廠商的借力杠桿--傳統(tǒng)渠道vsKA賣場的平衡運控
作者:黃靜 99
眾所周知,這幾年來隨著零售市場的逐步放開,原有的帶有明顯中國特色的傳統(tǒng)零售市場格局正以迅疾的方式裂變,產(chǎn)生了非同尋常的結(jié)果。整個零售市場的格局已顯現(xiàn)了這樣一種態(tài)勢:外國零售資本不斷涌入,國際化的零售品牌或獨資或合資的方式占據(jù)了不同區(qū)域的終端市場。KA賣場的規(guī)模越來越集中,實力越來越強(qiáng)勢。其銷售實力與市場引導(dǎo)作用也越來越明顯,對廠商及產(chǎn)品的影響不斷加深擴(kuò)大,使得生產(chǎn)/制造方以及經(jīng)銷商等各類處于消費供應(yīng)鏈上游和中游的各種角色對KA賣場越來越來注重投入與經(jīng)營。市場是無情的,經(jīng)營者是現(xiàn)實的,在銷量,品牌經(jīng)營能力的巨大落差面前,原本紅紅火火的傳統(tǒng)渠道也因失去源頭推動,正已不同的方式或快或慢地逐漸萎縮、消亡。大賣場對零售市場的占有和瓜分占據(jù)越來越大的份額,這已是不爭的事實。
任何一種事物的興衰都有相對應(yīng)的原因,KA賣場的興盛繁榮也不是憑空而來。我們可以從如下幾個方面來總結(jié)闡述KA賣場對于廠方及產(chǎn)品的重要意義;
一. KA 賣場是樹立廠商/產(chǎn)品形象與知名度的平臺。
KA賣場以其超大的面積,舒適的購物環(huán)境,良好的服務(wù)和豐富的商品博得越來越多消費者的認(rèn)同與接納。有的洋賣場如“家樂?!薄拔譅栺R”“麥德龍”等憑其洋背景和“出生名門”的資歷在零售終端市場上樹立了“高端賣場”的地位和形象,使消費者將到這些賣場購物視為一種時尚,心理上獲得一種尊重與滿足。同時KA賣場的擴(kuò)張速度越來越迅猛,商圈半徑的不斷縮小使KA賣場的市場占有率和滲透力不斷加強(qiáng)。在同樣的商圈半徑里,傳統(tǒng)渠道通常被打壓得沒有反擊之力。這種趨勢的直接結(jié)果就是:進(jìn)了KA賣場就等于進(jìn)了銷售的主流通路、進(jìn)了KA賣場才能被更多的顧客所認(rèn)知、因為KA賣場相對傳統(tǒng)渠道難進(jìn)入,也使廠方將進(jìn)入KA賣場視為企業(yè)和產(chǎn)品實力的體現(xiàn)。KA賣場在某種程度上也使廠方有心理上的榮譽(yù)與滿足感,正因為如此,將產(chǎn)品打入KA賣場也幾乎成為每一個廠方的心愿。
二、KA賣場是新品推廣的有利平臺
產(chǎn)品是企業(yè)賴以生存的利潤來源,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的豐富需要不斷的更新?lián)Q代。新產(chǎn)品的研發(fā)和推廣是每一個廠商都非常重視的。每天都有新產(chǎn)品誕生,每天都有新產(chǎn)品的推廣活動在進(jìn)行,廠方在新品的研發(fā)上花費了大量的時間與財力,都希望一炮而紅,生金產(chǎn)銀。但是究竟有多少新品能生存?又有多少新品能發(fā)展?這是值得關(guān)注和探討的。
當(dāng)然,影響新品推廣成功的原因是多方面的,但顧客的認(rèn)知與有效的線下刺激是非常重要的,這些又與賣場的影響力有直接的關(guān)系。足夠多的購買人群,足夠好的視覺陳列,足夠?qū)I(yè)的管理,足夠舒適的購物環(huán)境,這不是一般的傳統(tǒng)渠道做得到的,即使是學(xué)習(xí),也通常是學(xué)到皮毛不見骨血。我們??梢钥匆娨粋€廠商在推廣新品時,會選擇某些有名的KA賣場,在入口或主通道做氣勢浩大的特別陳列,輔以熱鬧新穎的推廣活動,在短時間內(nèi)取得的宣傳效果和銷量飚升會使他們興奮不已,這就是KA賣場的巨大魅力。
三、KA賣場是創(chuàng)造銷量奇跡的有力平臺
KA賣場正是因為能創(chuàng)造銷量奇跡才使廠方在投入巨大,費銷比率居高不下的情形下依然割舍不下。通常來講,同樣的投入在產(chǎn)品銷量上產(chǎn)生的差別是巨大的,KA賣場與傳統(tǒng)渠道的銷量相比會有十幾甚至幾十上百倍的差異。銷量奇跡產(chǎn)生正是依托了KA賣場的人氣、環(huán)境、管理與品牌號召力。這些正是傳統(tǒng)渠道所欠缺的。廠方能感覺和體會到維護(hù)好一家KA賣場就等于跟進(jìn)好幾個傳統(tǒng)渠道,在人力和管理成本上要節(jié)約不少,而銷量卻沒什么影響,當(dāng)然要對KA賣場情有獨鐘了。
