AI 賦能餐飲酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)

  培訓(xùn)講師:常亞南

講師背景:
常亞南老師——辦公軟件實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用專(zhuān)家新生代PPT設(shè)計(jì)專(zhuān)家荔枝微課特邀office講師金山辦公稻殼WPS定制設(shè)計(jì)師深圳市區(qū)政府特約office辦公培訓(xùn)講師北京中新金橋特邀線(xiàn)上office系列課程金牌講師上海市奉賢區(qū)政府特邀辦公培訓(xùn)講師華為發(fā)布會(huì) 詳細(xì)>>

常亞南
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AI 賦能餐飲酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)詳細(xì)內(nèi)容

AI 賦能餐飲酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)

課程背景:



隨著人工智能AI)技術(shù)的發(fā)展,餐飲酒店行業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)策略、客戶(hù)體驗(yàn)等方面逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。傳統(tǒng)餐飲酒店企業(yè)在面對(duì)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),需要依賴(lài) AI 來(lái)提高效率、個(gè)性化服務(wù),優(yōu)化決策過(guò)程。通過(guò) AI 工具,可以自動(dòng)生成高質(zhì)量的內(nèi)容,優(yōu)化數(shù)據(jù)處理,提升員工生產(chǎn)力和客戶(hù)滿(mǎn)意度。



本課程聚焦餐飲酒店行業(yè)中實(shí)際業(yè)務(wù)場(chǎng)景的AI 應(yīng)用,幫助管理者系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何利用 AI 提升營(yíng)銷(xiāo)效果、優(yōu)化服務(wù)流程,并通過(guò)實(shí)操演練加深理解,確保學(xué)員能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用于實(shí)際工作中。



課程收益:



l 掌握AI核心技能:了解生成式AI的工作原理,熟悉國(guó)內(nèi)主流AI工具及其職場(chǎng)應(yīng)用場(chǎng)景。



l 提升文字處理效率:利用AI高效撰寫(xiě)商務(wù)郵件、公文、匯報(bào)材料和視頻宣傳等,提高文檔質(zhì)量與寫(xiě)作速度。



l 優(yōu)化PPT制作流程:使用AI快速生成PPT內(nèi)容,優(yōu)化結(jié)構(gòu)和視覺(jué)呈現(xiàn),提高匯報(bào)效率。



l 強(qiáng)化思維導(dǎo)圖構(gòu)建:借助AI自動(dòng)生成和優(yōu)化思維導(dǎo)圖,提高信息整理與邏輯思維能力。



l 提升數(shù)據(jù)分析能力:掌握AI在數(shù)據(jù)處理、報(bào)表生成和Excel分析中的應(yīng)用,提高數(shù)據(jù)決策能力。



課程時(shí)間:2天



課程對(duì)象:餐飲酒店行業(yè)人員



課程方式:講師講授+案例分析+實(shí)操演練



課程工具:deepseek、豆包、文心一言、Kimi、通義、智譜、納米搜索、剪映



課程大綱



模塊一:AI認(rèn)知篇



一、AI是什么?



1. ChatGPT還沒(méi)玩上,deepseek為什么又突然爆火



2. 生成式AI的基本原理:?jiǎn)巫纸育?/font>



二、什么是AI?為什么餐飲酒店行業(yè)需要 AI?



1. AI 如何改變餐飲酒店行業(yè)的運(yùn)營(yíng)方式(優(yōu)化服務(wù)、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)、提升效率)



2. DeepSeek、ChatGPT 等生成式 AI 工具如何助力餐飲行業(yè)發(fā)展



3. AI 如何提高決策效率、精確分析客戶(hù)需求



三、AI 在餐飲酒店行業(yè)的應(yīng)用場(chǎng)景



1. AI 生成高質(zhì)量的餐飲推廣文案、促銷(xiāo)海報(bào)、視頻



2. AI 優(yōu)化菜單設(shè)計(jì)與菜品推薦,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度



3. AI 提升客戶(hù)服務(wù)效率,自動(dòng)化客戶(hù)答疑與反饋處理



四、國(guó)內(nèi)有哪些免費(fèi)的AI產(chǎn)品?



