生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量管理和質(zhì)量預(yù)防

  培訓(xùn)講師：宋小平

講師背景：
宋小平簡介宋小平，男性，出生于1958年。高級經(jīng)濟(jì)師、統(tǒng)計(jì)師；生產(chǎn)質(zhì)量管理培訓(xùn)師，汽車行業(yè)資深管理顧問，生產(chǎn)質(zhì)量管理專家。中國企業(yè)教育百強(qiáng)講師團(tuán)特約講師，淘課網(wǎng)注冊高級講師，前沿培訓(xùn)講師團(tuán)核心講師，國內(nèi)多家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)特聘高級講師。職業(yè)背景：原 詳細(xì)>>

宋小平
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生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量管理和質(zhì)量預(yù)防詳細(xì)內(nèi)容

生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量管理和質(zhì)量預(yù)防

**講、現(xiàn)場管理概述

1、現(xiàn)場管理的重要意義；

1）企業(yè)經(jīng)營的兩大戰(zhàn)場；

2）做好現(xiàn)場管理的意義；

3）提升現(xiàn)場管理的認(rèn)識；

4）現(xiàn)場管理存在的問題。

2、現(xiàn)場管理的任務(wù)和目標(biāo)；

1）企業(yè)管理的三大要件；

2）現(xiàn)場管理的五個目標(biāo)；

3）優(yōu)秀現(xiàn)場的六種狀態(tài)；

4）現(xiàn)場管理的理念方法； 

3、現(xiàn)場管理的理念、方法。

1）企業(yè)管理的理念；

2）現(xiàn)場管理的五個目標(biāo)；

3）現(xiàn)場的走動式管理；

4）現(xiàn)場管理的理念方法；

第二講：現(xiàn)場管理的分析：

1、生產(chǎn)現(xiàn)場的構(gòu)成；

2、現(xiàn)場分析的內(nèi)容；

1）構(gòu)成要素；

2）流程；

3）環(huán)境；

4）作業(yè)；

5）效率；

3、現(xiàn)場分析的方法；

1）5W2H；

2）魚骨圖；

3）質(zhì)量環(huán)節(jié)；

4）關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)； 

4、現(xiàn)場改進(jìn)的方法；

1）PDCA；

2）標(biāo)準(zhǔn)化；

3）制度化；

5、影響產(chǎn)品質(zhì)量的六大要素；

1）人；

2）機(jī)；

3）料；

4）法；

5）環(huán)；

6）測；

7）管；

第三講：生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境管理

管理故事：

1、現(xiàn)場問題的描述； 

2、現(xiàn)場5S管理概述；

1）整理；

2）整頓；

3）清潔；

4）清掃；

5）素養(yǎng)；

3、現(xiàn)場標(biāo)識管理；

1）使用顏色做標(biāo)識；

2）現(xiàn)場物料標(biāo)識管理；

3）目視管理應(yīng)用；

4）標(biāo)識管理應(yīng)用；

4、現(xiàn)場的看板管理：

1）看板管理方法簡介；

2）看板的作用；

3）看板的種類；

4）看板管理示意圖；

5）看板生產(chǎn)組織方式；

第四講：現(xiàn)場的人員管理；

1、現(xiàn)場的人員管理；

1）人員管理存在的問題；

2）人員管理工作的內(nèi)容；

3）質(zhì)量教育存在的問題；

4）做好人員管理的要點(diǎn)；

2、OJT在崗培訓(xùn)；

1）謂OJT在崗培訓(xùn)；

2）作業(yè)指導(dǎo)書的編寫要點(diǎn)；

3）做好OJT培訓(xùn)的五個重點(diǎn)；

4）OJT在崗培訓(xùn)的步驟；

5）OJT在崗培訓(xùn)應(yīng)注意的問題；

6）OJT在崗培訓(xùn)的好處。

3、作業(yè)指導(dǎo)書的編寫：

1）作業(yè)指導(dǎo)書的要點(diǎn)；

2）作業(yè)指導(dǎo)書的內(nèi)容；

3）作業(yè)指導(dǎo)書的步驟；

4）SOP的修訂與改進(jìn)；

第五講：現(xiàn)場質(zhì)量管理

1、生產(chǎn)工序控制；

1）什么是工序質(zhì)量控制；

2）工序質(zhì)量控制點(diǎn)；

3）工序控制方法；

4）工序控制因素；

