美團(tuán)大眾電商平臺(tái)深度運(yùn)營(yíng)策略

?1-2天，6小時(shí)/天（線上線下皆可）

?

門店美團(tuán)大眾運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷人員

傅強(qiáng)老師該課程授課過的企業(yè)

注：傅強(qiáng)老師自己的美團(tuán)和大眾店鋪每加門店排名都在區(qū)域前三

?

一、課程框架

• 平臺(tái)規(guī)則篇：美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)基礎(chǔ)規(guī)則
• 店鋪運(yùn)營(yíng)篇：美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)具體運(yùn)營(yíng)策略
• 選品上架篇：美團(tuán)大眾的爆品選取及排布
• 客戶營(yíng)銷篇：美團(tuán)大眾店鋪客戶轉(zhuǎn)化率提升策略
• 流量推廣篇：美團(tuán)大眾的付費(fèi)流量推廣策略
• 履約執(zhí)行篇：美團(tuán)大眾接單后履約服務(wù)流程
• 數(shù)據(jù)分析篇：美團(tuán)大眾店鋪經(jīng)營(yíng)及客戶數(shù)據(jù)分析

二、本課程解決的問題

平臺(tái)規(guī)則篇

1、美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)分別有什么特點(diǎn)？該如何布局？

2、美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)是怎么收費(fèi)的？

3、美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)的店鋪是如何排名的？

4、什么是ROS（店鋪質(zhì)量綜合分）？

5、該如何提高ROS分及店鋪排名？

店鋪運(yùn)營(yíng)篇

1、美團(tuán)大眾運(yùn)營(yíng)的10步曲全流程？

2、線上店鋪如何搭建？11項(xiàng)基本功能該如何設(shè)置？

3、店鋪頁面包裝該如何設(shè)計(jì)？

4、店鋪如何設(shè)計(jì)科學(xué)的套餐？

5、如何登上大眾點(diǎn)評(píng)各項(xiàng)榜單？

6、新店開業(yè)美團(tuán)大眾該如何運(yùn)營(yíng)實(shí)操全流程及案例解析？

7、老店盤活美團(tuán)大眾該如何運(yùn)營(yíng)實(shí)操全流程及案例解析？

選品上架篇

1、商品SKU結(jié)構(gòu)該如何設(shè)計(jì)？包括引流款、利潤(rùn)款、爆品等

2、如何利用美團(tuán)的生意參謀開展數(shù)字化精準(zhǔn)選品？

3、如何查看熱搜關(guān)鍵詞和熱搜產(chǎn)品？

4、店鋪如何科學(xué)排品四部曲？

5、如何運(yùn)用美團(tuán)平臺(tái)模版進(jìn)行商品分類？

6、如何對(duì)商品命名才能盡可能被用戶搜到？

7、商品揀貨需做到的七件重要的事？

8、如何做好商品庫存管理的三大技巧？

9、確保商品質(zhì)量的揀貨“六看”？

客戶營(yíng)銷篇

1、如何對(duì)店鋪用戶畫像及與用戶數(shù)據(jù)進(jìn)行分析？

2、如何通過生意參謀定向DMP人群包開展精準(zhǔn)分類營(yíng)銷？

3、如何提升用戶進(jìn)店率的實(shí)戰(zhàn)策略？

4、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)滿減活動(dòng)？

5、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)爆品活動(dòng)？

6、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)立減運(yùn)費(fèi)活動(dòng)？

7、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)店內(nèi)領(lǐng)券活動(dòng)？

8、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)折扣活動(dòng)？

9、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)新客立減活動(dòng)？

10、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)第N件優(yōu)惠活動(dòng)？

11、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)下單返券活動(dòng)？

12、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)買贈(zèng)活動(dòng)？

13、如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)X件折扣活動(dòng)？

14、如何科如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)加價(jià)換購(gòu)活動(dòng)？

15、如何科如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)閃購(gòu)預(yù)售活動(dòng)？