1. 通用AI大模型:deepseek、豆包、KIMI、文心一言、通義千問(wèn)、訊飛星火



2. 垂類(lèi)AI工具:秘塔搜索、WPS AI、剪映AI、公文寫(xiě)作AI



3. 各個(gè)AI大模型的相對(duì)優(yōu)勢(shì):deepseek(目前國(guó)內(nèi)中文能力最強(qiáng))/Kimi(長(zhǎng)文本處理)/文心一言(公文寫(xiě)作)/通義千問(wèn)(數(shù)據(jù)分析)/秘塔搜索搜索能力強(qiáng)/智譜(代碼生成)



模塊二:AI方法篇



一、驅(qū)動(dòng)AI的鑰匙,和deepseek正確的對(duì)話(huà)方式



1. 什么是提示詞(指令)



2. 好的提示詞的3大標(biāo)準(zhǔn)



二、提示詞3大提問(wèn)技巧



1. 提示詞萬(wàn)能公式:角色定義+問(wèn)題描述+輸出目標(biāo)+要求補(bǔ)充



2. 指令式提問(wèn):確保得到更精準(zhǔn)的答案



3. 角色扮演式提問(wèn):秒變專(zhuān)家的AI更睿智



4. 關(guān)鍵詞提問(wèn):讓回答更具針對(duì)性



5. 搭建智能體解決高頻AI對(duì)話(huà)



案例實(shí)戰(zhàn):現(xiàn)場(chǎng)聚焦案例產(chǎn)出課程結(jié)果(基于崗位場(chǎng)景產(chǎn)出相關(guān)提示詞模板)



模塊三:AI賦能商務(wù)郵件等材料寫(xiě)作



一、商務(wù)郵件寫(xiě)作的重要性



1. 商務(wù)郵件的基本結(jié)構(gòu)與寫(xiě)作邏輯



2. 常見(jiàn)商務(wù)郵件類(lèi)型及應(yīng)用場(chǎng)景



o 內(nèi)部郵件(工作安排、通知、請(qǐng)示)



o 對(duì)外郵件(客戶(hù)溝通、合作洽談、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)



o 反饋與投訴郵件



二、AI輔助商務(wù)郵件寫(xiě)作的關(guān)鍵點(diǎn)



1. 語(yǔ)氣調(diào)整:如何讓郵件既專(zhuān)業(yè)又禮貌



2. 語(yǔ)法糾正與潤(rùn)色:避免低級(jí)錯(cuò)誤,提升可讀性



3. 多語(yǔ)言翻譯:精準(zhǔn)翻譯,確保溝通無(wú)障礙



4. 個(gè)性化定制:根據(jù)不同對(duì)象和場(chǎng)景調(diào)整郵件風(fēng)格



三、AI輔助其他文字材料寫(xiě)作



1. 工作匯報(bào),各種匯報(bào)有亮點(diǎn)



2. 年度述職,升職加薪有辦法



3. /周報(bào),比你更懂你



4. 會(huì)議紀(jì)要,領(lǐng)導(dǎo)看了都點(diǎn)贊



5. 精華提煉,輕松成為文檔壓縮高手



6. 調(diào)研報(bào)告,深入淺出凸顯價(jià)值



7. 創(chuàng)意策劃,讓你不斷擁有金點(diǎn)子



8. 社媒文案撰寫(xiě):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)文案(小紅書(shū)、朋友圈文案、海報(bào)文案)



9. 文章續(xù)寫(xiě)、改寫(xiě)、擴(kuò)寫(xiě)和縮寫(xiě),手到擒來(lái)



10. 文章翻譯,各國(guó)語(yǔ)言它都懂,別翻譯機(jī)構(gòu)更專(zhuān)業(yè)



模塊四:AI賦能PPT制作



一、AI賦能PPT高效匯報(bào)呈現(xiàn)



1. PPT寫(xiě)不下去沒(méi)內(nèi)容?AI幫你內(nèi)容擴(kuò)寫(xiě)



2. PPT文字太多?AI幫你縮寫(xiě)



3. PPT寫(xiě)不下去了?AI幫你續(xù)寫(xiě)



4. 要寫(xiě)PPT演講逐字稿?AI幫你搞定



5. 尾頁(yè)還在用感謝觀看?看看AI給你的創(chuàng)意



6. 插件安裝及注冊(cè)(WPS AI、訊飛智文、islide AI)