2、生產(chǎn)制程品質(zhì)控制；

1）制程檢驗(yàn)人員的配置；

2）制程檢驗(yàn)形式；

3）制程不合格品的處理；

4）制程質(zhì)量管理的檢查；

①Q(mào)CC小組；②活用檢查表；③巧制控制圖；

3、現(xiàn)場不良品控制；

1）不良品產(chǎn)生的原因及對策；

2）上下工序不良品的處理；

3）不良品的隔離管理；

第六講：質(zhì)量的預(yù)防管理

1、為什么要質(zhì)量預(yù)防？

1）零缺陷管理的概念；

2）零缺陷質(zhì)量的核心原則；

3）有趣的質(zhì)量合格率數(shù)字；

4）質(zhì)量失效損失比例；

5）質(zhì)量管理模式；

6）質(zhì)量預(yù)防控制思路；

2、質(zhì)量預(yù)防管理概述；故事：扁鵲三兄弟；

1）質(zhì)量管控的基本方法；

2）傳統(tǒng)的過程控制模式；

3）質(zhì)量預(yù)防管理理念；

4）質(zhì)量控制存在的問題；

3、建立質(zhì)量預(yù)防管理體系；

1）質(zhì)量預(yù)防管理的理念；

2）構(gòu)建質(zhì)量預(yù)防管理體系；

3）建立質(zhì)量預(yù)警的處置流程；

4、做好質(zhì)量預(yù)防的步驟、措施

1、做好質(zhì)量預(yù)防的步驟；

2、質(zhì)量預(yù)防管理的主要措施；

1）建立QCC小組；

2）制訂QCC工作計(jì)劃；

3）全員質(zhì)量培訓(xùn)；

4）體系內(nèi)審；

5）質(zhì)量控制圖。


 


 


 

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講：關(guān)于企業(yè)執(zhí)行力的探討；管理故事：1）何謂企業(yè)執(zhí)行力；2）決定企業(yè)成敗的兩大根本因素；3）執(zhí)行力不佳的四個特征；4）執(zhí)行力不佳的五大危害；5）提升主管執(zhí)行力的8大要素；6）缺乏執(zhí)行力的8大原因；7）如何破解執(zhí)行力的難題？第二講：現(xiàn)代競爭格局對生產(chǎn)管理的挑戰(zhàn)；1、市場競爭格局的變化；2、生產(chǎn)運(yùn)營管理的六大趨勢；3、現(xiàn)代生產(chǎn)管理模式；4、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營的流程；5

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（一）挑戰(zhàn)與問題管理故事：1、制造業(yè)面臨的六大挑戰(zhàn)：2、企業(yè)生產(chǎn)存在的八大問題：3、企業(yè)存在的十個質(zhì)量認(rèn)識誤區(qū)；4、提升生產(chǎn)質(zhì)量管理的出路？吸引優(yōu)秀人才----建立強(qiáng)有力的質(zhì)量管控隊(duì)伍；滿足客戶需求---加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新；嚴(yán)格質(zhì)量控制---實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的提檔升級；優(yōu)化設(shè)備工裝管理---提升生產(chǎn)的精度和效率；健全作業(yè)記錄---建立生產(chǎn)質(zhì)量可追溯系

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講、食品質(zhì)量管理的現(xiàn)狀1、食品企業(yè)質(zhì)量管理的現(xiàn)狀；1）管理薄弱、發(fā)展滯后；2）硬件投入不足，自檢自控能力差；3）質(zhì)量體系雖已建立，未能有效執(zhí)行；4）食品不合格情況嚴(yán)重，惡性事故頻發(fā)；2、食品質(zhì)量問題的四個嚴(yán)重危害；1）食品問題涉及面廣、副作用大；2）影響老百姓的正常消費(fèi)和健康生活；3）惡性事故頻發(fā)導(dǎo)致政府公信力下降；4）食品安全影響我國形象和對外出口。第二講

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講：三定管理的含義1、意義；2、內(nèi)容；3、目標(biāo)、范圍、原則、方法；第二講：實(shí)施三定管理1、實(shí)施的方法；2、優(yōu)秀企業(yè)實(shí)施圖例、照片；3、實(shí)施三定管理的程序；第四講：6S管理概念1、6S的由來、含義；2、什么是6S？3、為什么要實(shí)施6S1）企業(yè)管理遇到的難題；2）6S與企業(yè)管理的關(guān)系；3）6S與生產(chǎn)現(xiàn)場管理的關(guān)系；4）6S與企業(yè)改善的關(guān)系；5）6S的性能；第五講