16、如何科如何科學(xué)合理設(shè)計(jì)售賣代金券活動(dòng)？

17、美團(tuán)店鋪引流活動(dòng)設(shè)計(jì)四部曲？

18、如何參加美團(tuán)大眾平臺(tái)流量活動(dòng)？案例詳解

19、如何提升下單轉(zhuǎn)化率？影響下單轉(zhuǎn)化率的三要素

20、如何提升復(fù)購(gòu)率的策略？提升復(fù)購(gòu)率的8大工具

21、如何開展會(huì)員管理及會(huì)員營(yíng)銷？

22、如何做好美團(tuán)大眾社群營(yíng)銷與經(jīng)營(yíng)？

23、如何做美團(tuán)大眾的評(píng)價(jià)管理？評(píng)價(jià)管理表

24、回復(fù)客戶差評(píng)價(jià)、好評(píng)以及主動(dòng)向用戶要好評(píng)的技巧？

25、如何降低異常訂單？

26、評(píng)價(jià)不合理如何向平臺(tái)申訴？

27、如何備戰(zhàn)美團(tuán)大眾的節(jié)日營(yíng)銷？

流量推廣篇

1、美團(tuán)大眾付費(fèi)推廣有哪些工具？

2、如何做好推廣通、一站式推廣、點(diǎn)金推廣、鉑金推廣矩陣布局？

3、什么樣的情況需要用到付費(fèi)工具？

4、一站式推廣的作用、渠道、競(jìng)價(jià)規(guī)則、計(jì)價(jià)規(guī)則、投放策略？

5、點(diǎn)金推廣的作用、渠道、競(jìng)價(jià)規(guī)則、計(jì)價(jià)規(guī)則、投放策略？

6、鉑金推廣的作用、渠道、競(jìng)價(jià)規(guī)則、計(jì)價(jià)規(guī)則、投放策略？

7、付費(fèi)推廣如何進(jìn)行數(shù)據(jù)復(fù)盤分析？

8、付費(fèi)推廣效果不明顯該怎么辦？如何調(diào)整和優(yōu)化？

履約執(zhí)行篇

1、如何做好門店后端訂單生成后的全流程管理？

2、如何做好接單管理？提升接單效率？

3、揀貨打包中常見的問題點(diǎn)及解決方案？

4、如何做好與騎手交接？常見的在騎手身上出現(xiàn)的問題該怎么處理？

5、如何做好訂單服務(wù)及售后評(píng)價(jià)？

6、如果遇到退單、退款該如何處理？

7、門店履約中不可碰的5條紅線？

數(shù)據(jù)分析篇

1、如何做好日度、月度、季度、年度門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析

2、如何做好客戶經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析？

3、如何做好用戶畫像分析為精準(zhǔn)營(yíng)銷做準(zhǔn)備？

4、客戶復(fù)購(gòu)數(shù)據(jù)分析及對(duì)策制定？

5、顧客留存數(shù)據(jù)分析及對(duì)策制定？

6、店鋪綜合質(zhì)量數(shù)據(jù)如何優(yōu)化？如何做好動(dòng)因分析？

課綱內(nèi)容安排

?

美團(tuán)大眾電商平臺(tái)深度運(yùn)營(yíng)策略

第一章 平臺(tái)規(guī)則篇：美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)基礎(chǔ)規(guī)則

一、了解美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)的特點(diǎn)

（一）什么企業(yè)適合做美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)

1、餐飲、外賣——最適合，大眾和美團(tuán)必做

2、生鮮零售——選擇美團(tuán)

3、酒店、美業(yè)、出行、旅游、娛樂等本地服務(wù)——先做大眾點(diǎn)評(píng)，再做美團(tuán)

（二）美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)用戶

1、用戶體量突破6.3億人，商家用戶達(dá)1200萬家

其中餐飲達(dá)770萬家，市場(chǎng)滲透率超過45%

2、每一個(gè)用戶年消費(fèi)超過32.8筆

（三）美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)的側(cè)重點(diǎn)

1、美團(tuán)：訂單量、外賣——是做銷量的

2、大眾：評(píng)分和體驗(yàn)、引流到店——是做評(píng)分的

（四）美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)的收費(fèi)情況——商家最大的房東

1、外賣收費(fèi)=平臺(tái)傭金+配送服務(wù)費(fèi)

2、配送費(fèi)收費(fèi)參數(shù)：距離+時(shí)段+價(jià)格

（1）價(jià)格：

（2）距離：3公里以內(nèi)，收3.1元；每加一公里收加0.15元

（3）時(shí)段

3、平臺(tái)傭金（綜合平均計(jì)價(jià)）：

（1）餐飲：外賣15%-25%，保底4.5-5.5元，簽獨(dú)家傭金16%，團(tuán)購(gòu)6%

（2）酒店：10%-12%

（3）其他：10%-15%

4、其他費(fèi)用

（1）年費(fèi)：2000元-6800元不等（不同城市情況不同）

（2）技術(shù)服務(wù)費(fèi)

（3）廣告推廣費(fèi)

