中國的茶葉行業(yè)用“諸侯混戰(zhàn)，亂象叢生”來形象非常貼切。

從產(chǎn)品上看，中國茶葉的種類太多，每個種類都擁有龐大的子品類體系，大約有上千種茶葉，僅名茶就有200種左右，但大家能叫得出品牌名屈指可數(shù)。但茶行業(yè)是個標準化嚴重不足的行業(yè)，產(chǎn)品線混亂，價格混亂，消費者認知混亂，消費者普遍不懂茶，對茶葉的好壞普遍無斷判標準。，大量品牌在質(zhì)量上做文章，各說各的好,如古樹茶，年份茶，頭茬茶，高山茶，究竟誰家好，消費者無所適從。

從營銷層面看，跟風現(xiàn)象嚴重。

看到炒普洱獲利，于是大家都跟隨炒作，但是隨著炒作的真相逐漸被市場認清，市場趨于理性，普洱茶熱開始降溫，整個行業(yè)都受到了嚴重打擊。

看到竹葉青茶的包裝好，于是市場上蜂擁出現(xiàn)一系列模仿竹葉青的包裝。

   看到八馬做連鎖專賣，于是安溪的鐵觀音企業(yè)紛紛叫起“百店連鎖”、“千店連鎖”的口號。

看到立頓賣的好，一群學習立頓搞小包裝，但忽視了立頓強大的渠道基礎(chǔ)和推廣資源是中小企業(yè)不可復(fù)制的。

    從茶葉的最終消費來看，茶業(yè)行業(yè)無非就是送禮，團購，自飲幾條路徑，而送禮和團購為主要的消費，隨著2015年整體經(jīng)濟的下行，反腐敗的堅持不懈，茶行業(yè)中高端禮品及政商團購都受到較大影響，但不可忽視，中國90%的中小私營企業(yè)的茶葉消費受影響較小。

    如何抓住90%長尾的力量？我們認為，只有從商業(yè)模式進行創(chuàng)新，才有突破。中國市場上有速溶茶，如立頓，也有速溶咖啡，如雀巢，有咖啡館，如星巴克，但茶館一直做不大，因為，傳統(tǒng)模式的茶館是老年人的集散地，把收入不高，消費能力不強的中老年人當場目標群體，喝茶打牌聽評書，轉(zhuǎn)臺率低，收費低，導致大多收益不高，但咖啡館就有做大的。

    誰是中國茶產(chǎn)品主要消費者群體？商務(wù)人士，老板，企業(yè)中高層管理者 ，所以，廣州揚途品牌策劃認為，“商務(wù)沙龍嫁接茶館模式”是很好的市場突圍的思路。

    中國每個城市存在大量不同層次的商務(wù)人士，他們喜歡結(jié)交人脈，整合資源，交流思想，尋扎商機，了解最新行業(yè)動態(tài)，低端人士喜歡結(jié)交層次更高的商務(wù)人士，但中國的城市往往缺乏這樣的交流平臺，所以，諸多商務(wù)人士不斷參加各種培訓，很多時候為了提升人脈，而以茶為媒最為合適不過了，中國人經(jīng)常講“以茶會友，品茶論道，千秋大業(yè)一壺茶”也就是這個意思。

    圍繞不同主題，定期開展聚會，邀請該主題的專家級別人物做主講嘉賓，企業(yè)老板們邊喝茶邊交流，如“互聯(lián)網(wǎng)時代企業(yè)如何突圍，商業(yè)模式與品牌，企業(yè)如何融資”等等，該模式的優(yōu)勢：

1 多元盈利模式，會員費費+門票銷售+茶葉銷售+信息發(fā)布費用（發(fā)布商務(wù)信息，招聘信息，合作信息等），甚至可以錄制活動視頻銷售給媒體，賺節(jié)目銷售費用，發(fā)行光盤，以及邀請其它品牌贊助。

2 易聚集人氣，有人脈才有生意。

3 目標群體精準，針對了中國比較主流的消費群體，商務(wù)群體，也是喝茶的主要目標群體。

關(guān)鍵資源：

1場地，租賃解決。

2人氣，和培訓公司合作，通過他們的業(yè)務(wù)人員進行拓展，解決首批人氣。

3 主講人士，通過自身資源尋找，或者直接聘請。

上述思路，不是過往推廣思路的推倒重來，也不是把現(xiàn)有的門店關(guān)掉重整，而是在現(xiàn)有的代理商加盟，專賣店模式基礎(chǔ)上的進一步提升，“門店+沙龍”相互補充，也易于操作落地，對于區(qū)域市場爆破，樣板市場打造極具實際意義。

擴展閱讀

版權(quán)聲明：