飯店行業(yè)服務禮儀與規(guī)范——前廳接待服務禮儀

  培訓講師:王雅波

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飯店行業(yè)服務禮儀與規(guī)范——前廳接待服務禮儀詳細內容

飯店行業(yè)服務禮儀與規(guī)范——前廳接待服務禮儀

**篇:接站禮儀
■     如何制作接站牌
■     接站的時機
■     接站寒暄技巧
■     如何引領客人
■     尊重客人從尊重客人的行李開始——提拿行李服務規(guī)范
■     乘車位次
第二篇:門童與行李員服務禮儀與規(guī)范
■     客人上下車服務
■     客人進出門服務
■     迎送禮儀與規(guī)范
要求:熱情、主動、得體、不固守,有創(chuàng)意
■ 識別并且記住客人的身份
■     提拿客人行李的規(guī)范要求——
                            怎么拿?
                            放在哪……
■ 電梯服務禮儀
■     進出客人房間的規(guī)范與要求
                            怎樣敲門?
                            怎樣進?
                            怎樣出?
                            坐在哪?
■     告辭禮儀
■     開關門禮儀
             如何使服務周到熱情卻不繁冗?
 
第三篇:前廳接待員服務禮儀
■     如何問候
■     表情規(guī)范
■     使用語言隨機應變
■     使用特定的稱呼,讓客人有被尊重感
■     傾聽中的回應
■     如何婉拒客人的不合理要求
■     物品遞送規(guī)范
■     結賬與換房禮儀規(guī)范
■     如何在服務中巧妙維護客人的自尊
■     如何減輕客人精神上的等待時間
■     送別客人禮儀
第四篇:總機(話務員)服務禮儀
■       聲音要求
■       語音語調訓練
■       問候(寒暄)的方式
■       電話接聽的時機
■       應答忌語
■       電話掛斷的禮儀
■       轉接電話如何保護客人的隱私
■       稱呼禮儀
■       叫醒服務禮儀與要求
第五篇:大堂經理服務禮儀
■ “我能為客人做點什么”——大堂經理的職責與功能
■ 體驗“一人雙角”
■ 飯店“外交官”的風范     
■ 客人稱呼藝術
     ■ 自我介紹禮儀與禁忌
     ■ 居間介紹的禮儀
     ■ 服務中手機使用禮儀與禁忌
     ■ 握手禮儀
■ 名片禮儀
■ 致意禮儀
■ 客房拜訪禮儀
■ 如何處理客人的投訴——
                          如何滅火
                          如何善后
■ 帶領客人參觀禮儀
       ■ 緊急情況處理
 

 

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