“團(tuán)購(gòu)學(xué)”思考

 作者:曾祥文    109

系列專題:
團(tuán)購(gòu)模式研究
  一、“團(tuán)購(gòu)”是個(gè)“學(xué)”
  “團(tuán)購(gòu)”是圍棋,入門容易、專精難。專業(yè)與業(yè)余,距離動(dòng)輒天壤。

  但由于“入門容易”,其實(shí)陷阱多多。

  1、個(gè)人社會(huì)資源,真的很重要?

  不少團(tuán)購(gòu),是依托“社會(huì)活躍分子”的關(guān)系的。有的企業(yè)最初的創(chuàng)業(yè)底氣,就來(lái)自“關(guān)系”。

  但是,只要跳進(jìn)酒海幾個(gè)月,就會(huì)明白以下事實(shí):

 ?。?)關(guān)系必須不斷充值,友情、交情不能透支

   做酒賺不了幾個(gè)錢,犯不著透支“關(guān)系”。

   在你動(dòng)用“關(guān)系”之前,首先要考慮的不是你原有的“關(guān)系投資”能“變現(xiàn)”多少,而是你還能繼續(xù)加深多少!

  否則,你會(huì)“揀了芝麻丟了西瓜”!

 ?。?)如果你不計(jì)代價(jià)地強(qiáng)銷,那么,“關(guān)系”的作用就那么一點(diǎn)點(diǎn)

  朋友幫忙,幫一次就是“給面子”,幫兩次已經(jīng)是“看關(guān)系”。

  “關(guān)系”只是浮在海面的稻草,有用,但不能指望完全依靠他來(lái)“上岸”(實(shí)現(xiàn)盈利)。

 ?。?)沒(méi)有核心能力,關(guān)系越多、離成功越遠(yuǎn)

  許多企業(yè),為廣泛建立關(guān)系,盲目、頻繁地贊助一系列高端人群的聚會(huì),企圖廣交朋友---

  如企業(yè)家協(xié)會(huì)的聚會(huì),高端轎車俱樂(lè)部的聚會(huì)---

  但是,贊助換來(lái)輕視,熟悉不等于認(rèn)可。

  不能整合的資源越多,所欠的人情越多,等于是包袱越重。

  2、多數(shù)“能人”是“陷阱”。

  一些“仙人”,“神通廣大”,部長(zhǎng)、書(shū)記的姓名、職務(wù),如數(shù)家珍,那自豪感,就像介紹自家的寵物;官親屬、官二代的逸聞趣事,仿佛親眼所見(jiàn)親耳所聞,顯得關(guān)系似鐵。

  但是,每次“公關(guān)”,都得你投入;而且,多數(shù)情況下是得不償失。幾個(gè)月下來(lái),幾萬(wàn)現(xiàn)金變成了發(fā)票,業(yè)務(wù)還遙遙無(wú)蹤!

  沒(méi)有自己核心能力,或者把自己核心能力束之高閣,寄希望于虛無(wú)縹緲的“關(guān)系”。于是乎,只能是“活到老、做冤大頭到老”。

  3、少數(shù)能人不是陷阱,但代價(jià)很大

  如果你沒(méi)有核心能力,而某位能人能幫你實(shí)現(xiàn)團(tuán)購(gòu),那么,他的能量確實(shí)很大;

  能量很大的人,生財(cái)之路很多。酒水不是很賺錢的行業(yè),比如,賺錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如地產(chǎn)、房產(chǎn)、工程,不如證券、期貨,不如---

  如果能量很大,他沒(méi)有必要幫你賣酒。

  所以,除非你支付得起超越你的承受能力的代價(jià),否則,很難與“不依賴企業(yè)核心能力而團(tuán)購(gòu)”的能人合作。

  4、政府的“面子”又有多大?

