2005春交會“火爆”預言能否實現(xiàn)?
作者:王正坤 112
今年的長春糖酒會令很多人感到失望,有相當一部分廠商由于恰逢中秋節(jié)以及長春的地理位置等原因而未能參會,于是行業(yè)內一部分人預言明年成都春季糖酒會估計會相當火爆。在大家都感覺每年兩屆的糖酒會正變得越來越淡的時候,這種預言無疑引起了很多人的關注。到底明年春交會會發(fā)生怎樣的變化,是人們想象的那種“比較火爆”還是沉默依然,各廠商的心態(tài)是什么?記者最近與一部分廠商進行了交流,通過他們對糖酒會的看法和當前的心態(tài)組織了一次正方反方辯論會。通過本次辯論會也許讓我們對明年春交會有個大概的預測。
正方:激情火爆
正方觀點認為,明年春交會無論參展企業(yè)還是經銷商與長春糖酒會相比會有很大的突破,整體將顯得比較激情火爆。支持正方觀點的理由有五點:
理由一:受長春糖酒會的影響。眾所周知,有些人感覺明年春交會將比較火爆是出于今年長春糖酒會而考慮的,今年長春糖酒會之所以比較淡是因為召開時間和中秋、國慶兩大節(jié)日發(fā)生了沖突,所以許多廠商是出于無奈而放棄的。廠商從心理上是愿意去糖酒會上看一看的,在錯過了一個秋季糖酒會后必然會提前做準備,來參加明年的成都春交會,比如我就是其中一個,即使不是去糖酒會上選產品也愿意去看看,否則總是感覺會與市場脫節(jié),不知道今年的市場會有怎樣的變化。因為經銷商整天忙于市場,了解整個市場變化的機會很少,只有糖酒會是個很好的機會,長春糖酒會沒有顧得上去成都糖酒會肯定不會再錯過。說到底其實這也是心理上的一種作用,連續(xù)兩屆糖酒會不去參加總是覺得缺點什么,畢竟以前是逢會必去的。相信其他經銷商也是這種心理,這么多年一直參加,所以象是形成了一種習慣一樣。(河南安陽順風酒業(yè)經理劉順安)
理由二:白酒新產品增多,外行資本繼續(xù)加入。白酒是糖酒會上的重頭戲,從今年下半年來看白酒的新產品增長較快,比如五糧液推出了長三角、恭賀新禧,劍南春、瀘州老窖等企業(yè)也在不斷推出新產品,新產品的增多就意味著糖酒會的參展企業(yè)將增多,況且許多新產品都是四川的,而新產品露面必將會吸引更多的經銷商。從深層次原因來講,據(jù)說一部分名酒的子品牌被清理整頓后并不甘心,他們采用換包裝、換名字等方式重新打造一個新品牌,比如最近了解到瀘州老窖的一個子品牌被整頓后又重新“改頭換面”,打算在明年春季糖酒會隆重推出。伴隨著新產品的增多外行資本也在繼續(xù)影響著白酒業(yè),比如做家電的、做化妝品的、開酒樓的等外行紛紛對白酒產業(yè)看好,雖然白酒業(yè)競爭已經異常激烈,但一些人士認為白酒的營銷還處于很低級的水平,所以白酒行業(yè)還有機會。外行資本的進入給新品牌帶來的是大肆的宣傳、招商,而糖酒會就目前來說依然是給新品提供招商的最佳舞臺。(五糧液某子品牌市場部經理)
理由三:黃酒有可能成為明年春交會的亮點。以前全國糖酒會上黃酒參展的企業(yè)少之又少,而明年很可能會發(fā)生改變。在2005年中央電視臺廣告招標中黃酒成為了關注的重點之一,在央視廣告宣傳中對黃酒將給予特殊支持,旨在扶持黃酒這一傳統(tǒng)釀酒產業(yè),讓黃酒在全國的市場地位得以提高,這一措施吸引了諸如古越龍山等一大批知名黃酒企業(yè)。從大環(huán)境來看黃酒走出地域限制,在全國市場占有一席之地迫在眉睫,一些企業(yè)也在摩拳擦掌。綜合這些因素業(yè)內人士認為,黃酒企業(yè)在明年春交會上宣傳招商的可能性極大,將成為糖酒會上一個新的亮點。同時一些經銷商也對黃酒產生了濃厚的興趣。(酒類產業(yè)觀察者黃更)
