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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級(jí)研修班

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成功不拒微利 作者: 東東 發(fā)布日期:2004-1-9 來自: 四川新聞網(wǎng)-經(jīng)營管理者訊 四川新聞網(wǎng)-經(jīng)營管理者訊 □東東 許多人總想做幾百萬、幾千萬、上億元的大生意,總夢想自己有朝一日能財(cái)源滾滾, 瀟灑地做一回大老板。但大多數(shù)人終其一生,卻難以夢想成真。這是什麼原因呢?是因? 有些人賺錢心太急了,不愿當(dāng)小老板,不肯從賺小錢做起。其實(shí),小生意也可以帶來高 利潤,一樣可以賺大錢,丹麥華人富豪石太久的發(fā)家史就證明了這一點(diǎn)。 1965年,石太久到丹麥?zhǔn)锥几绫竟\生,他看見許多華人在海外都開飯館。於是他 開了一家中國春卷店,開始時(shí)生意并不好。石太久琢磨後明白了,純粹的中國式春卷并 不合歐洲人的胃口。他重新選擇配料,不再用中國人常用的韭菜肉絲餡心,而是采用丹 麥人口味的餡心。經(jīng)過這一改變,原來生意清淡的小店變得顧客不斷,應(yīng)接不暇。積累 了一筆錢後,石太久放棄了以前的手工操作,采用自動(dòng)化滾動(dòng)機(jī)新技術(shù)來生産中國春卷 ,并投資興建了“大龍”食品廠,還建了配套的冷藏庫和豆芽廠。 生意越做越大,石太久開始針對(duì)歐洲各國人的不同口味,采用豆芽、牛肉絲、火腿絲 、雞蛋或筍絲、木耳、雞絲、胡蘿卜絲、白菜、咖哩粉、鮮魚等不同原料來制作,生産 出來的春卷衛(wèi)生、香脆可口。由於大龍春卷價(jià)格穩(wěn)定,又適合西方人口味,石太久的訂 單滾滾而來,生意擴(kuò)展到歐洲各國。
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