2004年焙烤食品制造行業(yè)報告(doc)
[pic] 行業(yè)狀況摘要 | | |行業(yè)景氣度：好轉 成長 成長高峰 成長趨緩 收縮 落底 | | | |行業(yè)關注度：一星 二星 三星 四星 五星 | |主要規(guī)模指標發(fā)展趨勢圖 | |[pic] | |行業(yè)銷售收入發(fā)展趨勢圖 |行業(yè)利潤總額發(fā)展趨勢圖 | |[pic] |[pic] | |月度主要贏利指標發(fā)展趨勢 |行業(yè)資產收益率及相關指標發(fā)展趨勢 | |[pic] |[pic] | |2004年5月不同大區(qū)各細分行業(yè)銷售收入綜合對比圖 |細分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標數據對比 | |[pic] |[pic] | |細分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標及增長率 |年度主要產品的產量及增長率同比比較圖 | |[pic] |[pic] | |主要產品價格指數同比分析 | |[pic] | 目錄 行業(yè)狀況摘要 I 第一部分：行業(yè)運行數據綜合分析 1 第1章. 行業(yè)綜合運行數據 1 1.1. 行業(yè)基礎面分析 1 1.1.1. 行業(yè)規(guī)模指標 1 1.1.2. 贏利能力指標 3 1.1.3. 經營發(fā)展能力月度指標 5 1.1.4. 償債能力指標 5 1.2. 行業(yè)結構性分析 6 1.2.1. 行業(yè)大區(qū)分布概況 6 1.2.2. 行業(yè)省份分布概況 8 1.2.3. 行業(yè)企業(yè)性質結構分析 9 1.2.4. 行業(yè)銷售收入集中度分析 11 1.2.5. 行業(yè)利潤總額集中度分析 12 1.2.6. 行業(yè)總資產集中度分析 12 1.3. 行業(yè)標桿企業(yè)分析 12 第2章. 細分行業(yè)橫向分析 15 2.1. 細分行業(yè)基礎面分析 15 2.1.1. 細分行業(yè)規(guī)模指標 15 2.1.2. 各細分行業(yè)盈利能力分析 17 2.1.3. 各細分行業(yè)經營發(fā)展能力指標 18 2.1.4. 各細分行業(yè)償債能力指標 19 2.2. 細分行業(yè)結構性分析 20 2.2.1. 細分行業(yè)銷售收入大區(qū)結構性分析 20 2.2.2. 細分行業(yè)利潤總額大區(qū)結構性分析 23 2.2.3. 細分行業(yè)總資產大區(qū)結構性分析 23 2.2.4. 細分行業(yè)企業(yè)注冊類型結構性分析 23 2.2.5. 細分行業(yè)銷售收入集中度分析 24 2.2.6. 細分行業(yè)利潤總額集中度分析 26 2.2.7. 細分行業(yè)總資產集中度分析 26 第二部分：工業(yè)產品生產數據綜合分析 27 第1章. 產品產量橫向數據分析 27 1.1. 行業(yè)產品綜述 27 1.1.1. 行業(yè)各類產品產量年度分析 27 1.1.2. 行業(yè)各類產品累計產量月度分析 28 1.2. 行業(yè)產品結構性分析 28 1.2.1. 行業(yè)產品大區(qū)結構性分析 28 1.2.2. 行業(yè)產品集中度分析 31 第2章. 主要工業(yè)產品產量分析 34 2.1. 餅干產品生產狀況分析 34 2.1.1. 產品年度基本面分析 34 2.1.2. 產品月度基本面分析 34 2.1.3. 產品年度大區(qū)結構性分析 35 2.1.4. 產品月度大區(qū)結構性分析 36 2.1.5. 產品年度省份結構性分析 37 2.1.6. 產品月度省份結構性分析 38 2.1.7. 產品年度集中度分析 38 2.1.8. 產品月度集中度分析 39 2.1.9. 產品年度標桿企業(yè)介紹 40 2.1.10. 產品月度標桿企業(yè)介紹 41 2.2. 糕點產品生產狀況分析 41 2.2.1. 產品月度基本面分析 42 第三部分：工業(yè)產品價格指數數據綜合分析 44 第1章. 工業(yè)產品價格指數橫向綜合分析 44 第2章. 主要工業(yè)產品價格指數分析 46 2.1. (14110101)普通(噸)產品價格趨勢分析 46 2.2. (14110102)生日蛋糕(十個)產品價格趨勢分析 47 2.3. (14110201)桃酥(噸)產品價格趨勢分析 47 2.4. (14110301)沙琪瑪(噸)產品價格趨勢分析 48 2.5. (14110401)主食面包(噸)產品價格趨勢分析 48 2.6. (14110501)花色面包(噸)產品價格趨勢分析 49 2.7. (14190101)發(fā)酵餅干(噸)產品價格趨勢分析 50 2.8. (14190102)蛋園餅干(噸)產品價格趨勢分析 50 2.9. (14190103)疏打餅干(噸)產品價格趨勢分析 51 2.10. (14190104)華夫餅干(噸)產品價格趨勢分析 52 2.11. (14190105)壓縮餅干(噸)產品價格趨勢分析 52 2.12. (14190106)韌性餅干(噸)產品價格趨勢分析 53 2.13. (14190107)咸酥餅干(噸)產品價格趨勢分析 53 2.14. (14190108)夾心餅干(噸)產品價格趨勢分析 54 2.15. (14190201)月餅(噸)產品價格趨勢分析 54 2.16. (14190301)雪米餅(包)產品價格趨勢分析 55 2.17. (14190302)黑皮鮮米餅(箱)產品價格趨勢分析 55 2.18. (14190401)蛋筒(包)產品價格趨勢分析 56 2.19. (14190501)鍋巴(包)產品價格趨勢分析 56 2.20. 