科學規(guī)范的流程是管理成敗的關鍵
科學規(guī)范的流程是管理成敗的關鍵 聯(lián)商網 作者:翠微集團總裁 欒茂茹, 跟貼0, 2003-01-08 11:11 　　科學規(guī)范的流程是管理成敗的關鍵 　　北京翠微集團總裁 欒茂茹 　　本文主要從三個方面進行研究，第一是企業(yè)的管理現狀，第二是在現有基礎上怎樣 進行重組，第三是信息化的管理對向供應鏈管理的延伸應用起到什么樣的作用。 　　翠微大廈97年10月18號開業(yè)到現在已經五年了，是在北京百貨業(yè)最蕭條的時期開業(yè) 的。我們企業(yè)是一個現代化的綜合性大型商業(yè)企業(yè)，總建筑面積11.6萬平方米，其中商 業(yè)面積用于賣場的2.5萬平方米，用于功能性服務的面積1.1萬平方米，一共是3.6萬平方 米。這個企業(yè)看似是個很新的企業(yè)，無論是管理模式，還是這五年來取得的突飛猛進的 業(yè)績，但是這個企業(yè)的根底卻是一個全資的國企，是在將近四十年計劃經濟時期的商業(yè) 企業(yè)基礎上改造過來的。開業(yè)時我們的職工人數將近1900人，其中退休職工700人，老職 工占職工總數的70％左右。在這么一種情況下，作為一個新企業(yè)在低谷中入世，如何使 傳統(tǒng)的百貨業(yè)與現代化的管理接軌，是我們當時面對的一個課題。翠微大廈通過五年多 來的經營不斷創(chuàng)新理念，以關注消費者生活的質量和品位，傳播現代消費文明與時尚， 開辟現代生活新境界為使命，以全心全意、盡善盡美的服務為企業(yè)宗旨，以現代化、信 息化技術為管理手段，高新技術與現代化管理高起點、高目標、高追求的結合，實現了 一個商業(yè)企業(yè)新與舊的結合。 　　在此要重點介紹一下運用了將近五年的管理模式與計算機系統(tǒng)。我們用了三個月的 時間對當代商城的整個計算機系統(tǒng)進行了升級，將翠微大廈的系統(tǒng)平移過去，到現在運 行將近兩年了，這兩年多效果非常不錯。99年10月和2000年12月中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會 、全國新興商業(yè)企業(yè)專業(yè)委員會分別召開會議，推廣翠微管理模式。 　　翠微大廈之所以開業(yè)以來年年能報出一些熱點，是因為翠微不斷地在做一些嘗試性 的工作。比如開業(yè)第一年就采用了計算機系統(tǒng)全過程管理，實現物流、信息流、資金流 人財物的無縫連接全面管理，采用進價核算、單品管理。尤其是對全部商品實現了進價 核算、單品管理，包括對聯(lián)營商品的管理。第二年我們開辦了翠微網上購物商城。網上 購物現在對于我們還有一定的局限性，但是我想網上購物今后是發(fā)展的一個趨勢。要實 現網上購物，首先必須有完善的計算機管理系統(tǒng)和供應鏈管理系統(tǒng)。另外翠微大廈還在 商業(yè)企業(yè)中第一家采用了磁卡結算，為供應商提供一站式結算體系。以上這些嘗試經過 幾年的應用，得到了同行和我們曹總的高度評價，說我們用的最好。但我感覺我們運用 的技術畢竟比較早，在這五年的運用當中，我們也在不斷的調整、不斷的完善。對此我 有以下這么幾個體會。 　　第一個體會就是這個系統(tǒng)在運用中使企業(yè)的經濟效益有所增長，使企業(yè)的社會效益 得到證實。到2001年店慶，翠微大廈連續(xù)四年店慶三天創(chuàng)造七千五百萬的銷售額。去年 店慶翠微大廈和當代商城兩個企業(yè)做了整合營銷，用同樣的支持系統(tǒng)完成了同樣的店慶 活動，開創(chuàng)了當代商城開業(yè)以來的單日銷售最高額。