（五）在如此高收費(fèi)的情況下，商家還要不要做美團(tuán)？該怎么做？

1、大眾點(diǎn)評(píng)一定要做——做評(píng)分、做排名（沒有辦法）

2、美團(tuán)外賣——只做引流到店，不做犧牲利潤(rùn)大的品類，線上銷量不要超過20%-30%

3、一定要將美團(tuán)大眾高價(jià)引流來的公域流量變成私域流量，重要的話說三遍

（六）美團(tuán)大眾可以給我們帶來什么？

1、高曝光

2、高訪問

3、高消費(fèi)轉(zhuǎn)化

注：我們自己門店套餐單日銷售情況

二、了解美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)的排名及評(píng)分規(guī)則——ROS計(jì)分法

（一）ROS計(jì)分法的店鋪分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1、4.5分以上：金冠商家

2、4分以上：銀冠商家

（二）ROS分越高帶來的好處

1、ROS分越高在同區(qū)域同品類中排名越靠前

2、ROS分如果達(dá)到5分，在一個(gè)月內(nèi)可以返還20%的傭金，贈(zèng)送一次300元推廣通

（三）ROS的店鋪評(píng)分規(guī)則

1、平臺(tái)評(píng)分規(guī)則：

（1）更新非實(shí)時(shí)+機(jī)器算法，3-4天后開始重新記分

（2）初始評(píng)分3.5分、首評(píng)必須要好評(píng)

（3）店員自己不可以寫評(píng)價(jià)

2、評(píng)分星級(jí)算法

（1）用戶可信度：寫評(píng)價(jià)人的誠(chéng)信分滿分12分，誠(chéng)信分越高的人評(píng)論分越高

（2）商戶可信度：商戶誠(chéng)信分也是12分

（3）評(píng)論質(zhì)量：精選點(diǎn)評(píng)數(shù)量（15字）+優(yōu)質(zhì)評(píng)論數(shù)量（3圖100字）+全部評(píng)論數(shù)量

（4）評(píng)論數(shù)量：評(píng)價(jià)數(shù)量必須要穩(wěn)定

3、影響評(píng)分的因素

（1）歷史全部三天前的有字評(píng)價(jià)才計(jì)算星級(jí)

（2）近期評(píng)價(jià)權(quán)重更高

（3）精選評(píng)價(jià)權(quán)重大于全部列表權(quán)重（但精選評(píng)價(jià)不可以千篇一律，會(huì)被檢測(cè)到）

（4）星級(jí)衡量是同行業(yè)里面的相對(duì)水平

（5）同一用戶對(duì)同一商家的多次評(píng)價(jià)星級(jí)計(jì)算按照最新的那條評(píng)論計(jì)算

4、星級(jí)下降的原因

（1）越近越新的評(píng)價(jià)少了，因?yàn)檫@樣的權(quán)重高

（2）有字評(píng)價(jià)少了

（3）差評(píng)增加，查看4天前雙平臺(tái)的評(píng)價(jià)

（4）近期有評(píng)價(jià)會(huì)屏蔽（評(píng)價(jià)者是黑戶或評(píng)價(jià)不當(dāng)）

（5）評(píng)價(jià)水分大，不宜計(jì)入評(píng)分算法（比如口水話：太好吃了《食神》）

（四）店鋪排名規(guī)則

1、排名方式：搜索排名、自然排名、付費(fèi)排名

2、排名流量

3、搜索排名的參數(shù)：消費(fèi)者興趣、區(qū)域（距離）、品類、好評(píng)優(yōu)先、優(yōu)惠優(yōu)先等

4、自然排名的參數(shù)：

（1）門店質(zhì)量分：消費(fèi)者評(píng)分、星級(jí)、口味、環(huán)境、服務(wù)、圖片、評(píng)價(jià)、消費(fèi)者興趣

（2）ROS分

（3）瀏覽、收藏的店鋪

（4）銷量高：人氣高

（5）上榜單：口味榜、人氣榜、必吃榜

（6）履約能力

（7）營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)

（8）商家配合程度：SKU數(shù)量、減免配送費(fèi)天數(shù)、活動(dòng)商品數(shù)量、滿減活動(dòng)天數(shù)、品牌標(biāo)、配送方式等

5、付費(fèi)排名：推廣通用戶——門店質(zhì)量分越高，推廣費(fèi)用越低

6、用戶搜到店鋪的邏輯：

（1）第一是消費(fèi)習(xí)慣，所以收藏、瀏覽時(shí)長(zhǎng)是關(guān)鍵

（2）第二是曾經(jīng)搜索過

（3）評(píng)分好、銷量好、上榜單

（4）付費(fèi)推廣

（五）ROS分有關(guān)的參數(shù)及如何提升ROS分

1、提興趣

（1）招牌菜、網(wǎng)友推薦菜≥40

（2）官方相冊(cè)≥12

（3）商戶通頭圖≥5（必須要強(qiáng)制開通商戶通，每年2000元）

（4）近28天有預(yù)定≥1（開通預(yù)定功能，平臺(tái)會(huì)扣去商家一單5元）

（5）智選展位近28天≥1

（6）入口圖點(diǎn)擊率≥4%（5和6兩點(diǎn)是二選一達(dá)標(biāo)即可）

2、促進(jìn)店

（1）在線套餐+代金券數(shù)量≥4

（2）套餐豐富度：套餐、代金券都要有

（3）招牌菜和推薦菜中必須要出一個(gè)大家喜歡的套餐，不能商家隨便濫竽充數(shù)