膨化小食品(包)產品價格趨勢分析 57 2.21. (14190701)薯片(包)產品價格趨勢分析 57 附錄A：數據說明 58 附錄B：行業(yè)景氣度與關注度介紹 59 數據表目錄 第1章. 焙烤食品制造業(yè)最新半年的行業(yè)當月主要規(guī)模指標表 1 第2章. 焙烤食品制造業(yè)與其大類、門類規(guī)模比較表 1 第3章. 主要規(guī)模指標的同比增長率 3 第4章. 主要盈利能力指標表 3 第5章. 主要經營發(fā)展能力指標表 5 第6章. 行業(yè)主要償債能力指標表 5 表1. 各大區(qū)核心經營指標同比、環(huán)比數據表 6 第7章. 各省份主要經營數據 8 第8章. 2004年5月月度各注冊類型企業(yè)主要經營數據對比表 9 第9章. 2004年5月月度各類型規(guī)模企業(yè)主要經營數據對比表 11 第10章. 行業(yè)銷售收入集中度分析 11 第11章. 2004年5月行業(yè)主要企業(yè)標桿 12 第12章. 細分行業(yè)規(guī)模指標數據對比 15 第13章. 細分行業(yè)盈利能力指標數據對比 17 第14章. 細分行業(yè)2004年5月經營發(fā)展能力指標數據表 18 第15章. 細分行業(yè)2004年5月償債能力指標數據表 19 第16章. 細分行業(yè)按照銷售收入的當月大區(qū)分布數據表 20 第17章. 2004年5月不同注冊類型企業(yè)銷售收入分布數據表 23 第18章. 2004年5月各細分行業(yè)銷售收入集中度分布數據表 24 第19章. 年度焙烤食品制造業(yè)主要產品的產量及增長率 27 第20章. 焙烤食品制造業(yè)主要產品累計的產量及增長率 28 第21章. 2004年5月焙烤食品制造業(yè)主要產品累計產量的地區(qū)分布 28 第22章. 2003年12月焙烤食品制造業(yè)主要產品累計產量的集中度數據 31 第23章. 餅干年度產量 34 第24章. 餅干產品月度生產狀況 34 第25章. 餅干產品月度累計生產數據 35 第26章. 2004年5月餅干的各大區(qū)的累計產量 35 第27章. 2004年5月餅干的各大區(qū)的當月產量 36 第28章. 2004年5月餅干的各省份的累計產量(萬噸) 37 第29章. 2003年餅干的各省份的累計產量 38 第30章. 2000年-2003年餅干產量的集中度數據表 38 第31章. 2003年12月餅干產品的當月集中度 39 第32章. 2003年產品產量企業(yè)標桿 40 第33章. 2004年5月產品產量企業(yè)標桿 41 第34章. 糕點年度產量(萬噸) 41 第35章. 糕點產品月度生產狀況 42 第36章. 糕點產品月度累計生產數據 42 第37章. 焙烤食品制造業(yè)主要產品價格指數同比分析 44 第38章. 主要產品（(14110101)普通(噸)）價格指數月度數據表 46 第39章. 主要產品（(14110102)生日蛋糕(十個)）價格指數月度數據表 47 第40章. 主要產品（(14110201)桃酥(噸)）價格指數月度數據表 47 第41章. 主要產品（(14110301)沙琪瑪(噸)）價格指數月度數據表 48 第42章. 主要產品（(14110401)主食面包(噸)）價格指數月度數據表 48 第43章. 主要產品（(14110501)花色面包(噸)）價格指數月度數據表 49 第44章. 主要產品（(14190101)發(fā)酵餅干(噸)）價格指數月度數據表 50 第45章. 主要產品（(14190102)蛋園餅干(噸)）價格指數月度數據表 50 第46章. 主要產品（(14190103)疏打餅干(噸)）價格指數月度數據表 51 第47章. 主要產品（(14190104)華夫餅干(噸)）價格指數月度數據表 52 第48章. 主要產品（(14190105)壓縮餅干(噸)）價格指數月度數據表 52 第49章. 主要產品（(14190106)韌性餅干(噸)）價格指數月度數據表 53 第50章. 主要產品（(14190107)咸酥餅干(噸)）價格指數月度數據表 53 第51章. 主要產品（(14190108)夾心餅干(噸)）價格指數月度數據表 54 第52章. 主要產品（(14190201)月餅(噸)）價格指數月度數據表 54 第53章. 主要產品（(14190301)雪米餅(包)）價格指數月度數據表 55 第54章. 