  酒企業(yè)是納稅大戶,深受地方政府愛(ài)護(hù)。

  為了支持企業(yè),政府官員愿意參與企業(yè)的公關(guān)活動(dòng),如出席企業(yè)的產(chǎn)品上市會(huì)新聞發(fā)布會(huì),代表企業(yè)拜訪友好城市的政府、希望進(jìn)入對(duì)方的“政府采購(gòu)系統(tǒng)”,給下屬機(jī)構(gòu)和屬地企業(yè)“打招呼”、希望進(jìn)入業(yè)務(wù)接待體系,等等。

  但是,“領(lǐng)導(dǎo)引進(jìn)門、修行看各人”。沒(méi)有相應(yīng)的產(chǎn)品、品牌、服務(wù),光靠政府的面子,政府的面子能值多少?

  5、“賄賂”有多重要?

  許多人否認(rèn)團(tuán)購(gòu)是“學(xué)”,認(rèn)為團(tuán)購(gòu)無(wú)外乎“ABC”:

  A(alcohol)是美酒,“酒量決定銷量”。

  B(beauty)是美女,“美酒寶貝”制勝。

  C(cost)是金錢、回扣等“代價(jià)”。

  但是:

 ?。?)賄賂的技術(shù)含量,僅僅是表面很低,其實(shí)它是一門變幻莫測(cè)的藝術(shù)。你怎樣才能建立你在“賄賂”層面的核心競(jìng)爭(zhēng)力?

  如果沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力,全靠賄賂的力度來(lái)“肉搏”,知名度不高的企業(yè)、實(shí)力有限的企業(yè),制勝的幾率幾乎沒(méi)有。

 ?。?)如果企業(yè)有智慧,能夠建立在“賄賂”層面的核心競(jìng)爭(zhēng)力,那么,又何必“虎口奪食”、走“賄賂”的違法之路?

  能夠建立在“賄賂”層面的核心競(jìng)爭(zhēng)力,不如把你的能力轉(zhuǎn)移到“團(tuán)購(gòu)學(xué)”的正道、康莊大道上來(lái)!
二、團(tuán)購(gòu)核心能力規(guī)劃

  “核心能力”是團(tuán)購(gòu)工作的立足之本。

  當(dāng)朋友不肯幫你賣酒時(shí),或不肯繼續(xù)幫你賣酒時(shí),一定不是朋友不給面子、不講交情,一定是你核心能力不足。

  因?yàn)椋荻毁M(fèi)地幫忙,順?biāo)浦?、順手人情,中?guó)人都愿意干的!中國(guó)人都明白“多個(gè)朋友多條路”、“朋友就是財(cái)富”,不會(huì)放棄加深友誼的機(jī)會(huì)的。

  不肯幫你賣酒或不肯繼續(xù)幫你賣酒,一定是賣你酒“不劃算”,動(dòng)用資源與得到回報(bào),不成比例。

  賣酒是生活插曲而已,是一件小事情,不值得押上前途、命運(yùn)地“賭”!

  做團(tuán)購(gòu),你的全部工作的價(jià)值就是,讓朋友更容易、更小代價(jià)更大收益地幫你忙!

  1、品質(zhì)(性價(jià)比)

  品質(zhì)使交易變得容易。

  業(yè)務(wù)接待用酒,作為機(jī)關(guān)事業(yè)單位的辦公室主任,當(dāng)然有權(quán)決定是否采購(gòu)、采購(gòu)什么品牌。

  但他得冒很多風(fēng)險(xiǎn)。品質(zhì)不好的酒,口碑較差的酒,即使領(lǐng)導(dǎo)口里不好意思批評(píng),單位員工背后議論則很難免。

  為了照顧你這點(diǎn)面子“,被人戳脊梁骨”,代價(jià)就很大。

  2、品牌

  品牌知名度高、品牌口碑較好,等于是卸下了團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人的責(zé)任。如果你經(jīng)營(yíng)品牌好的酒,朋友只須“隨手”采購(gòu)即可。

  萬(wàn)一單位有不同看法,一句“這么大的品牌也有不同看法???”就可以堵住悠悠之口。

  3、附屬產(chǎn)品差異化

  話題性強(qiáng)促銷品、禮品,能夠掩蓋產(chǎn)品力、品牌力的不足,能降低經(jīng)辦人的風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任。

  如水井坊的“三大男高音音樂(lè)會(huì)”,浙江強(qiáng)裕的“波爾多葡萄酒專用酒柜、酒杯、酒刀”,系統(tǒng)的附屬產(chǎn)品讓團(tuán)購(gòu)者“更有面子”,成功地維系了客情。

  4、服務(wù)差異化

  差異化的“團(tuán)購(gòu)服務(wù)”,使消費(fèi)者更有面子!