（4）秒殺和立減天數(shù)≥14天

（5）套餐優(yōu)惠折扣或優(yōu)惠券要一項(xiàng)≤7折

注：目前美團(tuán)買單銷量可以有30%計(jì)入ROS分

3、做復(fù)購(gòu)

（1）差評(píng)回復(fù)率（28天內(nèi)）≥90

（2）商家新鮮事28天內(nèi)要更新一次

4、獲流量

（1）推廣通28天內(nèi)消耗≥10元，推掛天數(shù)≥14天

5、累計(jì)數(shù)據(jù)

（1）綜合評(píng)分在同品類前10，雙平臺(tái)的平均評(píng)分4.45分

（2）核銷數(shù)量同品類前10，防止商家線上引流，線下讓客戶退單省傭金

（3）新店開業(yè)必須前20條都是優(yōu)質(zhì)好評(píng)，并且差評(píng)率控制在5%以下

6、完美履約

（1）門店資質(zhì)要齊全：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等，不能處于處罰階段

第二章 店鋪運(yùn)營(yíng)篇：美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)具體運(yùn)營(yíng)策略

一、美團(tuán)大眾運(yùn)營(yíng)的10步曲流程

1、開通商戶通

2、店鋪的基礎(chǔ)搭建

3、競(jìng)對(duì)分析

4、團(tuán)購(gòu)套餐設(shè)計(jì)

5、店鋪活動(dòng)設(shè)計(jì)

6、店鋪裝修與優(yōu)化

7、做ROS評(píng)分

8、做用戶評(píng)價(jià)管理

9、沖擊榜單

10、開“推廣通”付費(fèi)推廣

二、線上店鋪的搭建

（一）店鋪的基本功能設(shè)置

1、店鋪頭像和名稱：品牌+產(chǎn)品+商圈

（1）突出經(jīng)營(yíng)品類

（2）頭像具有識(shí)別性

（3）與線下LOGO一致

（4）頭像根據(jù)節(jié)慶調(diào)整

注：頭圖簡(jiǎn)易制作工具

2、地址設(shè)置：市+區(qū)+商圈+街道+號(hào)+地理標(biāo)識(shí)

3、頭圖（招牌）：LOGO、活動(dòng)、菜品、環(huán)境、營(yíng)銷

4、店鋪海報(bào)：產(chǎn)品、活動(dòng)的免費(fèi)廣告位

5、標(biāo)簽：包廂、WIFI、寶寶椅、停車等信息

6、產(chǎn)品：爆款產(chǎn)品、推薦產(chǎn)品

7、新鮮事：上新、節(jié)氣、活動(dòng)等

8、促銷：收藏/打卡專用

9、評(píng)價(jià)：回復(fù)、提升好評(píng)、規(guī)避差評(píng)

10、問答：引導(dǎo)點(diǎn)贊、間接廣告、轉(zhuǎn)移矛盾

11、品牌故事：創(chuàng)始情況、門店介紹、經(jīng)營(yíng)理念（100字以上）

（二）店鋪頁面包裝設(shè)計(jì)（以餐飲為例）

1、入口圖

（1）點(diǎn)擊率必須≥4%（查看：門店裝修——門店入口圖管理——入口圖點(diǎn)擊率）

（2）設(shè)計(jì)公式：品牌LOGO+全國(guó)門店數(shù)量；活動(dòng)圖+菜品圖（全家福）、環(huán)境動(dòng)圖

注：以餐飲為例，其他行業(yè)類似

2、頁面設(shè)計(jì)——5圖設(shè)計(jì)

（1）產(chǎn)品活動(dòng)展示：五連圖

（2）爆款菜品展示：LOGO+環(huán)境+菜品三連、品宣+菜品三連+環(huán)境圖

（3）優(yōu)惠折扣展示：品宣+活動(dòng)四聯(lián)（一般用于節(jié)假日活動(dòng)）

注：以餐飲為例，其他行業(yè)類似

（4）其他設(shè)置：榜單、預(yù)售、活動(dòng)、菜品、節(jié)日、環(huán)境、信任背書、品牌故事、銷量

?3、商家推薦菜：20個(gè)

