自1988年白酒價(jià)格放開(kāi)以及第五屆評(píng)酒會(huì)，至今已經(jīng)走過(guò)了整整24年，24年當(dāng)中，白酒行業(yè)隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，既有高峰時(shí)期的興盛，也有低谷時(shí)期的集體思考。進(jìn)入2013年，白酒行業(yè)調(diào)整再現(xiàn)，筆者不禁在想，調(diào)整與宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展周期有沒(méi)有什么規(guī)律可循呢？這個(gè)規(guī)律又是什么呢？

　　白酒行業(yè)發(fā)展周期的判定

　　我們姑且從產(chǎn)量和競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展階段兩個(gè)維度來(lái)分析。

　　首先從年產(chǎn)量看，從1988年的467.41萬(wàn)噸到1996年最高峰時(shí)期的801.3萬(wàn)噸，除了1989年的略有下降外（448.31萬(wàn)噸），基本以年均9%的速度連續(xù)8年持續(xù)增長(zhǎng)。而從1996年到2004年，一路下滑到311.13萬(wàn)噸，又是連續(xù)8年的下跌（期間1997～1999年的622.26萬(wàn)噸為緩慢下滑，2000年之后為快速下滑）。直到2005年才開(kāi)始迅速恢復(fù)，2007年底485萬(wàn)噸的產(chǎn)量剛剛恢復(fù)到1988年的水平，等于20年后又回到了起點(diǎn)。

　　如此看來(lái)，白酒24年可以分為三個(gè)階段，即1988～1996年的8年增長(zhǎng)期；1997～2004年連續(xù)8年的下滑期；2005年至今的再度增長(zhǎng)期。

　　兩個(gè)8年的輪回，再拿最低谷的2004年看，也與1984年的317萬(wàn)噸基本持平。雖然經(jīng)濟(jì)環(huán)境與統(tǒng)計(jì)口徑變化了，還是令人感嘆歷史真是驚人的相似！

　　其次從競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展階段看，1988～1994年，白酒行業(yè)處于價(jià)格放開(kāi)和剛剛提出建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的初期階段，總體仍呈現(xiàn)供不應(yīng)求。1995～1999年進(jìn)入無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)階段，“標(biāo)王”的瘋狂和墜落、產(chǎn)量的下滑，讓整個(gè)行業(yè)開(kāi)始思考。2000～2004年，開(kāi)始了資源競(jìng)爭(zhēng)階段，渠道業(yè)態(tài)的多元化、消費(fèi)形態(tài)的變化讓一線品牌之外的所有企業(yè)開(kāi)始了地面資源的瘋狂拼搶。2005年至今，開(kāi)啟了多元競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期，同時(shí)也是一個(gè)輪回，即以“洋河”為代表的區(qū)域品牌，泛全國(guó)化擴(kuò)張的高舉高打時(shí)代（與10年前的不同是，現(xiàn)在更強(qiáng)調(diào)空中品牌形象支持與地面渠道推進(jìn)的互動(dòng)）。

　　如此，白酒行業(yè)就有了兩個(gè)周期的判定，一是從產(chǎn)量升降角度的三個(gè)周期，二是從競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)角度的四個(gè)階段。

　　白酒滯后于宏觀經(jīng)濟(jì)周期

　　當(dāng)我們把白酒兩個(gè)維度下的不同周期與當(dāng)時(shí)的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)比，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，宏觀經(jīng)濟(jì)周期對(duì)白酒行業(yè)的影響總是延遲兩到三年左右才能凸顯。這個(gè)延遲的兩年，正是行業(yè)調(diào)整期，并作用形成了兩個(gè)維度下白酒的不同周期。

　　首先從1988～1996年和1988～1994年兩個(gè)交叉的周期分析，交叉的兩年，我認(rèn)為是分稅制政策、宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控和銀根緊縮（1996年底成功實(shí)現(xiàn)軟著陸）、國(guó)有企業(yè)大范圍的體制性改革、流通渠道國(guó)有企業(yè)的大面積停滯和民營(yíng)企業(yè)的初步崛起等宏觀經(jīng)濟(jì)政策實(shí)施的兩年，但宏觀經(jīng)濟(jì)政策的影響在白酒行業(yè)的體現(xiàn)延遲了兩年，白酒仍然處于高速增長(zhǎng)時(shí)期，直到1996年的頂峰。

