餐飲經理人特訓班   課時：6H

對象總經理、運營總監(jiān)、店長、廚師長、人力資源經理目的用匯總的方式提煉餐飲現(xiàn)場管理的各種場景和技能內容一個優(yōu)秀的經理人如何開好會議？晨會、夕會、周會、月會、半年會、年會；如何提高服務質量？核心是什么？關鍵是什么？如何做好人才孵化？提高員工的工作技能？如何通過PK評比的方式讓員工永葆動能？現(xiàn)場管理中應該管控什么？怎么管控才是高效的？如何做好和員工的考核談話？...

 講師：張騫咨詢電話：010-82593357下載需求表