通過店慶這種經濟熱點，消費者在 店慶中得到實惠，供應商們得到利潤，翠微的商品質量和管理水平得到了檢驗。也可以 說每每這個銷售的增加都是對我們整個計算機管理系統(tǒng)的一次檢驗。 　　第二就是翠微在管理當中對以經營為中心，以市場為導向，以提高經濟效益為前提 ，以一強四新六統(tǒng)一為企業(yè)的保障，以現代科技管理手段與現代管理理念相結合。 　　什么是一強四新呢？一強就是以現代化管理手段和管理方法為依托，對經營的控制 力和約束力要強。如何對經營控制力和約束力強呢？這就要體現在四新上，最關鍵的就 是理念新、制度新、方法新、手段新?，F在翠微又在進行股份制改造，那就還要體制新 。在這個一強四新基礎上，翠微這幾年做到了統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一形 象、統(tǒng)一收銀、統(tǒng)一管理，并在此基礎上建立了一整套的包括專業(yè)把關、集合管理、整 合營銷的物流控制系統(tǒng)，以及以財務審計相關聯(lián)的統(tǒng)一核算、統(tǒng)一結算、統(tǒng)一收銀的資 金調配系統(tǒng)。單品管理、進價核算的經營成本控制系統(tǒng)，及作業(yè)層、管理層、決策層規(guī) 范運作的分級管理系統(tǒng)在內的業(yè)務、財務、人事各系統(tǒng)相關聯(lián)的信息管理體系。我們采 取的現代管理理念是借助現代管理手段-- 計算機信息管理系統(tǒng)，與國際大流通大循環(huán)的管理模式進行接軌。當時我們設計的這套 系統(tǒng)經過將近五年的實踐，現在越來越被人們認可了，但在當時的管理中我們企業(yè)確實 進行了大膽的改革和嘗試，采取了以“軟”當頭，“軟”“硬”交融的指導方針。這里“軟”指 的是設定你的經營目標、管理思想、管理理念，“硬”則是現代化的管理工具-- 計算機管理系統(tǒng)。有了這樣的工具，才能保證“軟”目標的實現。 　　作為我們這樣一個在舊的傳統(tǒng)模式中發(fā)展起來的企業(yè)，如何做好這樣的工作呢？上 午的企業(yè)講到的體驗我非常有感觸，那就是任何一個系統(tǒng)的運用，任何一件新事物的產 生，首先應該是思想領先。為什么這樣講呢？因為只有上下思想觀念轉變了，思想創(chuàng)新 了，才能帶動觀點的轉變；只有觀念轉變了，才能使你的行為和方法、措施轉變。我們 企業(yè)在96年設計方案時開始跟長益公司合作， 97年系統(tǒng)開始運行，這幾年中也是在不斷的運行的基礎上不斷的合作，不斷完善和提高 ，使這套系統(tǒng)越來越趨于合理。趨于合理的系統(tǒng)我想第一就是它的先進性。 　　第二是適用性。這種管理系統(tǒng)應該是在一個原則的指導下與實際相結合的結合。怎 么把你想要的效益點和想控制的控制點與業(yè)務最佳地融合，是這就一個好的系統(tǒng)要做到 的。我想這個系統(tǒng)是沒有極限的，因為管理和我們需求的目標是沒有極限的，所以它是 在不斷地完善的。但是一開始引入系統(tǒng)時就應該是高起點、高目標、高追求的，所以三 高就是設定你的管理基礎和系統(tǒng)的一個起點的問題。我們企業(yè)在這方面確實做了很多嘗 試，所以在將近五年的運行后這套系統(tǒng)還在搞重組，就是為了不斷的完善、不斷的整合 。今年7月1號我們將再次與長益公司合作升級系統(tǒng)，這個新的版本要適應我們企業(yè)下一 步的發(fā)展。目前我們企業(yè)是一個單店運行。單店運行需要不需要做這套系統(tǒng)呢？