“金眠酒”策劃案

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內(nèi)容

“金眠酒”策劃案
“金眠酒”策劃案 第一部分:基本概念創(chuàng)意與分析   一、產(chǎn)品名稱:(金眠酒)   品名基本含義:金,在中國民俗文化里,一般是指最好的東西,金色的,金子般的 ,在應(yīng)用方面如金品、金報?!掇o?!防镎f:金…….其寓意泛指上等品質(zhì)。眠,顧名思義, 實指睡覺,是中國對睡覺最傳統(tǒng)的稱呼,古文上常說“眠床”就是指睡覺的意思。金眠, 隱指金色的睡眠。而睡眠成為金子一般,就意味著睡眠的質(zhì)量很高。讓消費者從品名上 就能發(fā)生出一種聯(lián)想;   二、 使用商標:(金眠牌)   實現(xiàn)產(chǎn)品名稱于使用商標得統(tǒng)一。在應(yīng)用上,不再出現(xiàn)特別的標志。只是“金眠酒” 三個字(名稱),在“金眠”兩字得后邊打上“R”。在以后的聯(lián)合應(yīng)用上,就是“金眠酒”, 落款為“勁牌有限公司榮譽產(chǎn)品”。(在“金眠”商標尚未注冊前,仍然使用“勁”商標,全 稱“勁牌金眠酒”。“金眠”一旦注冊成功即去掉“勁”牌。)                       三、市場分析:   1、從公司進行的多次市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn),在消費者希望保健酒具有的保健功能的調(diào)查 中,補腎壯陽是居于第一位的,改善睡眠處于第二或第三位(普遍的感覺是喝酒后好睡 覺。另外一個提及率較高的需求就是祛除風濕和關(guān)節(jié)痛)。在目前中國的保健酒市場中 ,由于中國勁酒的品牌影響力,許多消費者在選擇保健酒的功能上基本以中國勁酒為參 照標準。由于中國勁酒的功效在消費者的認知觀念上是補腎壯陽,而缺乏明顯的專一的 改善睡眠功效,所以市場上的專業(yè)改善睡眠的以酒的形式出現(xiàn)的產(chǎn)品目前看是空白的;   2、實際上市場對功能型的具有明顯的改善睡眠類產(chǎn)品的需求是比較大的。近兩年風 行一時的某口服液就有力地表明這個市場的廣闊空間。從常規(guī)品牌運營 理論上說,我們做好“強身健身的補腎產(chǎn)品”的同時,再開發(fā)具有明顯改善睡眠、延緩衰 老功能的保健酒,可以彌補市場的不足;   3、從分析消費者的實際需求來看,隨著社會經(jīng)濟發(fā)展和人們整體素質(zhì)的提高,現(xiàn)代 人的生活節(jié)奏加快,工作和生活的壓力也進一步加重,失眠或不能正常入睡越來越嚴重 地困擾著人們,導致工作質(zhì)量效率下降。據(jù)相關(guān)資料顯示,在我國,目前約有30%的成 年人曾經(jīng)有過失眠史。約有7-9%的成年人有較頑固的失眠癥狀。而這個群體中,從事 腦力勞動的群體所占的比例大約在80%以上。分析失眠的原因,主要有如下幾點:   a、由于運動量不夠,機能紊亂,身體過早出現(xiàn)老化;   b、承受過重的工作和生活壓力,心力交瘁;   c、生理或心理有不健康的因素;   d、體質(zhì)虛弱;  ?。ㄌ幵趤喗】禒顟B(tài)的群體)   非病因失眠現(xiàn)象者,一般沒有購買藥品用于改善睡眠狀況的經(jīng)歷,其原因是害怕對 藥品有依賴性和懼怕藥品的副作用,但失眠者潛在對可能出現(xiàn)的針對失眠的非藥物解決 途徑有濃厚興趣。設(shè)想如果有一種改善睡眠功能的保健酒,采用傳統(tǒng)藥食同源的中草藥 ,并以極具營養(yǎng)保健價值的葡萄酒調(diào)制而成,既酒且具有改善睡眠功效,又無任何副作 用,口感較好,將會深受廣大消費者歡迎。