企業(yè)如何應(yīng)對(duì)高成本之危？

 作者：李志起    543

比普通酸奶要貴，平均每碗在3—6元?？梢哉f(shuō)，老酸奶高端的品質(zhì)、獨(dú)特的包裝形態(tài)，高端的價(jià)格路線，為企業(yè)找到了一個(gè)獨(dú)特的發(fā)展空間，找到了新的價(jià)值洼地，開拓了新市場(chǎng)、新領(lǐng)域。

對(duì)糖果企業(yè)而言，我們不能受限于目前的成本之危，這也是行業(yè)中不可避免的問(wèn)題，我們需要更清楚的看清成本之危背后的問(wèn)題，需要看清自己：如新技術(shù)實(shí)力不足，產(chǎn)業(yè)自身技術(shù)、管理滯后；自動(dòng)控制建設(shè)薄弱；產(chǎn)品質(zhì)量偏低等；在擴(kuò)展可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，通過(guò)選擇利潤(rùn)空間大、附加值高的新領(lǐng)域、新市場(chǎng)，從而找到企業(yè)未來(lái)發(fā)展的新空間，而不是一味寄希望于將成本轉(zhuǎn)移給下游企業(yè)和消費(fèi)者。

二、讓消費(fèi)者選品牌，而非選價(jià)格

針對(duì)一些老品牌而言，如果當(dāng)社會(huì)時(shí)尚元素在變，消費(fèi)者審美品味在變，而你的品牌創(chuàng)意形象、包裝等還是亙古不變，難免會(huì)消費(fèi)者造成“審美疲勞”，但云南貓哆哩卻實(shí)現(xiàn)了了華麗轉(zhuǎn)身！

我們都知道，土特產(chǎn)的營(yíng)銷問(wèn)題一直是營(yíng)銷界值得研究的重要課題，土特產(chǎn)品文化背景的特殊性一直困擾著這類產(chǎn)品形成了一定的區(qū)域性影響卻難以形成全國(guó)影響，貓哆哩作為眾多土特產(chǎn)中的一個(gè)產(chǎn)品，成本低下已是共識(shí)，但如何提高它的價(jià)值呢？

志起未來(lái)不僅將貓哆哩這張 “云南名片”走出了云南，更為中國(guó)休閑食品市場(chǎng)帶來(lái)了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的“解壓”革命，讓消費(fèi)者在“解壓”中徹底解放，更讓企業(yè)在“解壓”中找到全新發(fā)展的“空間”，最終成為市場(chǎng)上最為矚目的一顆市場(chǎng)新星。
李志起
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