（1）前三張用動(dòng)圖：食欲、工藝、美

（2）后面圖：?jiǎn)纹贰⑻厣?、高毛利產(chǎn)品

?4、商家新鮮事

（1）當(dāng)朋友圈用：發(fā)布新品

（2）主動(dòng)推送給收藏用戶

（3）通知門店周邊的人

（4）通過獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)促進(jìn)大家給店鋪寫點(diǎn)評(píng)

通過寫新鮮事 告知用戶寫點(diǎn)評(píng)可以獲得 免費(fèi)霸王餐 促進(jìn)用戶給商戶寫點(diǎn)評(píng)

（三）店鋪套餐設(shè)計(jì)——為新客戶準(zhǔn)備

1、競(jìng)品分析

（1）第一步：找商圈

（2）第二步：選銷量?jī)?yōu)先，找10家同品類優(yōu)質(zhì)商家做對(duì)比

（3）第三步：找業(yè)務(wù)做背調(diào)

2、套餐設(shè)計(jì)

（1）重餐飲：雙人、四人代金券

（2）小吃、飲品：?jiǎn)稳?、雙人

?3、折扣力度：7折，一定要按照客單價(jià)來進(jìn)行折扣和優(yōu)惠的設(shè)計(jì)

?4、套餐數(shù)量：主打套餐不超過2個(gè)

5、限時(shí)限量套餐：10-15天

6、套餐的限定使用條件：有效期、使用規(guī)則、使用時(shí)間、能否疊加優(yōu)惠、購(gòu)買數(shù)量、提前預(yù)約等等

（四）店鋪代金券設(shè)計(jì)——為老客戶準(zhǔn)備

1、面額：20元（沖人氣）、50元（做復(fù)購(gòu)）、100元（做銷量）

（注：10元以內(nèi)的代金券是不計(jì)入銷量的）

2、代金券設(shè)計(jì)通式法

代金券分：全場(chǎng)通用、除酒水、限菜品、除鍋底、油碟

3、代金券的使用套路

（1）階梯式漲價(jià)法

（2）時(shí)間分段式法

二、線上店鋪的運(yùn)營(yíng)策略

（一）如何提升店鋪的排名（五句話原則）

1、進(jìn)店推打卡——大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的打卡頁面

2、落座推套餐——告知美團(tuán)上的套餐

3、餐后推評(píng)價(jià)——專人引導(dǎo)（要真實(shí)評(píng)價(jià)）

4、結(jié)賬推代買——推薦代金券、買單業(yè)務(wù)（小白盒）

5、出門推收藏——加一個(gè)店鋪收藏

（二）如何登上大眾點(diǎn)評(píng)榜單

1、第一步做周邊同品類的數(shù)據(jù)競(jìng)調(diào)

?2、第二步做數(shù)據(jù)分析

（1）流量數(shù)據(jù)：曝光量/訪問量（UV/PV）——頁面停留時(shí)長(zhǎng)

（2）交易數(shù)據(jù)（團(tuán)購(gòu)>代金券>買單），沖人氣榜（看銷量、代金券大于10元）

（3）點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)（近30天新增評(píng)價(jià)數(shù)）

（4）收藏打卡數(shù)量——做成員工的績(jī)效考核指標(biāo)

3、設(shè)計(jì)沖榜計(jì)劃：榜單是對(duì)店鋪各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)認(rèn)可

注：好評(píng)榜>口味榜>熱門榜>環(huán)境榜>服務(wù)榜

（1）沖擊人氣榜：點(diǎn)擊率+交易量

（2）沖擊熱門榜：人氣基礎(chǔ)分+商戶質(zhì)量分（瀏覽量+瀏覽時(shí)長(zhǎng)+曝光量+消費(fèi)轉(zhuǎn)化+顧客評(píng)價(jià)）+其他平臺(tái)倒流

（3）沖擊好評(píng)榜：好評(píng)數(shù)量+星級(jí)打分

（4）沖擊必吃榜：人氣榜前10+ROS分5分+評(píng)論里多出現(xiàn)口味好、性價(jià)比高

（5）沖擊服務(wù)榜：人氣榜前10+ROS分5分+評(píng)論里多出現(xiàn)服務(wù)好、愿意再來

（三）如何運(yùn)營(yíng)“推廣通”進(jìn)行流量推廣

1、什么樣的店鋪適合做 “推廣通”？

（1）新店開業(yè)，沒有星級(jí)，但評(píng)分必須要先到4分以上，不然開了沒用

（2）老店盤活，先優(yōu)化基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

（3）老店拉新，設(shè)計(jì)精準(zhǔn)營(yíng)銷活動(dòng)