7. 報(bào)錯(cuò)問(wèn)題解決方案



8. 模板顏色不統(tǒng)一?一鍵統(tǒng)一



9. 圖示數(shù)量不一致?一鍵搞定



10. 缺少PPT素材?一站式解決



11. 案例實(shí)戰(zhàn):主題/文檔/文章一鍵生成PPT



二、搭建PPT整體框架AI指令



1. AI提示詞模板:工作總結(jié):年初目標(biāo)+完成情況+關(guān)鍵證據(jù)



2. AI提示詞模板:能力盤(pán)點(diǎn):個(gè)人優(yōu)勢(shì)+個(gè)人不足+寫(xiě)法及句式



3. AI提示詞模板:明年計(jì)劃:行動(dòng)方向+量化指標(biāo)



案例實(shí)戰(zhàn):使用AI優(yōu)化產(chǎn)出產(chǎn)品介紹PPT



模塊四:AI賦能思維導(dǎo)圖制作



一、為什么思維導(dǎo)圖是職場(chǎng)效率利器?



1. 助力信息整理:把復(fù)雜的概念拆解成層級(jí)清晰的結(jié)構(gòu)



2. 增強(qiáng)思維邏輯:可視化展示思維過(guò)程,便于優(yōu)化決策



3. 提高學(xué)習(xí)與溝通效率:幫助快速理解知識(shí),并更清晰地表達(dá)觀點(diǎn)



二、思維導(dǎo)圖實(shí)操



1. 思維導(dǎo)圖工具推薦:xmind



2. 思維導(dǎo)圖的5個(gè)關(guān)鍵操作



三、AI如何幫助生成和優(yōu)化思維導(dǎo)圖?



1. 自動(dòng)生成:輸入關(guān)鍵字,AI自動(dòng)整理層級(jí)結(jié)構(gòu)



2. 智能擴(kuò)展:補(bǔ)充遺漏內(nèi)容,優(yōu)化信息層級(jí)



3. 內(nèi)容優(yōu)化:簡(jiǎn)化或詳細(xì)展開(kāi)信息,讓思維導(dǎo)圖更具邏輯性



4. 使用Markdown語(yǔ)法快速生成思維導(dǎo)圖



案例實(shí)戰(zhàn):借助AI繪制項(xiàng)目框架



模塊AI賦能短視頻營(yíng)銷(xiāo)制作



一、AI如何助力短視頻制作?



1. AI自動(dòng)生成腳本,提高短視頻策劃效率



2. AI生成短視頻,提高內(nèi)容傳播效果



3. AI字幕、配音、剪輯一站式處理,提高制作效率



二、數(shù)字人酒店宣傳中的應(yīng)用



1. AI數(shù)字人是什么



2. 數(shù)字人工具對(duì)比:剪映VS閃剪



 

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課程時(shí)間:2天,6小時(shí)/天課程對(duì)象:企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師、企業(yè)內(nèi)部各級(jí)需要PPT匯報(bào)的人員?課程背景:制作PPT時(shí)總是大段文字充斥頁(yè)面,你自己都不忍直視?下載精美的PPT模板為什么自己套用后就成為了“賣(mài)家秀”?在PPT上花費(fèi)了大量時(shí)間修改,卻為什么還是被領(lǐng)導(dǎo)吐槽抓不住重點(diǎn)?套用了自以為很棒的PPT模板和動(dòng)畫(huà),為什么被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)花里胡哨?很多人都會(huì)軟件操作,依然做不好

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課程背景:在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大潮中,人工智能(AI)正以前所未有的速度重塑企業(yè)管理方式,尤其在人力資源(HR)領(lǐng)域,AI技術(shù)的應(yīng)用正快速推動(dòng)HR從傳統(tǒng)的事務(wù)性管理向戰(zhàn)略性人才管理轉(zhuǎn)型。AI不僅能夠自動(dòng)化處理大量重復(fù)性工作,還能提供深度數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化人力資源決策,使HR工作更加精準(zhǔn)、高效、智能化。近年來(lái),以DeepSeek、文心一言、Kimi等國(guó)產(chǎn)AI大模型為代表