　　其次看1997～2004年和2000～2004年的交叉周期，一個(gè)大背景就是1997年的亞洲金融危機(jī)，而交叉的三年則是白酒行業(yè)的緩慢下滑期（從801萬(wàn)噸到622萬(wàn)噸），從2000年開(kāi)始大幅度萎縮到311萬(wàn)噸。這里既有金融危機(jī)的因素，也是渠道業(yè)態(tài)多元化和消費(fèi)結(jié)構(gòu)形態(tài)變化后，白酒行業(yè)不適應(yīng)情況下的無(wú)序發(fā)展階段（最典型的例子就是“茅臺(tái)”和“五糧液”在1999年都面臨渠道轉(zhuǎn)型后的艱難）。同時(shí)，2001年開(kāi)始實(shí)施的從量計(jì)征消費(fèi)稅，更使行業(yè)企業(yè)進(jìn)入了艱難的轉(zhuǎn)型期（當(dāng)年業(yè)內(nèi)各大上市公司年報(bào)均出現(xiàn)利潤(rùn)大幅度下滑）。

　　最后，再看2005年至今的行業(yè)高速增長(zhǎng)。我們發(fā)現(xiàn)，2001年新消費(fèi)稅實(shí)施后，行業(yè)的轉(zhuǎn)型歷經(jīng)了四年，典型表現(xiàn)，就是一線品牌的連年提價(jià)，和二線企業(yè)以產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的普遍升級(jí)來(lái)應(yīng)對(duì)消費(fèi)稅的提高；同時(shí)，2003年開(kāi)始的宏觀經(jīng)濟(jì)連續(xù)五年騰飛、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、商務(wù)消費(fèi)驟增、國(guó)企改革基本完成等積極宏觀因素，又在延遲兩年后才在白酒行業(yè)得以體現(xiàn)。

　　白酒行業(yè)的三大發(fā)展規(guī)律

　　如此看來(lái)，白酒在此期間，經(jīng)歷了八年增長(zhǎng)和八年下滑，本輪增長(zhǎng)周期又走過(guò)了八年，那白酒行業(yè)是否將會(huì)在今年政策、法律、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的限制下，進(jìn)入下行通道？我的觀點(diǎn)是：

　　2009年，宏觀經(jīng)濟(jì)本來(lái)應(yīng)該進(jìn)入谷底，但中央出臺(tái)的四萬(wàn)億經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃，加上地方配套的六萬(wàn)億，極大地刺激了固定資產(chǎn)投資，并以此推動(dòng)了宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)，直到2012年進(jìn)入U(xiǎn)型谷底。

　　與此同時(shí)，由于固定資產(chǎn)投資持續(xù)高熱，帶動(dòng)了政商務(wù)用酒的升溫，拉長(zhǎng)了白酒產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)周期。回看2002～2011年，固定資產(chǎn)投資增幅與白酒產(chǎn)業(yè)始終成正比關(guān)系。而2012年全國(guó)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）364,835億元，同比名義增長(zhǎng)20.6%，扣除價(jià)格因素，實(shí)際增長(zhǎng)19.3%，增速比2011年回落3.4個(gè)百分點(diǎn)。個(gè)人預(yù)測(cè)，2013年固定資產(chǎn)投資增幅將繼續(xù)下滑。

　　也就是說(shuō)，如果沒(méi)有10萬(wàn)億投資拉動(dòng)，宏觀經(jīng)濟(jì)在2009年就該探底，這一輪白酒增長(zhǎng)在順延三年后本應(yīng)在2012年結(jié)束，即還是比宏觀經(jīng)濟(jì)周期滯后三年，但十萬(wàn)億的計(jì)劃延長(zhǎng)了增長(zhǎng)周期。

　　我認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)周期的波浪式遞進(jìn)規(guī)律、白酒產(chǎn)業(yè)滯后于宏觀經(jīng)濟(jì)三年的周期規(guī)律、白酒產(chǎn)業(yè)與固定資產(chǎn)投資增幅的正比規(guī)律，這三大規(guī)律共同決定了2013年白酒行業(yè)調(diào)整將繼續(xù)，但離真正的底部還有時(shí)間。但是，調(diào)整并不可怕，因?yàn)檫@是行業(yè)自我糾正的機(jī)會(huì)，白酒企業(yè)一定要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)?！凹t花郎”和“洋河藍(lán)色經(jīng)典”在行業(yè)調(diào)整期強(qiáng)勢(shì)崛起的案例已經(jīng)證實(shí)，只要肯反思和改正，機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)存在。

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