（4）節(jié)假日活動(dòng)，為了搶活動(dòng)排名

（5）商圈競(jìng)爭(zhēng)大，流量及排名處于平均值一下，搶排名

（6）提升品牌知名度

2、如何使用“推廣通”？

（1）制定投放計(jì)劃：7天，樹立目標(biāo)和ROI

（2）基礎(chǔ)出價(jià)1元，每次增加2毛，做測(cè)試

（3）分時(shí)間段推廣：閑時(shí)（一般出價(jià)1元）和高峰期：周一到周四，消費(fèi)者用餐前1小時(shí)投放，節(jié)假日用餐前2小時(shí)投放。

?三、實(shí)體店鋪的線上美團(tuán)大眾運(yùn)營(yíng)實(shí)操流程及案例

（一）新店如何做好運(yùn)營(yíng)的全流程

（二）老店盤活如何做好運(yùn)營(yíng)的全流程

1、分析評(píng)分低且銷量差的原因：口味、環(huán)境、服務(wù)等，練習(xí)BD重新開店

2、評(píng)分可以但銷量差，做好店鋪診斷

3、保證出品、服務(wù)改善、準(zhǔn)備驚喜

4、開推廣通

5、霸王餐、秒殺、筆記

四、實(shí)體店鋪的美團(tuán)大眾運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)復(fù)盤與分析

第三章 選品上架篇：美團(tuán)大眾的爆品選取及排布

一、如何挑選商家商品

（一）商品SKU結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

1、引流商品

（1）低成本

（2）高價(jià)值

（3）高誘惑

?注：引流商品設(shè)計(jì)邏輯

2、利潤(rùn)商品：店鋪真正盈利的商品

3、生鮮商品：當(dāng)季的時(shí)令商品

（二）如何進(jìn)行數(shù)字化選品

1、向內(nèi)看，查看店內(nèi)商品銷售情況

?注：美團(tuán)生意參謀平臺(tái)查看數(shù)據(jù)

? ? 2、商品數(shù)據(jù)分析：查看熱搜關(guān)鍵詞和熱搜產(chǎn)品

（1）曝光次數(shù)排行榜

（2）點(diǎn)擊次數(shù)排行榜

（3）成單量排行榜

?注：美團(tuán)外賣商家中心——流量分析——搜索詞分析

3、查看商圈中的熱賣商品，查看商圈熱銷榜

（1）銷售額最高

（2）銷量最高

（3）熱銷新品

?注：美團(tuán)外賣商家中心——經(jīng)營(yíng)中心——商品分析——商圈熱銷榜

（二）商品高曝光的方法

1、做好商品分類，熱銷商品靠前展示

2、根據(jù)用戶常買產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行抓取

3、創(chuàng)建店鋪海報(bào)，關(guān)聯(lián)熱銷商品

4、創(chuàng)建力薦商品（排名前5時(shí)會(huì)被展示）

?二、店鋪如何科學(xué)排品

（一）排品四要素

1、分類：分類合理、四字最佳、分時(shí)置頂、巧用模版

?注：商品分類參數(shù)