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在人工智能技術(shù)迅猛發(fā)展的浪潮中,國(guó)產(chǎn)AI技術(shù)正以驚人的速度崛起,逐步打破技術(shù)壁壘,展現(xiàn)出強(qiáng)大的創(chuàng)新能力和應(yīng)用潛力。DeepSeek作為國(guó)產(chǎn)高性能職場(chǎng)AI工具的代表,憑借其行業(yè)垂直化、場(chǎng)景深度化的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),正在重塑職場(chǎng)效能,為企業(yè)和個(gè)人帶來(lái)前所未有的效率提升。無(wú)論是公文寫(xiě)作、數(shù)據(jù)分析,還是創(chuàng)意生成,DeepSeek都能以高效、精準(zhǔn)的方式滿(mǎn)足多樣化的職場(chǎng)需求,同

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課程背景:在金融行業(yè),尤其是銀行業(yè),隨著信息化和數(shù)字化的不斷發(fā)展,人工智能(AI)技術(shù)的應(yīng)用越來(lái)越成為提升效率和創(chuàng)新業(yè)務(wù)的重要工具。從客戶(hù)服務(wù)到數(shù)據(jù)分析、從風(fēng)險(xiǎn)管理到文檔處理,AI技術(shù)正為銀行業(yè)帶來(lái)深刻的變革。本課程將探討如何通過(guò)AI技術(shù)解決銀行日常工作中常見(jiàn)的痛點(diǎn),提升員工工作效率、改進(jìn)客戶(hù)服務(wù)、優(yōu)化業(yè)務(wù)流程、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)控制,從而幫助銀行在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫

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課程背景:在數(shù)字化時(shí)代,人工智能(AI)技術(shù)迅猛發(fā)展,正在推動(dòng)各行各業(yè)發(fā)生變革,財(cái)務(wù)行業(yè)也不例外。AI不僅能夠自動(dòng)化繁瑣的日常任務(wù),還能提高數(shù)據(jù)處理和決策分析的效率和精度,極大地提升財(cái)務(wù)人員的工作效率。特別是在財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、報(bào)告生成和決策支持中,AI技術(shù)已經(jīng)表現(xiàn)出無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì)。本課程將特別探討如何利用AI工具,如國(guó)產(chǎn)工具DEEPseek等,來(lái)提升財(cái)務(wù)工作中

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「課程介紹」在財(cái)務(wù)管理日益復(fù)雜、數(shù)據(jù)量爆炸式增長(zhǎng)的今天,傳統(tǒng)Excel操作已無(wú)法滿(mǎn)足財(cái)務(wù)人員對(duì)高效、精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)處理和分析需求。AI(人工智能)+Excel的結(jié)合,為財(cái)務(wù)管理提供了全新的思維模式和工具,讓數(shù)據(jù)處理更加智能化,分析更加高效,決策更加精準(zhǔn)。財(cái)務(wù)人員面臨的核心挑戰(zhàn):?數(shù)據(jù)處理低效:手動(dòng)匯總、整理、計(jì)算,耗時(shí)長(zhǎng)且易出錯(cuò)?數(shù)據(jù)核對(duì)繁瑣:海量交易數(shù)據(jù),傳統(tǒng)

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課程背景:在人工智能技術(shù)迅猛發(fā)展的浪潮中,國(guó)產(chǎn)AI技術(shù)正以驚人的速度崛起,逐步打破技術(shù)壁壘,展現(xiàn)出強(qiáng)大的創(chuàng)新能力和應(yīng)用潛力。DeepSeek作為國(guó)產(chǎn)高性能職場(chǎng)AI工具的代表,憑借其行業(yè)垂直化、場(chǎng)景深度化的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),正在重塑職場(chǎng)效能,為企業(yè)和個(gè)人帶來(lái)前所未有的效率提升。無(wú)論是公文寫(xiě)作、數(shù)據(jù)分析,還是創(chuàng)意生成,DeepSeek都能以高效、精準(zhǔn)的方式滿(mǎn)足多樣化的職

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
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