因此從市場需求導向的角度看,開發(fā)改善睡 眠功能的保健酒是可行的 四、目標消費群的基本特征:   1、金眠酒的目標消費群具有如下特征:   a、睡眠質(zhì)量較差,經(jīng)常出現(xiàn)失眠或者“睡沒睡、醒沒醒”的狀況,引發(fā)愈來愈煩躁和 憤怒。進而渴望改善睡眠質(zhì)量;   b、認為改善睡眠的藥品有副作用或者會產(chǎn)生依賴;   c、認為改善睡眠的藥品價格過于昂貴;   d、對于可能改善睡眠的途徑很感興趣;   2、喜好情況:   1)白領(lǐng)消費的趨向是:時尚、高檔、效果,決不會敷衍了事。而且非常理性。在選 購物品時,首先是產(chǎn)品的質(zhì)量(功能),其次才是產(chǎn)品價格。與常規(guī)消費心理正好相異 。我們開發(fā)具有改善睡眠功效的產(chǎn)品是“酒”,所以,只能針對這個群體中的部分能適應(yīng) 酒精并具有對酒精不敏感的人。不勝酒力的婦女、學生、商、政界人物實際排除在這個 群體之外;   2)市場消費渠道簡析:   ·產(chǎn)品的購買:大型購物中心內(nèi)的保健品超市、藥店、OTC類藥品專柜,在線購買;   ·購買方式:患者自己購買或者禮品贈送為主;   ·消費場所:家庭消費者居多,一般是照說明使用;   ·至少在產(chǎn)品上市一年后,再考慮在普通的購物場所上架零售;   五、產(chǎn)品設(shè)計定位:   1、基本定位:新型保健酒  功能明顯 定量飲用    1)因為金眠酒具有改善睡眠的作用,它的產(chǎn)品定位是:特定功能保健酒,主要效果 是能改善睡眠質(zhì)量,從而實現(xiàn)延緩衰老的效果。傳播點就是改善睡眠,延緩衰老: [pic]   2)從其保健作用來看,它更應(yīng)像一種跟藥打擦邊球的功能消費品。但因為是保健食 品,我們就不能將其做得過分像藥品: [pic]   3)因此在市場宣傳和推廣的時候,要突出其功效宣傳但是不要使消費者誤以為是一 種藥,避免實際使用后如果不能達到期望值(很多東西是因人而異的)而產(chǎn)生副面效果 。這樣就會導致消費者對這個產(chǎn)品的信任(在這方面充分汲取勁酒的成功經(jīng)驗): [pic]   4)所以在宣傳時,我們要反復提示消費者“長期飲用,效果更佳”;   5)由于金眠酒是一種功能酒,是經(jīng)過精選藥材通過新工藝新技術(shù)研制而成,因此口 感好,飲之要求控制量,不能暴飲。而且,功效會很明顯,所以,我們的終端目標是目 標消費群體的家庭消費。我們不能試圖將“金眠酒”向餐桌上引導;   6)消費形式基本上是自己(或者妻子兒女)和禮品購買;   2、對酒體要求:   a/酒的粘度要稍高,能掛杯;   b/酒的顏色要偏深;   c/酒精度(V/V):18——25%;   3、特別賣點:   ·酒體高雅,具國際品味。而且用葡萄酒做功能型保健酒基酒在中國乃至世界來說, 是一項創(chuàng)新(中國保健食品協(xié)會常務(wù)副會長莊先生說)。在保健酒領(lǐng)域,是領(lǐng)先的技術(shù) 。使產(chǎn)品更具有天然、綠色的特征;   ·生物技術(shù)的應(yīng)用,能迅速產(chǎn)生睡眠需求;   ·基本具備新一代保健酒的特征,即時尚性、科技性、功能性 六、產(chǎn)品基本內(nèi)涵:   1、特殊功能型保健果酒。概念結(jié)構(gòu):優(yōu)質(zhì)葡萄酒+現(xiàn)代生物技術(shù)+傳統(tǒng)中藥養(yǎng)生文化 ;   2、建議使用國際流行治療失眠的新功能因子,有改善睡眠質(zhì)量的效果;   3、酒精度低,口感具有天然濃郁的葡萄酒風味;   4、堅持長期飲用不僅可以緩改失眠的痛苦,還具有較好的養(yǎng)身(延緩衰老)效果, 是一種物有所值的健康飲品;   七、產(chǎn)品組成成分:   1、基酒:優(yōu)質(zhì)原汁葡萄酒;   2、成分:黃芪、枸杞子、五味子等具有藥食同源的中藥材。   