通過我 們的實踐我們感覺非常必要，因為單店運行，尤其是我們百貨業(yè)，就是通過系統(tǒng)運用來 強化管理。在單店運行的系統(tǒng)設計中我們還引入了連鎖經營的概念，并在單店運行的基 礎上預留一些切口，切口銜接性要強，這對今后的發(fā)展是非常有益的。翠微這套系統(tǒng)， 先后對四個企業(yè)進行了輸出管理。我們的輸出管理是系統(tǒng)、軟件、管理思想、管理方法 、管理手段的輸出，這四個企業(yè)都取得了很好的收效，尤其是采用了這套管理系統(tǒng)的當 代商城，通過兩年運應使當代商城的銷售比過去提升了25％左右，今年在北京市百貨業(yè) 第一季度總體下降的情況下當代升了10％，創(chuàng)造了歷史最好的水平。同樣的資產、同樣 的人、同樣的環(huán)境，這充分說明了管理者經營思想的重要性。同時如果沒有這套管理系 統(tǒng)的控制和信息系統(tǒng)技術支持，我想再好的經營管理思想也會在逐級傳遞中大打折扣。 這也就是為什么當代商城也要進行一卡通的結算，也要進行商品的單品管理、進價核算 ，就是為了控制成本。 　　在這個系統(tǒng)的運用中最關鍵的一個環(huán)節(jié)是要強化專業(yè)分工。剛才看到宋總的演講中 提到的專業(yè)分工，我感覺既親密也很受啟發(fā)。一套好的系統(tǒng)離不開人的理念、觀點和方 法，也離不開專人、專業(yè)的管理。企業(yè)的專業(yè)分工不是盲目的拿注意，而是要結合企業(yè) 的自身情況，結合企業(yè)自身的實際，結合企業(yè)的自身問題進行選擇。當時翠微在專業(yè)分 工方面做了多方面的嘗試。 　　在我們剛開始進行系統(tǒng)設計時大家提出了很多問題。當時我感覺這套系統(tǒng)的實施是 一個領導工程，是決策工程，任何一個環(huán)節(jié)中的任何一個小問題如果得不到有效的解決 都可能影響整個系統(tǒng)的應用。因此我們根據在系統(tǒng)開發(fā)過程中發(fā)現的問題，做了很多轉 化工作。就比如說過去對庫存的控制只是對數字的控制，而對如下架商品、殘次商品、 滯留商品和代銷商品的管理都被忽視，而往往在這一點上最容易產生盈虧。你有再好的 系統(tǒng)，如果不進行專人、專系統(tǒng)的管理也是無濟于事的。但這一塊也是容易實施的，我 們在這一方面進行了庫存結構的調整，實行專人管理。還有滯銷商品的庫存是專人專管 ，配貨商品是專人專管，銷售人員的業(yè)績都是專人專管，包括在商品銷售環(huán)節(jié)，為了準 確把握市場，促銷、營銷活動都是專人專管。我們的賣場也實行了專人專管，專人專管 現場服務、現場控制、現場投訴，以及現場的員工。當時我們進行專人專管分工的時候 ，比如商場經理，他們認為專業(yè)分工不管商品只管人，只管對賣場的顧客以及供應商的 服務，只管員工教育、再造培養(yǎng)的問題，不如原來一把抓的經理人財物全管，感覺不管 商品就是手里沒有了財權，就是奪了他的權了，所以實踐中有的思想負擔重，哭鼻子； 有的有很多想法，但最終我們堅持下來了。這個磨合期只要頂的住了，最多三個月，畢 竟新的模式也要給大家一個熟悉的過程，要給大家一個再造和提高的過程。這個過程也 是我們的經營者把我們的理念灌輸出我們的下屬的一個過程。我感覺這種過程只要能夠 得到提升，它產生的就是一種創(chuàng)造性的工作，就說這個行政性的工作，就是一種創(chuàng)造性 的，在這一點我們企業(yè)確實得到了提高。 　　另外對于商品的分析我們也是由專人專管商品。