  如強(qiáng)裕波爾多葡萄酒的“侍酒”系統(tǒng),瀏陽(yáng)河青花瓷、特曲酒對(duì)團(tuán)購(gòu)單位的系統(tǒng)公關(guān)。

   5、團(tuán)隊(duì)差異化

  沒(méi)有團(tuán)隊(duì)、光有個(gè)人,團(tuán)購(gòu)業(yè)績(jī)是不大的;

  不是所有團(tuán)隊(duì)都能做好團(tuán)購(gòu)的。

 ?。?)單兵作戰(zhàn)能力、

  曾祥文在合肥領(lǐng)導(dǎo)“商務(wù)王”酒,一個(gè)新品牌,老板派來(lái)的營(yíng)銷總監(jiān),業(yè)績(jī)很差;市場(chǎng)招聘的團(tuán)購(gòu)經(jīng)理王小姐,每月都有20萬(wàn),個(gè)人月收入5萬(wàn)以上。

  徐先忠團(tuán)隊(duì)的瀏陽(yáng)河青花瓷、特曲團(tuán)隊(duì)中,有個(gè)著名的“五人團(tuán)隊(duì)”,每年銷售1000多萬(wàn);人均也超過(guò)200萬(wàn)!

  人才難得,需要發(fā)現(xiàn),需要精心呵護(hù)、培養(yǎng)。即使個(gè)性不合、性格不投緣!

  (2)人員結(jié)構(gòu)與組合

  優(yōu)秀的團(tuán)購(gòu)團(tuán)隊(duì),依賴于“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”。

  實(shí)戰(zhàn)中我們總結(jié)出的最佳組合,是以下三種“技能”的人的組合:

  技術(shù)性或職能性技能(樹(shù)立產(chǎn)品品質(zhì)、品牌、服務(wù)的威望,降低團(tuán)購(gòu)難度。如強(qiáng)裕波爾多俱樂(lè)部的品酒師、侍酒師);

  解決問(wèn)題、決策技能(給團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人更合適的利益。如團(tuán)購(gòu)政策制訂、調(diào)整,公司資源的結(jié)構(gòu)的調(diào)整,等)

  人際關(guān)系技能(利用現(xiàn)有人脈,降低“取得信任”的成本,盡快拉近距離)。

  團(tuán)隊(duì)化的團(tuán)購(gòu),使團(tuán)隊(duì)“雙劍合璧”“七星劍陣”,業(yè)績(jī)更穩(wěn)定。

 ?。?)“對(duì)外團(tuán)隊(duì)”的組織與凝聚

  “能人少、能人大都已經(jīng)有滿意工作”,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。怎樣讓能人“兼職”,是團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的關(guān)鍵。

  曾祥文在青島,幫助山東中煙工業(yè)公司建立了無(wú)成本的“高端人群身邊人網(wǎng)絡(luò)”,把數(shù)萬(wàn)高端消費(fèi)者變成“儒風(fēng)泰山”(山東最貴的煙)的忠誠(chéng)購(gòu)買者。

  徐先忠的團(tuán)隊(duì),把《湖南日?qǐng)?bào)》廣告部、湖南輕鹽集團(tuán)(鹽業(yè)公司)等無(wú)數(shù)優(yōu)勢(shì)團(tuán)隊(duì),變成自己的合作伙伴;每年團(tuán)購(gòu)過(guò)億------

  三、團(tuán)購(gòu)學(xué)的技巧

  “團(tuán)購(gòu)”是推銷,是“賄賂推銷”,是“強(qiáng)銷”。其中也有技巧,但僅僅是個(gè)人溝通技巧,口才或者賄賂。

  “團(tuán)購(gòu)學(xué)”是營(yíng)銷,是一系列技巧的綜合。所有技巧的核心是“做品牌”。

  本文難以全面展開(kāi),我們“點(diǎn)到為止”地羅列如下:

