不靠天不靠地,蔬菜種植進城市

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由于植物工廠綜合了化學(xué)、電子、機械等多種高科技,因此也被許多跨國公司視為新的市場,特別是LED企業(yè)、空調(diào)、化工企業(yè),它們正針對植物工廠的需要打造新產(chǎn)品。三菱化OW於2010年4月面向出口市場推出了以LED光照設(shè),浯龠M作物的光合作用,用大型集裝箱改造的「植物工廠」。友達集團旗下的威力盟公司透過輸出植物工廠所需高效能T5螢光燈具,已著手研究植物工廠。

另外一些企業(yè)則希望利用自己的技術(shù)優(yōu)勢,建設(shè)植物工廠,自己自足。臺灣鳷海計劃未來三年,在臺大研究人員的幫助下,開展植物工廠的建設(shè)試點,在臺灣4個廠區(qū)隨廠生產(chǎn)或與3個縣市合作地產(chǎn)地銷,最終實現(xiàn)產(chǎn)能能供應(yīng)全球130萬鴻海員工。億光電子已在位于土城的工廠設(shè)置小型植物工廠,產(chǎn)出的葉菜供廠區(qū)食用,以后還將在苗栗廠蓋新植物工廠。

在國內(nèi),2009年10月,中國農(nóng)科院環(huán)發(fā)所在吉林省長春農(nóng)博園建設(shè)了首個植物植物工廠。2010年9月,北京市農(nóng)業(yè)機械研究所和京鵬公司在北京通州也建設(shè)了規(guī)模更大的植物工廠,占地 1289平方米,配備播種育苗、生產(chǎn)、收獲、包裝過程的全套自動化裝備。單位面積的植物生產(chǎn)面積達到溫室的3—5倍以上。

植物工廠雖好,但其發(fā)展也面臨能源消耗多、成本高等挑戰(zhàn)。而其中最大的挑戰(zhàn)是缺乏復(fù)合型的人才。急需要有熟練的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù),又精通工業(yè)化的生產(chǎn)管理,能夠操作較為復(fù)雜的IT系統(tǒng)。

未來,植物工廠將首先運用于生產(chǎn)一些高端產(chǎn)品,例如高品質(zhì)水果、花卉、中草藥、香料等,小規(guī)模的家庭用、店鋪展示用產(chǎn)品會受到歡迎。隨著技術(shù)的成熟,植物工廠將成為未來農(nóng)業(yè)的重要組成部分。

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