在這里，我們沒(méi)有必要探討牛根生和潘剛是否有民族精神，也沒(méi)有必要探討他們是否有世界競(jìng)爭(zhēng)的大格局，因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)也擺在伊利蒙牛面前，快速發(fā)展必然需要整合奶源。

就在中國(guó)乳業(yè)要完成世界競(jìng)爭(zhēng)的轉(zhuǎn)型前夜，三聚氰胺若隱若現(xiàn)地登上了舞臺(tái)，從后來(lái)坊間傳聞的新西蘭扮演的作為三聚氰胺事件爆發(fā)推動(dòng)者的角色來(lái)看，三聚氰胺無(wú)疑是被擴(kuò)大化了。這一方面是中國(guó)乳品企業(yè)不爭(zhēng)氣，另一方面中國(guó)乳業(yè)的問(wèn)題被一些乳業(yè)國(guó)際巨頭利用了。

總之，三聚氰胺破產(chǎn)了百億的三鹿，四百億左右的伊利、蒙牛遭遇重創(chuàng)，三百多億的中國(guó)奶粉企業(yè)遭遇重創(chuàng)，大量的液態(tài)奶企業(yè)遭遇損失，中國(guó)奶牛增幅遭遇重創(chuàng)等等。這些我覺(jué)得都不是很重要，因?yàn)檫@些都可以快速療傷，重新起步，更慘的是，中國(guó)奶的品牌信任被打上了三聚氰胺的烙印，且在全世界傳播。

可以說(shuō)，三聚氰胺事件從本質(zhì)上改變了世界乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的格局，致使中國(guó)奶粉在未來(lái)10-20年的時(shí)間難以進(jìn)入到世界競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域。從根本上致使中國(guó)奶業(yè)大滑坡。

我相信，三聚氰胺事件發(fā)生后，很多號(hào)稱世界最大奶粉出口的企業(yè)大大地松了一口氣，很多以奶粉出口為支柱產(chǎn)業(yè)的國(guó)家大大松了一口氣。而中國(guó)的企業(yè)家和企業(yè)卻在哭泣。

到2008年年底，中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展和對(duì)世界乳業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)威脅徹底得到遏制。從2009年之后澳洲、新西蘭奶粉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，出口額不斷曾展來(lái)看，中國(guó)乳業(yè)的失落促成了西方乳業(yè)的繁榮。而更可笑的是，中國(guó)居然還是世界最大的進(jìn)口國(guó)家之一。

奶源殖“牛”：外資的狼來(lái)了

在2009年的時(shí)候，飛鶴的冷友斌發(fā)現(xiàn)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心在于奶源，于是花巨資投入牧場(chǎng)建設(shè)，可惜的是牧場(chǎng)還沒(méi)有完全見(jiàn)效，就因?yàn)楹唾Y本對(duì)賭缺乏現(xiàn)金而將牧場(chǎng)轉(zhuǎn)讓了。這雖然有點(diǎn)遺憾，但是我們依然認(rèn)為冷友斌是不可多得的有責(zé)任心的企業(yè)家之一，當(dāng)然，飛鶴也是因?yàn)闆](méi)有三聚氰胺而受益的企業(yè)之一。

而蒙牛、伊利等企業(yè)因?yàn)樵庥鋈矍璋返挠绊?，?010-2011年才緩過(guò)勁來(lái)，一改過(guò)去蜻蜓點(diǎn)水式的奶源建設(shè)風(fēng)格，準(zhǔn)備真正整合奶源。

不論是將牧場(chǎng)買(mǎi)了的還是正在整合的，顯然中國(guó)奶源整合的速度太慢了。這一方面是三聚氰胺后企業(yè)在奶源整合中看不到利益和未來(lái)，飛鶴的奶源投資就是例子；一方面是中國(guó)液奶在過(guò)去長(zhǎng)達(dá)10年的價(jià)格戰(zhàn)中，沒(méi)有太多積累，缺乏真正有實(shí)力的資本組織者。

投機(jī)不可能長(zhǎng)久。如果生產(chǎn)企業(yè)不承擔(dān)奶源整合的先頭兵，我們?cè)谖磥?lái)將三聚氰胺的療傷完成后，可能會(huì)有更新的危機(jī)在等著我們。而一旦西方資本沒(méi)有控制和完成中國(guó)奶源的滲透，中國(guó)乳業(yè)將不堪設(shè)想。和國(guó)內(nèi)企業(yè)在奶源上的不溫不火或走秀相比，恒天然等企業(yè)已經(jīng)實(shí)打?qū)嵉剡M(jìn)入了中國(guó)奶源的整合平臺(tái)。

2009年4月，在中國(guó)乳業(yè)還在三聚氰胺事件的陰霾中苦苦掙扎的時(shí)候，恒天然回購(gòu)了2007年4月其攜手三鹿共同投資1.44億元興建了唐山恒天然牧場(chǎng)（其中恒天然持有牧場(chǎng)85％的股份，原三鹿集團(tuán)持有剩余的15％股份）15%的三鹿股份，擁有了其在中國(guó)的第一個(gè)全資牧場(chǎng)，可見(jiàn)其戰(zhàn)略深意。

擴(kuò)展閱讀

版權(quán)聲明：