酒店環(huán)境管理程序文件范例
|文 件 名 |酒店環(huán)境管理程序文件范例 | |電子文件編碼 |HJAL002 |頁 碼 |43-1 | | | |環(huán)境因素識別與評價控制程序 | |1.0目的 | | | |對本酒店在服務中能夠控制和可能施加影響的環(huán)境因素進行識別、量化評 | |價，判別重要環(huán)境因素，為制定環(huán)境目標、指標和管理方案提供依據(jù)。 | | | |2.0適用范圍 | | | |本程序適用于本酒店服務中環(huán)境因素的識別、評價和更新以及重要環(huán)境因 | |素的確定。 | | | |3.0職責 | | | |●環(huán)境管理者代表負責批準《環(huán)境因素統(tǒng)計表》和《重要環(huán)境因素清單》。 | |●辦公室負責制定本程序并貫徹實施，負責對各部門環(huán)境因素調(diào)查表中的環(huán)| |境因素進行分類、匯總、核定，負責重要環(huán)境因素評價工作。 | |●各部門負責本部門環(huán)境因素的識別及確認。 | |文 件 名 |酒店環(huán)境管理程序文件范例 | |電子文件編碼 |HJAL002 |頁 碼 |43-2 | | | |4.0工作程序 | |●環(huán)境因素的識別和要求 | |在識別環(huán)境因素時，各部門應結合自身的服務活動進行全過程考慮，選擇 | |的過程和場所包括： | |(1)采購→貯存→烹飪→服務及處理過程； | |(2)辦公區(qū)域各項管理活動。 | |●環(huán)境因素識別的依據(jù) | |以生命周期的思想為指導，覆蓋過去、現(xiàn)在、將來三種時態(tài)和正常、異常 | |、緊急三種狀態(tài)以及間接影響。同時考慮： | |(1)水、聲等污染物的排放與處置，包括向大氣的排放、向水體的排放、廢| |棄物管理 、土地污染； | |(2)能源、資源及原材料的消耗； | |(3)相關方關注的環(huán)境問題及要求。 | |環(huán)境因素的匯總 | |辦公室將各部門填寫的《環(huán)境因素調(diào)查表》中的環(huán)境因素，按水、聲、固廢 | |、能源資源和間 | |接環(huán)境影響分類匯總，填寫《環(huán)境因素統(tǒng)計表》，報環(huán)境管理者代表批準， | |作為環(huán)境因素評價的依據(jù)。 | |環(huán)境因素的評價和重要環(huán)境因素的確定 | |辦公室依據(jù)《環(huán)境因素統(tǒng)計表》，將分類匯總后的環(huán)境因素逐一登入《環(huán)境因| |素評價表》中，考慮下列情況，采用評分方法對環(huán)境因素進行評價。 | |(1)需考慮的因素有：法規(guī)符合性、污染物排放量、發(fā)生頻率、影響范圍、| |影響程度、社區(qū)關注度、可節(jié)約程度。(其中前6項是對水、氣、聲等環(huán)境 | |因 素的評價依據(jù)，后1項是對能源、資源環(huán)境因素的評價依據(jù)) | |文 件 名 |酒店環(huán)境管理程序文件范例 | |電子文件編碼 |HJAL002 |頁 碼 |43-3 | | | |(2)重要環(huán)境因素評價標準 | |嚴重超標 a=5 | |①法規(guī)符合性 輕微超標 a=3 | |達標 a=1 | |大 b=5 | |②排放量 中 b=3 | |小 b=1 | |持續(xù)發(fā)生 c=5 | |③發(fā)生頻率 間歇發(fā)生 c=3 | |偶爾發(fā)生 c=1 | |周圍社區(qū) d=5 | |④影響范圍 場界內(nèi) d=3 | |車間 d=1 | |嚴重 e=5 | |⑤影響范圍 一般 e=3 | |輕微 e=1 | |強 f=5 | |⑥社區(qū)關注度 一般 f=3 | |弱 f=1 | |加強管理后可明顯見效 g=5 | |⑦可節(jié)約程度 改進后可明顯見效 g=3 | |較難節(jié)約 g=1 | |文 件 名 |酒店環(huán)境管理程序文件范例 | |電子文件編碼 |HJAL002 |頁 碼 |43-4 | | | |(3)確認重要環(huán)境因素 | |將上述前六項之和大于14的環(huán)境因素(即綜合分a+b+c+d+e+f＞14)和后1項 | |大于3的環(huán)境因素確定為重要環(huán)境因素，經(jīng)審核后填入《重要環(huán)境因素清單》| |，報環(huán)境管理者代表。 | |●重要環(huán)境因素的批準和傳達 | |《重要環(huán)境因素清單》經(jīng)環(huán)境管理者代表批準后，由辦公室下發(fā)至各部門。 | |各部門應明確本部門所涉及的環(huán)境因素和重要環(huán)境因素。 | |環(huán)境因素的更新和重新評價 | |環(huán)境因素的識別和評價原則上每年在管理評審前進行一次，但當下列情況 | |發(fā)生時，由辦公室組織各相關部門按本程序步驟對相關的環(huán)境因素進行重 | |新識別、評價和更新。 | |(1)法律法規(guī)更新與修改； | |(2)新項目開發(fā)或新設備購入。 | | | |5.0支持性文件 | | | |●《環(huán)境文件控制程序》 | |《環(huán)境記錄控制程序》 | | | |6.0相關記錄 | | | |●《環(huán)境因素調(diào)查表》 | |文 件 名 |酒店環(huán)境管理程序文件范例 | |電子文件編碼 |HJAL002 |頁 碼 |43-5 | | | | | |●《環(huán)境因素統(tǒng)計表》 | |●《環(huán)境因素評價表》 | |●《重要環(huán)境因素清單》 | |文 件 名 |酒店環(huán)境管理程序文件范例 | |電子文件編碼 |HJAL002 |頁 碼 |43-6 | | | | | |法律、法規(guī)識別控制程序 | |1.0目的 | | | |對與本酒店服務相關的環(huán)境法律、法規(guī)及其他要求獲得途徑及適用性的確 | |認進行確定，確保對環(huán)境法律、法規(guī)及相關制度的遵守。 | | | |2.0適用范圍 | | | |本程序適用于本酒店環(huán)境法律、法規(guī)標準及其他要求的獲取、識別和更新 | |。 | | | |3.0職責 | | | |環(huán)境管理者代表負責批準《環(huán)境法律、法規(guī)及其他要求清單》，辦公室負責 | |獲取、識別和傳達相關的環(huán)境法律、法規(guī)及其他要求，并結合內(nèi)審對各部 | |門情況實施檢查。 | | | |4.0工作程序 | | | |●法律、法規(guī)及其他要求的內(nèi)容 | |(1)國家環(huán)保法律、法規(guī)、標準、指南； | |(2)本市環(huán)境管理條例、規(guī)定和其他要求； | |(3)行業(yè)環(huán)保及衛(wèi)生規(guī)范、條例； | |(4)其他相關方所提出的要求。 | |●法律、法規(guī)及其他要求的獲取途徑 | |(1)當?shù)丨h(huán)保部門； | |文 件 名 |酒店環(huán)境管理程序文件范例 | |電子文件編碼 |HJAL002 |頁 碼 |43-7 | |(2)咨詢輔導機構； | |(3)各相關網(wǎng)絡、報刊、雜志； | |(4)專業(yè)出版社、書店等。 | |●法律、法規(guī)的收集、適用性確認及管理更新 | |(1)辦公室每半年到環(huán)保局收集一次，其他為不定期收集。 | |(2)辦公室將收集到的法律、法規(guī)等根據(jù)本行業(yè)特點、酒店實際生產(chǎn)經(jīng)營情| |況及所 確定的重要環(huán)境因素，對其適用性加以確認，并及時登記在《環(huán)境 | |法律、法規(guī)及其他要求登記表》上，形成《環(huán)境法律、法規(guī)及其他要求清單》| |然后將其連同相關法律、法規(guī)的復印件發(fā)放到各相關部門，組織相關人員 | |培訓，以確保各部門對法律法規(guī)的遵守。每次傳達和培訓都應當留下相應 | |記...
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