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講：優(yōu)秀員工的任職要求開場白：1、活在當(dāng)下，超越自我。1）人生之路要會唱三首歌；2）人生三難；3）員工是企業(yè)重要的資產(chǎn)。2、優(yōu)秀員工崗位職責(zé)：1）6條入職須知；2）6條從業(yè)忠告；3）員工的責(zé)任、權(quán)限和義務(wù)；4）掌握崗位技能；5）熟悉前后工序環(huán)節(jié)。3、優(yōu)秀員工必備的五大觀念：1）自強(qiáng)自立觀念；2）品質(zhì)觀念；3）成本觀念；4）準(zhǔn)時交、提貨觀念；5）同事是客戶的觀

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一、開場白：二、生產(chǎn)分析和流程方法：1、為什么進(jìn)行生產(chǎn)問題分析？2、生產(chǎn)分析的流程和步驟；1）界定；2）測量；3）分析；4）改進(jìn)；5）實(shí)施；6）控制。3、識別問題的好方法----5W2H。4、分析問題的重點(diǎn)角度；三、品質(zhì)問題分析與持續(xù)改進(jìn)1、企業(yè)品質(zhì)問題的表現(xiàn)形式；2、品質(zhì)問題的分析工具；1）PDCA循環(huán)方法；2）戴明博士14條；3、提升品質(zhì)的有效措施；4、

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一、公司的質(zhì)量方針與質(zhì)量目標(biāo)1、公司的質(zhì)量方針；2、公司的質(zhì)量目標(biāo)；3、質(zhì)量目標(biāo)的考核。1）質(zhì)量目標(biāo)的設(shè)定；2）質(zhì)量報(bào)表的編制；3）質(zhì)量目標(biāo)的考核；4）指標(biāo)分析方法；A、絕對數(shù)；B、平均數(shù)；C、相對數(shù)。二、質(zhì)量管理職責(zé)1、部門職責(zé)；2、相關(guān)部門職責(zé)；3、質(zhì)檢員職責(zé)；4、作業(yè)員職責(zé)。三、質(zhì)檢工作原則1、質(zhì)量形成的過程；2、質(zhì)量檢驗(yàn)的類型；3、四現(xiàn)原則：現(xiàn)場、現(xiàn)

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講：何謂團(tuán)隊(duì)1、團(tuán)隊(duì)的概念，團(tuán)隊(duì)的三個原則。1）職責(zé)分工明確；2）制定游戲規(guī)則；3）溝通；2、團(tuán)隊(duì)有五個重要的構(gòu)成要素，1）目標(biāo)，2）人員，3）定位，4）權(quán)限，5）計(jì)劃。3、團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)有組織、紀(jì)律、目標(biāo)；團(tuán)隊(duì)具有以下八個基本特征：1）明確的目標(biāo)。2）相關(guān)的技能。3）相互間信任。4）共同的諾言。5）良好的溝通。6）談判的技能。7）公認(rèn)的領(lǐng)導(dǎo)。8）內(nèi)部與外部的支持。

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一、管理基本職能介紹1、什么是管理？2、管理的四大職能；①計(jì)劃；②組織；③領(lǐng)導(dǎo)；④控制；3、管理者的作用；二、做好日常的管理工作1、主管日常的工作安排；1）每天必做的五項(xiàng)工作；2）每周工作的五項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容；3）每月必做的五大工作安排；2、學(xué)會布置、檢查、匯報(bào)工作；1）布置工作的技巧；2）檢查工作的方法；3）匯報(bào)工作的要領(lǐng)；3、學(xué)會與人溝通；1）怎樣與領(lǐng)導(dǎo)溝通；

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講：質(zhì)量管理方法的變遷1、質(zhì)量管理的發(fā)展過程；2、統(tǒng)計(jì)手法在管理中的七大應(yīng)用；3、現(xiàn)代管理的五大要求；4、數(shù)據(jù)段類型與要求；5、品管七大手法的特點(diǎn)；第二講：質(zhì)量問題分析與改善1、解決質(zhì)量問題的七個步驟；2、界定、描述質(zhì)量問題；3、5Why的分析實(shí)例（案例）；4、5Why深度分析法的要點(diǎn)；5、5Why深度分析法的運(yùn)用；6、5Why法分析問題的步驟；7、一個應(yīng)用

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班
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