理由四:成都辦會經驗豐富。與其他城市相比成都辦會經驗無疑是相當豐富的,特別是全國糖酒會,大部分經銷商對成都承辦糖酒會還是比較放心的。而且廠商對成都的賓館酒店等比較熟。在參展的品牌中白酒是主流,而四川的白酒企業(yè)和品牌在全國又是位居前列的。這一點對經銷商吸引力將更大。(石家莊經銷商李麗蘋)
反方:濤聲依舊
反方的主要觀點認為,明年成都春交會不會象人們想象的那樣火爆,雖然可能比長春要好一些,但總體上將依然趨于平淡,用一首歌詞形容叫做“濤聲依舊”。理由有四點:
理由一:“火爆”只是相對的。何為“火爆”?這根本沒有一個標準,與長春糖酒會相比成都糖酒會參展的企業(yè)和商家估計肯定要多,看起來要比較熱鬧,但這只是和長春做對比,如果與以前的糖酒會相比肯定要遜色許多,整體上糖酒會日益走向平淡是大家不爭的事實。所以從歷史的角度來看明年春季糖酒會將依然趨于平淡。(山東泰安某酒水經銷商)
理由二:各種糖酒會的日益盛行。近幾年,省級糖酒會以及各種食品博覽會正在日益盛行,比如在石家莊舉行的北方糖酒副食品交易會、山東省糖酒會、河南省糖酒會等等,這些針對性強、富有現(xiàn)代氣息的糖酒會對廠商的吸引力日益增大,包括我們在內,我們會根據(jù)自身的需求把重點放在省級糖酒會上。因為相對于全國糖酒會來說區(qū)域性等各類糖酒會有諸多優(yōu)點,首先是當?shù)卣疄榉龀衷摰鼐祁惛笔钞a業(yè)往往對會議比較重視,硬件軟件給廠商提供了很多的便利。其次是區(qū)域性糖酒會給打造區(qū)域強勢品牌提供了機會,起碼提供了有效的招商機會。比如白酒,白酒品牌區(qū)域化正在成為一種趨勢,在這種大的背景下區(qū)域性糖酒會必然會受到欲打造區(qū)域強勢品牌廠家的歡迎。再次是各種食品博覽會由于宣傳、配套設施等準備工作做得比較充分,這種會議日益受到廠商關注。所以區(qū)域性等各種糖酒會將會對全國糖酒會形成一定的沖擊,明年的春交會也不會例外。(安徽亳州某酒廠副總經理)
理由三:計劃經濟時代的辦會模式。很多人認為全國糖酒會正在日趨平淡,而根本原因是糖酒會本身。全國糖酒會是從計劃經濟時代演變而來的,而現(xiàn)在已到了市場經濟,但原來的辦會模式、方法等并沒有發(fā)生特別大的改變,所以如果這樣延續(xù)下去的話全國糖酒會肯定會逐漸跟不上時代的發(fā)展步伐,只能變得越來越淡。(浙江商源食品飲料公司企劃部艾庭)
理由四:招商和選擇品牌的形式正在多樣化。糖酒會最大的功能就是給廠商提供了互相選擇的平臺,而當前企業(yè)招商形式已經走向多樣化,通過其他方式同樣可以招到經銷商。同時經銷商選擇品牌的方式也正在發(fā)生改變,電視、平面媒體等日益受到青睞,所以全國糖酒會對廠商的吸引力正在變小。我現(xiàn)在做著白酒,打算再代理一個啤酒品牌,但可能由于時間的問題將通過各種媒體來尋找一個合適的品牌。(徐州某經銷商張經理)
總之,對于明年的春交會,各方都有各方的觀點。有消息說,主辦方將為明年的春季糖酒會注入新的內容,比如一些大型零售機構將可能參加糖酒會,另外還有可能為四川酒單獨設立一個展廳,這都將為參會者提供新的機遇以及提供更大的參會便利。大部分行業(yè)人士認為,糖酒會是食品業(yè)重要的組成部分,為行業(yè)做出了重要貢獻,糖酒會今后必將在主辦方以及社會各界的不斷關注和努力下,通過不斷的完善,走向新的輝煌。
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