?注：美團(tuán)自帶分類模版

2、名稱：命名有公式、高頻關(guān)鍵詞

注：商品如何命名才能更好得曝光

傅強(qiáng)老師的其它課程 “互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下的活動(dòng)策劃與新媒體營(yíng)銷   12.31 課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天課程對(duì)象：企業(yè)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人、營(yíng)銷總監(jiān)、營(yíng)銷人員及電商、微商從業(yè)人員?課程背景：傳統(tǒng)企業(yè)在企業(yè)品牌與產(chǎn)品推廣的時(shí)候往往選用電視、廣播、報(bào)紙、機(jī)場(chǎng)廊橋、大牌高炮等傳統(tǒng)媒體形式，這類媒體形式的特點(diǎn)是費(fèi)用昂貴，效果還不一定好，千人成本極高，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，我們認(rèn)為真正好的廣告宣傳是低成本的事件營(yíng)銷，例如：任正非等車、順豐王衛(wèi)的仗義執(zhí)言，讓華為和  講師：傅強(qiáng)詳情 “互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下的爆品設(shè)計(jì)策略   12.31 課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天課程對(duì)象：總裁班/中高層管理者/基層員工?課程背景：在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，很多人說模式和營(yíng)銷是開展“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型的核心，其實(shí)最重要的是不是模式和營(yíng)銷，而是產(chǎn)品，產(chǎn)品是一切的基礎(chǔ)和前提，是“1”，其他的都是后面的“0”。那么怎么設(shè)計(jì)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品呢？我們說跟隨者永遠(yuǎn)無法超越前人，如蘋果之于諾基亞、數(shù)碼相機(jī)之于柯達(dá)膠卷、微信之于飛信，都是一種徹底  講師：傅強(qiáng)詳情 互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代下高勢(shì)能品牌建設(shè)與渠道推廣策略   12.31 課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天課程對(duì)象：企業(yè)中高層管理者/品牌策劃人/營(yíng)銷人員?課程背景：新思維品牌的重塑營(yíng)銷：你正在為你的產(chǎn)品銷量上不去而犯愁嗎？你正在為找不到問題所在而苦惱？這個(gè)世界上根本沒有難買的東西。為什么這么說？要知道鞋很普通，但講一雙鞋賣成“耐克”就不普通；批發(fā)市場(chǎng)很普通，但將批發(fā)市場(chǎng)搞成“沃爾瑪”就不普通；水沒有什么神奇的，但將這杯水賣成“可口可樂  講師：傅強(qiáng)詳情 抖音短視頻運(yùn)營(yíng)與直播營(yíng)銷技巧   12.31 課程時(shí)間：3天，6小時(shí)/天課程對(duì)象：企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)人員、零售行業(yè)從業(yè)者、社交零售商?課程背景：互聯(lián)網(wǎng)上有一句話，2012年你錯(cuò)過了淘寶，2015年你錯(cuò)過了微信，那么2017年你就不要錯(cuò)過抖音。抖音火了，是一種現(xiàn)象級(jí)的火，也帶火了一批入駐抖音的品牌，目前抖音上已有1.5億的日活用戶，在這個(gè)新的優(yōu)質(zhì)流量池中，如果通過短視頻獲取屬于你的關(guān)注度和粉絲量成為當(dāng)下企業(yè)紛  講師：傅強(qiáng)詳情 “互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下的廣告文案策劃與新媒體內(nèi)容運(yùn)營(yíng)   12.31 課程時(shí)間：3天，6小時(shí)/天課程對(duì)象：總裁班/中高層管理者/營(yíng)銷策劃人員?在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，信息傳播是極其重要的一件事，有些企業(yè)產(chǎn)品很好，但無人問津，有些企業(yè)產(chǎn)品一般卻訂單不斷，主要原因是造勢(shì)和宣傳做的好，而廣告文案創(chuàng)作是宣傳造勢(shì)的基礎(chǔ)，一則好的文案或許可以通過打動(dòng)人心，從而激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買沖動(dòng)和欲望。企業(yè)里有一些專門做文案寫作的朋友，活動(dòng)策劃能力很強(qiáng)，但卻輸在了  講師：傅強(qiáng)詳情 新零售全景戰(zhàn)略布局與商業(yè)模式重塑   12.31 課程時(shí)間：3天，6小時(shí)/天課程對(duì)象：零售業(yè)總裁、中高層管理者以及零售行業(yè)從業(yè)者、社交零售商?課程背景：2017年，馬云和雷軍在同一天不同的兩個(gè)會(huì)場(chǎng)不約而同地提出了“新零售”的名詞，成為零售行業(yè)嶄新的風(fēng)向標(biāo)，過去的一年中，很多人開始研究新零售究竟“新”在哪里，是真的有深層次的意義還是只是嘩眾取寵的噱頭。區(qū)塊鏈在零售業(yè)如何應(yīng)用？什么是M2B、M2b、D2b、C2  講師：傅強(qiáng)詳情 逆勢(shì)突圍——微信營(yíng)銷與強(qiáng)勢(shì)社群打造策略   12.31 課程時(shí)間：3天，6小時(shí)/天課程對(duì)象：從事營(yíng)銷工作人員?課程背景：新型冠狀病毒頻發(fā)的疫情當(dāng)下，很多員工無法出門，線下門店、企業(yè)網(wǎng)點(diǎn)開業(yè)遙遙無期，但是企業(yè)成本高企，沒有進(jìn)項(xiàng)，企業(yè)面臨無法生存的困境，線下營(yíng)銷出口已經(jīng)被賭住，唯一的出路是做好線上的微營(yíng)銷，而遠(yuǎn)水救不了近火，系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，黃花菜都涼了。