KA賣場有那么多的好處并不說明它是完美無缺的,在優(yōu)勢的對面就是缺點,我們可以從不同角度,審視KA賣場的操作,下面,我就從如下幾個方面對KA賣場的不足與缺陷作相關(guān)闡述:
一、 KA賣場削弱了廠方/產(chǎn)品平等競爭的機(jī)會
KA賣場將總毛利與營運績效置于首位,在選擇廠商時會全面考慮廠商的資金實力、市場知名度,行業(yè)地位和產(chǎn)品經(jīng)營能力,選擇“門當(dāng)戶對”的廠商和有利潤空間與培養(yǎng)價值的產(chǎn)品。面對五花八門的條件要求,面對高昂的進(jìn)場費用、面對復(fù)雜的操作流程,那些弱小的,實力不夠的廠商和無品牌知名度的產(chǎn)品通常是進(jìn)不了大賣場的,只能望洋興嘆!因此也不能獲得更多的銷售機(jī)會,也就失去了與其它廠商和產(chǎn)品平等竟?fàn)幍臋C(jī)會。對中國當(dāng)今無數(shù)個新興的小廠商和新產(chǎn)品來說的確是不公平的,哪怕是非常棒的產(chǎn)品也很難有崛起的機(jī)會。相信很多廠商朋友都對此深有體會。
二、 KA賣場制約了產(chǎn)品的豐富化和整合化的實現(xiàn)
KA賣場對商品管理實行嚴(yán)格的控管制度,會根據(jù)商品組織表和賣場面積對產(chǎn)品進(jìn)出實現(xiàn)動態(tài)管理,不少KA賣場將新品的申報和建檔收歸全國一級的采購中心部門,使得廠方申報新品的時間和機(jī)會受到更多的制約和影響。KA賣場不會基于廠方產(chǎn)品線的豐富化、整合化的愿望而調(diào)整自己的做法,怎樣能在新品上獲得最大收益和最小的風(fēng)險才是KA賣場追求的,換句話說,廠方希望自己的產(chǎn)品豐富化和整合化的愿望通常只是一相情愿的。
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三、 KA賣場是廠方價格體系的破壞者
零售終端市場是一個看不見硝煙的戰(zhàn)場,在市場份額的爭奪之間,各個賣場使出了十八般武藝,招招朝要害攻擊,激烈無比。而價格戰(zhàn)是最常見也是比較有效的。大賣場會將廠方視為生命線的價格體系當(dāng)作價格戰(zhàn)的武器和資源。利用價格崩潰產(chǎn)生的殺傷力打擊競爭對手,直接的結(jié)果就是產(chǎn)品價格體系崩盤,廠方面對各路終端的質(zhì)問手忙腳亂,甚至還要面對其它賣場對產(chǎn)品的下架封殺,“地震殘局”余威不絕,廠方損失慘重。筆者在KA賣場工作多年,見證因價格戰(zhàn)陣亡的商品無數(shù)。普通的象一袋原價3塊的餅干,今天A賣場賣2。8元,明天B賣場就賣2。5元,后天C賣場跟2塊,很快就破了2塊的盤,沒辦法再繼續(xù)賣了。很多廠商對價格戰(zhàn)頭痛無比,連金龍魚、雀巢的某些單品都難逃厄運。而對價格戰(zhàn)的始做蛹者---KA賣場,廠方通常是憤怒大于行動?! ?/p>
四、 KA賣場的強(qiáng)勢將合作置于不對等地位
KA賣場的擴(kuò)展使銷量落差日益加大,對終端的壟斷勢頭日益明顯,強(qiáng)勢地位已經(jīng)確立,處于弱勢地位的廠方不得不面對大賣場越來越復(fù)雜的談判程序,越來越嚴(yán)的合作條款,越來越高的費用要求,霸王條款也越來越多,在不對等的合作關(guān)系中,廠方的經(jīng)營利潤越來越少,自主權(quán)逐漸弱化,對產(chǎn)品和合作控制力的弱化意味著廠方生命力的弱化,這對廠方而言是非常危險的,一有不慎可能就被逐出局外。
雖然KA賣場有以上諸多不足和缺點,但從整個零售市場發(fā)展的大方向來看,KA賣場仍將占據(jù)主導(dǎo),KA賣場依然要進(jìn),不能因噎廢食。廠方要結(jié)合地域與時機(jī)的不同特點,靈活的揚長避短,那么傳統(tǒng)渠道的積極作用要引起重視,在相當(dāng)長一段時間內(nèi)傳統(tǒng)渠道依然是廠方與KA賣場抗衡的一個借力桿杠。
那么,在KA賣場風(fēng)生水起的現(xiàn)在,傳統(tǒng)渠道有哪些優(yōu)勢值得廠方關(guān)注,可以為廠方借力呢?
