(duì)于消費(fèi)者而言，這樣以“蓄意”開(kāi)始的品牌之路，有多少誠(chéng)信可言？

   也難怪，公眾會(huì)擔(dān)心這20萬(wàn)罰款一交之后，骨湯依然還不會(huì)是那骨湯！我們甚至都有點(diǎn)懷疑這味千得意洋洋的樣子，是不是都把這20萬(wàn)當(dāng)作了一次“營(yíng)銷(xiāo)策劃”了。這20萬(wàn)做一個(gè)到達(dá)率如此高的廣告，敢情央視投放一年也達(dá)不到這個(gè)效果。而可以肯定的是，這20萬(wàn)對(duì)于震懾不良商家能起的作用可以忽略不計(jì)，唯有加大違法成本，讓這些商家看到違反職業(yè)道德，觸犯法律的后果是多么的嚴(yán)重，從心理上產(chǎn)生一種威懾作用。試想一下，如果作假的代價(jià)是半輩子都翻不了身，還有人會(huì)去作假？

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