因此，這門輔導(dǎo)課程就成了及時(shí)雨，通過全干活、全實(shí)操、全輔導(dǎo)的方式，  講師：傅強(qiáng)詳情 互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)九步實(shí)戰(zhàn)動(dòng)作 ——讓你迅速成為一名優(yōu)秀的電商運(yùn)營(yíng)人員   12.31 課程時(shí)間2-3天，6小時(shí)/天課程對(duì)象?企業(yè)電商營(yíng)銷負(fù)責(zé)人、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)人員及電商從業(yè)人員課程收益課程框架第一步：運(yùn)營(yíng)理念篇——全面了解互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)是做什么的第二步：模式運(yùn)營(yíng)篇——明確你要運(yùn)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)或者產(chǎn)品是哪一種類型第三步：產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)篇——學(xué)會(huì)挖掘客戶的真實(shí)需求第四步：產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)篇——基于用戶需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品第五步：用戶運(yùn)營(yíng)篇——學(xué)會(huì)新客拉新、老客復(fù)購(gòu)、粉絲及  講師：傅強(qiáng)詳情 APP產(chǎn)品設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)及營(yíng)銷推廣策略   12.31 隨著互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的日益廣泛，不少企業(yè)都有了自己的APP和小程序，但也出現(xiàn)了“徒有外殼，沒有靈魂”的現(xiàn)象：有了軟件，不知道如何吸粉；有了粉絲，不知道如何留存；留存了粉絲，不知道如何轉(zhuǎn)化；有了轉(zhuǎn)化，不知道如何復(fù)購(gòu)。那是因?yàn)槠髽I(yè)只懂得搭建平臺(tái)，但不懂得運(yùn)營(yíng)和推廣平臺(tái)，開設(shè)這門課得目的就是為企業(yè)解決此項(xiàng)難題。???2天，6小時(shí)/天???企業(yè)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人、營(yíng)銷總監(jiān)、營(yíng)銷人  講師：傅強(qiáng)詳情 個(gè)人IP打造與各大平臺(tái)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)推廣策略   12.31 2天?6小時(shí)/天?企業(yè)電商營(yíng)銷負(fù)責(zé)人、營(yíng)銷總監(jiān)、營(yíng)銷人員及電商、微商從業(yè)人員?傅強(qiáng)老師該課程授課過的企業(yè)?注：傅強(qiáng)老師小紅書和抖音自己操盤過的賬號(hào)??一、課程框架基礎(chǔ)篇：IP打造的基礎(chǔ)理念包裝篇：各平臺(tái)的IP打造方式內(nèi)容篇：原創(chuàng)爆文與短視頻的創(chuàng)作技巧制作篇：圖片及短視頻制作運(yùn)營(yíng)篇：小紅書及抖音IP賬號(hào)的深度運(yùn)營(yíng)技巧二、本課程解決的問題（一）基礎(chǔ)篇1、什么是I  講師：傅強(qiáng)詳情  發(fā)布內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)我！  關(guān)注微信公眾號(hào)，請(qǐng)掃描下方二維碼：  服務(wù)熱線：010-82593357  講師申請(qǐng)/講師自薦  企業(yè)內(nèi)訓(xùn)分類  通用管理    市場(chǎng)營(yíng)銷    生產(chǎn)采購(gòu)    人力資源    行政辦公    TTT    財(cái)稅管理    項(xiàng)目研發(fā)    職業(yè)素養(yǎng)    紅色黨課    經(jīng)濟(jì)政策    數(shù)字化    互聯(lián)電商    經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略    國(guó)學(xué)養(yǎng)生    婚姻親子    法律風(fēng)險(xiǎn)    創(chuàng)新專利    危機(jī)媒體    金融資本    其他    專欄人物 更多 楊建允 潘文富 [楊建允]2024全國(guó)商業(yè)數(shù)字化技 [楊建允]2023雙11交易額出爐 [楊建允]DTC營(yíng)銷模式是傳統(tǒng)品牌 [楊建允]探析傳統(tǒng)品牌DTC營(yíng)銷模 [楊建允]專家稱預(yù)制菜是豬狗食，預(yù) [潘文富]為什么店家都不肯做服務(wù) [潘文富]廠家對(duì)經(jīng)銷商工作的當(dāng)務(wù)之急 [潘文富]經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型期間的內(nèi)部組織結(jié) [潘文富]小型廠家的招商吸引力鍛造 [潘文富]經(jīng)銷商發(fā)展觀的四個(gè)突破  下載排行 1社會(huì)保障基礎(chǔ)知識(shí)(ppt) 21255 2安全生產(chǎn)事故案例分析(ppt) 20330 3行政專員崗位職責(zé) 19114 4品管部崗位職責(zé)與任職要求 16373 5員工守則 15537 6軟件驗(yàn)收?qǐng)?bào)告 15460 7問卷調(diào)查表(范例) 15204 8工資發(fā)放明細(xì)表 14660 9文件簽收單 14315 COPYRIGT @ 2018-2028 http://m.fanshiren.cn INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有