一、 傳統(tǒng)渠道是廠方/產(chǎn)品進(jìn)入大賣場的基石和鋪墊
因為銷量與品牌影響力的差異使得廠方調(diào)整了自己投入的方向,對新品的態(tài)度,傳統(tǒng)渠道是來者不拒(基本不拒),而KA賣場是挑三揀四,關(guān)卡甚嚴(yán),既要利益最大又要風(fēng)險最小,對新品特別是純新品的態(tài)度相當(dāng)謹(jǐn)慎。純新品指一個相對區(qū)域內(nèi)的所有銷售終端都沒有上架的產(chǎn)品,它既沒有陳列形象也沒有銷售數(shù)據(jù),所有銷售訊息為空白。此類產(chǎn)品KA賣場是不會引進(jìn)的,那怎樣才能讓KA賣場有興趣呢?廠方可以先將產(chǎn)品鋪入傳統(tǒng)渠道,使陳列和銷量產(chǎn)生,通俗點講先混個臉熟,如果銷量不錯的話還可以積累談判資本,增加與KA 賣場新品進(jìn)場談判的底氣。一家不知名的廠商推出***牌的奶粉,號稱要將伊利打倒,在最初的計劃是首先要進(jìn)地區(qū)內(nèi)所有的大賣場,結(jié)果第一家大賣場就給了一碗閉門羹,再試,所有的大賣場拒絕的理由都一樣:我們現(xiàn)在不缺奶粉!痛定思痛之后,改變策略:以最快的速度鋪進(jìn)當(dāng)?shù)厥覈鵂I賣場三十家小超市一百多家便民店,報紙廣告、免費品嘗大張旗鼓,一個月后就有KA賣場打來電話要求洽談引進(jìn)事宜。重視傳統(tǒng)渠道的作用馬上改變了自己的談判地位,占據(jù)了主導(dǎo)權(quán),自然結(jié)果對自己有利。
二、 傳統(tǒng)渠道可以形成相對的封閉通路,在銷量上一定程度牽制賣場。
傳統(tǒng)渠道因其本土化及國營資本的介入,不同程度上都與政府機(jī)關(guān)、事業(yè)機(jī)構(gòu)和公共團(tuán)體有千絲萬縷的聯(lián)系。通過各種社會關(guān)系的調(diào)用可以開發(fā)特定通路,形成獨有的銷量來源支撐和產(chǎn)品滲透。象政府機(jī)構(gòu)、企、事業(yè)單位的福利采購,年節(jié)禮品,學(xué)校、大工廠的生活品采購,傳統(tǒng)渠道都容易拿到定單。KA大賣場主要是憑借零售優(yōu)勢,做的是等客上門的生意。在團(tuán)購和社區(qū)經(jīng)營上傳統(tǒng)渠道依然有巨大的優(yōu)勢,這一點廠方尤其要注意,透過傳統(tǒng)渠道對特定通路的開發(fā)和銷量積累,會對KA賣場產(chǎn)生一定程度的牽制。
三、 傳統(tǒng)渠道使銷量通路多元化,降低經(jīng)營風(fēng)險
前面說過,KA賣場是價格體系的破壞者,廠方一旦陷入價格崩潰的境地很容易被KA賣場玩死,因此雞蛋不能只放在一個籃子里,通路多元化才是安全的。傳統(tǒng)渠道與KA賣場的平衡運控就好比船只的推動力,在發(fā)動機(jī)失靈的時候,你還可以用槳劃到岸邊。只有通路多元化才能最大程度擺脫對KA賣場的依賴,能夠有底氣回絕KA賣場的不和理要求,當(dāng)KA賣場失守的時候還能有辦法自救重來。
市場終歸有自己的發(fā)展規(guī)律和潮流趨勢,一切的演變都是個體力量無法阻擋的。WTO的全面開放將會使零售市場面臨更大的格局調(diào)整,外資賣場的介入是伴隨著先進(jìn)的理念,規(guī)范的管理和雄厚的實力而來的,行業(yè)地位愈將難以撼動。但中國市場太大,地域差異和經(jīng)濟(jì),文化的多元復(fù)雜,在今后相當(dāng)長的一段時間使得傳統(tǒng)渠道仍將發(fā)揮積極的作用。廠方對傳統(tǒng)渠道的建設(shè)仍要重視,將傳統(tǒng)渠道與KA賣場做平衡運控,才能使自己獲得最大的經(jīng)營回報。
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