八、包裝設(shè)計格調(diào):   1、基本分析:包裝的風格與目標消費群體的文化背景應(yīng)是相統(tǒng)一的關(guān)系。我們產(chǎn)品 生產(chǎn)給誰喝?就應(yīng)該按照誰的欣賞水平定位包裝風格以及設(shè)計產(chǎn)品的外觀。絕對不能按 照我們生產(chǎn)者自己的喜好而設(shè)計。根據(jù)我們現(xiàn)在掌握的信息,要求我們的產(chǎn)品必須具備 表現(xiàn)“科技含量高、效果明顯、物有所值、美觀(值得鑒賞)”等信息;   2、創(chuàng)意思考:   ·走“洋”路:借鑒洋酒的格調(diào),使用水晶玻璃瓶和包裝方法,整個風格是時尚化、經(jīng) 典化、高檔化,具有較高的欣賞價值,包裝已經(jīng)超出了產(chǎn)品的概念。整個格調(diào)明快、亮 麗、給人愉悅感;   ·走“傳統(tǒng)”路:充分發(fā)揚中國保健文化特色和風格,以代表中國五千年文化的景泰藍 (主要是仿景泰藍)為焦點,延伸包裝思想。整個格調(diào)以藍色為主題,幽雅、寧靜、猶 如深山峽谷的回音、又似泉水的叮當,如精湛的工藝品,令人愛不釋手,拍案叫絕。拿 在手上,放在桌上,都能無聲展現(xiàn)一種身份;   ·以上兩種風格,都要避免故意的豪華,故意的奇特,不能有任何“故意”之嫌。無論 是“洋”還是“古”,都要求自然、流暢、平靜、具有越看越美、越看越有品位的感覺。要 求起點高,深入淺出,具有看似簡單、實際精湛的欣賞、收藏價值。當然還可以沖破這 兩種設(shè)想,比方說金色、銀色或者其它格調(diào)(我們計劃多做幾款以便比較);   ·文字設(shè)計上要盡可能的簡潔明了,一看就明白產(chǎn)品的內(nèi)涵。堅決排除故意的華麗修 飾;   九、價格設(shè)計:   1、構(gòu)成:根據(jù)以上分析,金眠酒的價格我們認為應(yīng)該采取高價格的策略,因為金眠 就是一個針對較高層面消費者進行功能消費而設(shè)計的一個特殊保健品,而產(chǎn)品自身技術(shù) 含量較高,所以金眠酒必須采取物有所值的價格策略。   十、通路結(jié)構(gòu):   1、金眠酒的通路,主要是以特殊的保健酒銷售場所的深度分銷為主,如銷售OTC( 非處方藥)銷售場所,藥店,商超內(nèi)保健品專銷店中店; [pic]   2、金眠酒將避免普通食品行銷模式,將不在低檔消費場所銷售。同時,也不使用普 通酒水分銷渠道。 紅珠銷售部將積極開展通路、直銷、網(wǎng)上直銷等直接影響目標消費群的促銷活動。    十一、金眠酒上市步驟: [pic] 第二部分:整合行銷思路   根據(jù)整合傳播是產(chǎn)品行銷場的靈魂這一法則,金眠酒的整合傳播應(yīng)該是遵循“高起點 、高目標、高手段”的原則,實施“一流產(chǎn)品一流策劃”的策略。   一、產(chǎn)品附加值增值策略:   借助無形資產(chǎn):金眠酒單靠我們目前的實力要想在保健酒市場上獲得一定的份額, 肯定會遇到下面的問題:   1、艱苦的品牌樹立過程;   2、漫長的消費引導過程;   3、巨大的市場投入;   所以,借助權(quán)威部門的無形資產(chǎn),是金眠酒成功的策略之一?!?  二、品牌聯(lián)合推廣策略:(權(quán)威部門/媒體)   金眠酒是一個很特殊的功能型保健品。在消費市場上,將肯定會形成量少面廣的市 場格局。這無疑給這個產(chǎn)品以很大的推廣難度。