私人銀行高凈值客戶感官品鑒會(huì)

私人銀行高凈值客戶感官體驗(yàn)品鑒會(huì)
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陳奕瑩
感官體驗(yàn)品鑒會(huì)整體解決方案
（葡萄酒）sensory evaluation salon
葡萄酒感官體驗(yàn)品鑒會(huì)背景
品鑒課程背景
氣質(zhì)、品格、素養(yǎng)、信任感和感染力是做好私人銀行業(yè)務(wù)的基本要求，私人銀行從業(yè)者的綜合素質(zhì)，是客戶選擇為自己服務(wù)的銀行的重要因素。
作為私人銀行家，面對(duì)的是成功人士。他們有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)歷了比你更多的人生歷練、擁有比你多出幾百倍的資產(chǎn)。在這些客觀、主觀的條件上，你可能不能和坐在對(duì)面的客戶相比，但他又為什么選擇坐在你這兒聽(tīng)你說(shuō)什么呢？這就需要運(yùn)用綜合素質(zhì)，去和客戶建立互信關(guān)系，并創(chuàng)造客戶忠誠(chéng)度。
高資產(chǎn)客戶除了需要聽(tīng)取私人銀行家對(duì)金融市場(chǎng)的獨(dú)到見(jiàn)解外，更需要在生活品味、藝術(shù)鑒賞或收藏等方面產(chǎn)生共識(shí)、共鳴。
隨著中國(guó)私人銀行的發(fā)展，過(guò)去銀行家所需要的或許是個(gè)人魅力和交際手段。但在如今發(fā)展迅速的新經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，客戶的要求更多、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也更多。這意味著私人銀行家必須要有更為寬闊的視野、品味，不能僅僅靠交際手腕。
目前國(guó)內(nèi)各大行為了整合行業(yè)資源、提升服務(wù)品質(zhì)，都推出了為高凈值客戶提供全方位的增值服務(wù)。然而私人銀行家人才素養(yǎng)在生活品味和國(guó)際化視野方面需要經(jīng)過(guò)閱歷、體驗(yàn)、圈子、實(shí)踐等才能沉淀養(yǎng)成。
本沙龍課程針對(duì)私人銀行家提供的增值服務(wù)內(nèi)容來(lái)有的放矢地培訓(xùn)如何用工具判斷高凈值客戶的需求、找對(duì)客戶的社交頻道、提供具有感染力的增值服務(wù)、破解高端社交場(chǎng)合談資問(wèn)題、贏得客戶共鳴，從而創(chuàng)造客戶忠誠(chéng)度和信賴。
品鑒課程目標(biāo)
解決私人銀行家／客戶經(jīng)理的增值服務(wù)效能點(diǎn)。
通過(guò)培訓(xùn)讓私人銀行家短時(shí)間內(nèi)成為生活品味的“專家”。
解決高端商務(wù)場(chǎng)合、社交場(chǎng)合、會(huì)務(wù)場(chǎng)合的談資與破冰話題。
通過(guò)生活品味某方面的專業(yè)知識(shí)為客戶提供有價(jià)值的信息，建立客戶關(guān)系。
提供生活品味、談資類話術(shù)與場(chǎng)景解決方案。
葡萄酒感官體驗(yàn)品鑒會(huì)
品鑒課程綱要 ：
一、引言
互動(dòng)：薩瓦蘭心理測(cè)驗(yàn)
六個(gè)瓶子里的歷史
闡述六大飲品的性格
聽(tīng)覺(jué)感官體驗(yàn)《六個(gè)瓶子里的歷史—啤酒》
二、葡萄酒的感官體驗(yàn)之十大探索
探索一：到底是什么人在喝葡萄酒？
葡萄酒是藝術(shù)也是日常。
探索二：葡萄酒到底喝多少錢(qián)的？
葡萄酒是人與人之間的引力。
探索三：葡萄酒究竟能為我們帶來(lái)什么？
一起喝酒。
探索四：討論喝葡萄酒為什么要碰杯？
三個(gè)碰杯的歷史淵源。
儀式不是有意義才去做，而是做了才有意義。
探索五：葡萄酒怎么品評(píng)？
葡萄酒品評(píng)的一般方法——風(fēng)味羅盤(pán)。
葡萄酒品鑒導(dǎo)師方法——風(fēng)味金字塔
探索六：品酒詞的醞釀。
一起來(lái)喝世界上最著名的新西蘭長(zhǎng)相思吧。
是喜歡少婦還是喜歡少女？
探索七：在餐廳喝名貴的酒到底值不值？
案例：拉菲的故事。
探索八：到了餐廳該怎么點(diǎn)酒？
認(rèn)識(shí)一瓶酒如同認(rèn)識(shí)一個(gè)人——難度因人而異。
物理現(xiàn)象層次描述一瓶酒。
社會(huì)現(xiàn)象層次描述一瓶酒。
帶有個(gè)人成見(jiàn)的判斷一瓶酒。
真正的精神認(rèn)可。
探索九：傳統(tǒng)葡萄酒知識(shí)普及的缺陷？
知道你不知道什么比知道你知道什么更重要。
問(wèn)對(duì)問(wèn)題比死記硬背的能力要重要。
傻瓜式幫助購(gòu)買(mǎi)葡萄酒。
品鑒：用五種顏色記住五款名酒。
探索十：改變歷史的飲品——啤酒。
共鳴是不同場(chǎng)合不同飲品的感官體驗(yàn)意義。

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