主要產品（(14190302)黑皮鮮米餅(箱)）價格指數月度數據表 55 第55章. 主要產品（(14190401)蛋筒(包)）價格指數月度數據表 56 第56章. 主要產品（(14190501)鍋巴(包)）價格指數月度數據表 56 第57章. 主要產品（膨化小食品(包)）價格指數月度數據表 57 第58章. 主要產品（(14190701)薯片(包)）價格指數月度數據表 57 數據圖目錄 圖1. 行業(yè)主要規(guī)模指標同比變化趨勢圖 2 圖2. 行業(yè)主要規(guī)模指標與大類門類比較圖 2 圖3. 利潤總額發(fā)展趨勢圖 2 圖4. 銷售收入發(fā)展趨勢圖 2 圖5. 總資產發(fā)展趨勢圖 3 圖6. 主要規(guī)模指標發(fā)展趨勢圖 3 圖7. 主要贏利能力指標的同比增長率圖 4 圖8. 月度主要贏利指標發(fā)展趨勢 4 圖9. 行業(yè)銷售毛利率及相關指標發(fā)展趨勢 4 圖10. 行業(yè)主營業(yè)務利潤率及相關指標發(fā)展趨勢 4 圖11. 行業(yè)資產收益率及相關指標發(fā)展趨勢 4 圖12. 行業(yè)經營發(fā)展能力指標發(fā)展趨勢 5 圖13. 行業(yè)總資產周轉率及相關指標發(fā)展趨勢 5 圖14. 行業(yè)償債能力圖 6 圖15. 各大區(qū)主要經營指標分布圖 7 圖16. 2004年5月各大區(qū)主要經營指標變化趨勢分析圖 7 圖17. 2004年5月各大區(qū)主要經營指標同比增長率 8 圖18. 2004年5月銷售收入結構 10 圖19. 2004年5月利潤總額結構 10 圖20. 2004年5月總資產結構 10 圖21. 2004年5月銷售收入結構 11 圖22. 2004年5月利潤總額結構 11 圖23. 2004年5月總資產結構 11 圖24. 行業(yè)銷售收入集中度綜合走勢圖 12 圖25. 行業(yè)不同銷售收入集中度走勢圖 12 圖26. 各細分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標分布圖 15 圖27. 各細分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標發(fā)展趨勢圖 15 圖28. 各細分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標百分比變化 15 圖29. 細分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標數據對比 16 圖30. 細分行業(yè)2004年5月主要規(guī)模指標及增長率 16 圖31. 細分行業(yè)2004年5月主要盈利能力指標數據對比分析 17 圖32. 細分行業(yè)銷售毛利率同比數據對比分析 17 圖33. 細分行業(yè)主營業(yè)務利潤率同比數據對比分析 17 圖34. 細分行業(yè)凈資產收益率同比數據對比分析 18 圖35. 細分行業(yè)總資產收益率同比數據對比分析 18 圖36. 細分行業(yè)2004年5月主要經營發(fā)展能力指標數據對比分析（1） 18 圖37. 細分行業(yè)2004年3月主要經營發(fā)展能力指標數據對比分析（2） 19 圖38. 細分行業(yè)2004年5月資產負債率數據對比分析(1) 19 圖39. 細分行業(yè)2004年5月資產負債率同比數據對比分析(2) 19 圖40. 2004年5月不同大區(qū)細分行業(yè)累計銷售收入分布圖 20 圖41. 2004年5月不同大區(qū)各細分行業(yè)地區(qū)銷售收入同比分析 21 圖42. 2004年5月不同大區(qū)各細分行業(yè)累計銷售收入綜合對比圖 23 圖43. 2004年5月不同大區(qū)各細分行業(yè)銷售收入百分比對比圖 23 圖44. 2004年5月不同規(guī)模企業(yè)各細分行業(yè)銷售收入對比圖 24 圖45. 各細分行業(yè)銷售收入集中度百分比對比圖 25 圖46. 各細分行業(yè)銷售收入集中度絕對值對比圖 25 圖47. 各細分行業(yè)銷售收入CR3集中度百分比對比圖 25 圖48. 各細分行業(yè)銷售收入CR10集中度百分比對比圖 26 圖49. 2003年產品的產量比例 27 圖50. 年度焙烤食品制造業(yè)主要產品的產量及增長率同比比較圖 27 圖51. 2003年度各細分產品產量結構圖 27 圖52. 2004年5月產品累計產量比例 28 圖53. 2004年5月焙烤食品制造業(yè)主要產品的累計產量圖同比比較圖 28 圖54. 2004年5月各細分產品累計產量結構圖 28 圖55. 2004年5月各細分產品累計產量大區(qū)分布圖 29 圖56. 2004年5月各大區(qū)主要產品累計產量及增長率 29 圖57. 各大區(qū)主要產品累計...
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