我們不可能像一些以廣告為主導的保健 品那樣轟炸定市場,所以必須選擇“圈地式”的市場開發(fā)方式。“重點包圍重點突破”。所 以,金眠酒必須采取聯(lián)合推廣的策略。   所謂聯(lián)合推廣的概念是:   1、就是聯(lián)合社會資源,如當?shù)兀ㄖ妇唧w市場)的媒體(欄目)、保健界名醫(yī)生、養(yǎng) 生醫(yī)院、有一定美譽度的大藥房等單位以及一些特殊的民間協(xié)會組織(如企業(yè)家協(xié)會、 文秘工作者協(xié)會、記者協(xié)會等)?!?  2、建議以“中國營養(yǎng)學會”的名義面向全國目標消費群體進行推介?!?  三、自上而下的市場策略:   由于金眠酒產(chǎn)品自身的特點,決定了其消費群體和市場份額。知識集中、文化集中 、經(jīng)濟集中、政治集中的地方就是金眠酒的潛在市場所在。所以,省會市場就是首選的 目標點。同時,較高檔次的消費群體就是我們的首選的核心目標。先做高端市場,再以 之影響中低端消費市場。但是,在我們目前無法對大型城市實施全面開發(fā)的產(chǎn)品試銷期 內(nèi),我們將抓緊對小型的經(jīng)濟發(fā)達知識集中競爭激烈的城市實施試點開發(fā)。(如圖) [pic] [pic] 四、特許經(jīng)營的通路策略:   1、金眠酒由于是功能型保健酒,所以產(chǎn)品內(nèi)涵展示必須做精做足,通過實實在在的 內(nèi)涵品質(zhì)來引起相關(guān)消費者的注意??梢赃@樣說,金眠酒從開始到最后,都將是一個品 質(zhì)認知-嘗試-信任的過程。由品質(zhì)帶動消費者對品牌的信賴。認識金眠酒的優(yōu)秀內(nèi)涵 。而我們在市場上的每一個行動,都將是一個做品質(zhì)演示的過程。所以我們必須緊緊地 抓住每一次市場機會。   2、從現(xiàn)代分銷市場上的多種方式來看,我們覺得“采取特許經(jīng)營”更適合金眠酒。在 產(chǎn)品上市前期,我們可以集中在省會城市選擇一家代理商,并允許其輻射全省市場,形 成以點帶面的網(wǎng)絡(luò)效果。是產(chǎn)品并不因為只要一家代理商而出現(xiàn)通路堵塞,反之,市場 還將自然成長。   3、特許經(jīng)營是采取招標競爭的一種有效形式,基本操作方法有點類似中央臺的黃金 欄目招標活動。過程是 [pic]   4、中標單位在簽訂合同是必須交納一定風險金。   5、特許經(jīng)營首先在目標城市進行。   五、品牌主導策略:   1、從功能型保健品(酒)看,很多名噪一時的產(chǎn)品生命力不強,很快稍縱即逝?,F(xiàn) 在回頭去看,這些產(chǎn)品在運營上,一般都是以產(chǎn)品運作為主,很少考慮到實施有效的品 牌運行。所以,當這些產(chǎn)品在市場上敗北的時候,其品牌就同時蕩然無存。當然這些企 業(yè)從一開始的時候,就根本沒有考慮到如何積累品牌價值,所以在運作的過程中自己傷 害了自己的品牌形象。   2、從我們目前看,金眠酒還只能算是一個后起之秀。而且還是新品牌。金眠酒只是 一個在保健酒大市場上“新來、后起之秀”。金眠酒作為勁牌旗下的新品牌,整體方向上 要求不能離開勁牌的大概念。這個大概念就是保健與健康專家的形象,與勁酒相比,“金 眠”就是又一種新型(或者說第三代)保健酒——功能相對固定明晰的新產(chǎn)品。目標市場非 常有針對性。所以,應(yīng)該形成“勁牌(建康專家)——金眠酒(新功能產(chǎn)品)”的傳播互動 帶即:   3、(本來可考慮使用長壽品牌,但是,長壽是一個非常古老或者落后的詞組...
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