我們企業(yè)通過運用這個系統(tǒng)，最大 、最多的感受就是在十幾萬商品、幾千個供應商中，新商品引進非常快，滯銷商品調整 快，業(yè)務信息共享的反饋快，庫存商品周轉快，商品結構調整快，業(yè)務信息反饋快，促 銷活動變化快。并且無論怎么變、怎么快都能夠在體系當中完成。比如說我們現在進行 的全面品牌升級，商品結構大調整，盡管快卻沒有因為調整給大家?guī)淼牟粣偅褪且?為有信息化的支撐，有數字來說明問題。 　　以上是采用現有系統(tǒng)的一些情況。我想一個企業(yè)的發(fā)展要不僅要居安思危，更居危 思變。隨著互聯(lián)網技術及應用的發(fā)展和企業(yè)信息化的普及，電子商務的進程必將加快。 我感覺電子商務并不是簡單的在網上進行交易，電子商務存在于我們經營的每個環(huán)節(jié)、 所有賣場，我們的管理思想、管理方法、管理手段都將運用到電子商務。一個企業(yè)如何 進入電子商務時代，我想這不僅在于我們業(yè)務流程，還要研究我們的管理。這是我的一 個想法。 　　我的第二個想法，就是隨著互聯(lián)網的發(fā)展和信息化的普及，B2B的應用將具有相同商 業(yè)利益的企業(yè)組成貿易伙伴，使商務活動的速度大大加快。這種方式為買賣雙方提供了 最獨特的場所，減少交易成本，強化了銷售和配送處理，為企業(yè)提供了增值服務，實行 了對客戶的全過程管理。所以供應鏈管理作為電子商務中的一個關鍵環(huán)節(jié)，它將涉及到 企業(yè)的物流系統(tǒng)、物流組織系統(tǒng)和物流信息的整合。尤其是在開發(fā)大類商品的過程中我 們感覺跟外商談也好，跟代理商談也好，他們首先要問你的企業(yè)是否在使用電子信息系 統(tǒng)。所以我感覺我們現在管理水平的提高，是整個國際化的提高，是全社會的提高。去 年七月，我們長益公司、商用聯(lián)合數據及供應商進行的合作，利用互聯(lián)網為供應商提供 了在線銷售查詢、在線庫存查詢，在線結算、網上訂單等服務，我想這是供應鏈管理平 臺的進一步應用，達到了信息整合和信息增值的目標。 　　剛開始使用這個供應鏈管理平臺的供應商可以說是從5％、10％逐步逐步發(fā)展起來的 。開始供應商也有一個誤區(qū)，認為現在翠微本身就已實現一卡通結算，結算根本就沒有 障礙，為什么還要搞這個網上結算。這個應用一開始沒有得到很好的共識，但經過我們 的合作公司和我們自已對供應商的培訓，以及與供應商的交流，在很短時間內大家就達 到了共識。這個共識我想首先應該是建立在企業(yè)信息化，供應鏈管理現代化的基礎上的 ，無論是我們零售商還是供應商。 　　我們在選擇合作對象時，考慮到作為一個企業(yè)要有好商品，必須有好的思想和好的 管理，當然有好的管理必須要有一套比較能夠支撐管理的科學的高技術管理手段，在供 應商方面，我們通過培訓和我們的合作企業(yè)達到了網絡結算。 　　第二，就是供應鏈平臺的應用，可以說再造了企業(yè)流程，也就是說在保證系統(tǒng)安全 的前提下，使企業(yè)內部管理和互聯(lián)網有機結合，最大限度地降低系統(tǒng)成本和管理手段， 提高工作效率，我們具體做法是通過內部系統(tǒng)，將信息傳到供應鏈平臺，客戶可以通過 互聯(lián)網查詢相關信息，客氣登錄供應鏈平臺填寫訂單，再通過互聯(lián)網將信息下載，內部 數據庫及信息納入企業(yè)系統(tǒng)流程，經過審核、將結算單傳遞到平臺，客戶審核后經過在 線銀行進行資金劃撥，既簡化了企業(yè)內部流程，提高...
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