  1、 文化營(yíng)銷模式 (強(qiáng)裕酒業(yè)的“波爾多文化”)

  2、 服務(wù)營(yíng)銷模式 (強(qiáng)裕酒業(yè)的“侍酒服務(wù)”)

  3、 直分銷互動(dòng)模式 (山東中煙公司青島市場(chǎng))

  4、 供應(yīng)鏈協(xié)同營(yíng)銷模式 

  5、 異業(yè)聯(lián)盟模式 (瀏陽(yáng)河青花瓷與報(bào)社、瀏陽(yáng)河特曲與鹽業(yè)公司的合作)

  6、 3C(Commercial、Competency、capital)互動(dòng)營(yíng)銷模式  

  四、團(tuán)購(gòu)的管理

  如果團(tuán)購(gòu)限于個(gè)人,那么管理很簡(jiǎn)單,賬目清楚即可。

  如果團(tuán)購(gòu)是一個(gè)系統(tǒng)的話,管理就是成敗的最后決定因素。

  酒類團(tuán)購(gòu)中,徐先忠的團(tuán)購(gòu)團(tuán)隊(duì),規(guī)模最大,銷售額最大。管理模式也最成熟。

  1、阿米巴管理模型

  這是一個(gè)最適合“體系化團(tuán)購(gòu)管理”的模型。

  它的創(chuàng)立者,是兩個(gè)“世界500強(qiáng)企業(yè)”(京瓷Kyocera 、第二電電KDDI)的創(chuàng)始人稻盛和夫。

  但首先在酒類團(tuán)購(gòu)中運(yùn)用并卓有成效的,是徐先忠。

  它的要點(diǎn)是:根據(jù)產(chǎn)品、工序、客戶、區(qū)域的不同,將大組織劃分成許多獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算的小組織,由“分身”來(lái)領(lǐng)導(dǎo);“分身”是“變形蟲(chóng)”,隨環(huán)境變化而變形,制訂、調(diào)整各自計(jì)劃,每個(gè)人都成為主角,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“全員參與經(jīng)營(yíng)”、“伙伴式經(jīng)營(yíng)” 。

  2、  實(shí)施“阿米巴管理模型”的三個(gè)步驟

  (1)聘請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu),完全以客觀的需求,制定各個(gè)各環(huán)節(jié)的“作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”,使團(tuán)購(gòu)團(tuán)隊(duì)的成員們標(biāo)準(zhǔn)化地執(zhí)行。

  企業(yè)優(yōu)勢(shì),品牌內(nèi)涵,得以準(zhǔn)確傳遞,避免了價(jià)格戰(zhàn)、賄賂戰(zhàn)等的虛耗。

  (2)聘請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu),從公正的立場(chǎng)出發(fā),不僅僅圍繞老板利益,制定團(tuán)購(gòu)戰(zhàn)略,使各個(gè)“阿米巴”能夠默契地配合地執(zhí)行,低控制成本地執(zhí)行,象呼吸一樣自然地執(zhí)行,先斬后奏也不犯錯(cuò)誤地執(zhí)行

 ?。?)聘請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu),從公正的立場(chǎng)出發(fā),對(duì)事不對(duì)人地理順團(tuán)購(gòu)團(tuán)隊(duì)內(nèi)外的價(jià)值鏈:包括價(jià)值評(píng)估鏈、績(jī)效考核鏈、價(jià)值創(chuàng)造鏈、價(jià)值分配鏈、培訓(xùn)鏈、職涯鏈,彌補(bǔ)制度、流程不可能到位的缺點(diǎn)?! ?

  “團(tuán)購(gòu)”的成敗得失,是偶然的。

  “團(tuán)購(gòu)學(xué)”,則可以建立企業(yè)“團(tuán)購(gòu)必勝”的系統(tǒng)!

 團(tuán)購(gòu) 思考

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