快消類企業(yè)及酒類供應(yīng)鏈協(xié)同管理
快消類企業(yè)及酒類供應(yīng)鏈協(xié)同管理詳細(xì)內(nèi)容
快消類企業(yè)及酒類供應(yīng)鏈協(xié)同管理
課程背景:
快消品及酒類供應(yīng)鏈,其特點(diǎn)時快周轉(zhuǎn),高效率,敏交付,建立一個協(xié)同的供應(yīng)鏈體系時快消品必須面對的問題。
課程收益:
● 認(rèn)知快消品供應(yīng)鏈的主要特點(diǎn)
● 快消品供應(yīng)鏈需要主要解決的問題
● 如何從客戶需求出發(fā)設(shè)計供應(yīng)鏈
課程時間:0.5天,6小時/天
課程對象:快消品及酒類商貿(mào)企業(yè)從業(yè)人員
課程方式:講演結(jié)合、全程互動、案例解析、情景操練
《快消類企業(yè)及酒類貿(mào)易供應(yīng)鏈協(xié)同管理》課程
第一講:快消品供應(yīng)鏈的主要管理模式
一、線型供應(yīng)鏈管理
三、交付型供應(yīng)鏈設(shè)計
四、快消類供應(yīng)鏈模型圖
第二講:管理快消品供應(yīng)鏈的關(guān)鍵要素
一、高效的物流管理
1.倉庫出貨管理
2.配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化
3.運(yùn)輸管理
二、庫存管理
1.保證交付
2.減少積壓
3.呆滯管理
4.精準(zhǔn)預(yù)測需求
5.合理安排補(bǔ)貨
三、供應(yīng)商管理
1.物流服務(wù)商管理
2.交付服務(wù)商管理
3.供應(yīng)鏈KPI管理和評估
四、數(shù)據(jù)管理與分析
1.分銷數(shù)據(jù)
2.庫存數(shù)據(jù)
五、管理快消及酒類產(chǎn)品的關(guān)鍵建議
1.制定明確的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略和目標(biāo),確保供應(yīng)鏈與企業(yè)戰(zhàn)略相一致。
2.建立有效的信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的可視化和信息共享。
3.與關(guān)鍵合作伙伴建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,共同優(yōu)化供應(yīng)鏈。
4.關(guān)注供應(yīng)鏈的可持續(xù)性和環(huán)境責(zé)任,推動綠色供應(yīng)鏈管理。
5.不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈流程,提高運(yùn)作效率和響應(yīng)能力。
6.集中精力在關(guān)鍵環(huán)節(jié)上,例如物流管理和庫存管理等。
7.不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢和新技術(shù)應(yīng)用,以保持競爭優(yōu)勢。
第三講:供應(yīng)鏈協(xié)同管理
一、供應(yīng)鏈協(xié)同的而核心思考
1.四流合一還是三流合一
2.讓信息流先于物流
3.消除信息壁壘
二、協(xié)同供應(yīng)鏈的設(shè)計思路
1.以客戶為中心的設(shè)計
2.基于協(xié)作與共享的設(shè)計
3.貼近客戶場景的供應(yīng)鏈
三、協(xié)同供應(yīng)鏈需要解決的問題
1.消除不確定性和不透明性
2.提升產(chǎn)業(yè)效率與價值
3.降低產(chǎn)業(yè)成本和能耗
4.滿足客戶需求和期望
主要案例:茅臺酒的供應(yīng)鏈體系思考
案例:恩施的精釀啤酒銷售
案例:49坊
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【培訓(xùn)對象】公司層面領(lǐng)導(dǎo),或銷售、運(yùn)營、計劃、采購、物流、供應(yīng)鏈、財務(wù)、生產(chǎn)等部門管理人員?!菊n程特點(diǎn)及受益】本課程詳細(xì)介紹了供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作與優(yōu)化的基礎(chǔ)理論,核心框架及流程,結(jié)合中國企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營情況,融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體,能令越來越多的中國企業(yè)關(guān)注供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營戰(zhàn)略,并得以從中受益:1.了解供應(yīng)鏈協(xié)同管理的特點(diǎn)及模式,掌握供應(yīng)鏈協(xié)同體系的建立
講師:陶威詳情
課程背景:一、采購追求雙贏,但往往很難權(quán)衡二、采購需要知己知彼,我卻無從下手。三、采購方法千種,技巧萬萬,我卻無法合理利用。四、萬千技術(shù)不如獨(dú)孤一劍,采購談判,如戰(zhàn)場用兵,運(yùn)籌帷幄,決勝千里,如何能夠做到,千絲萬縷。五、再好的策略也需要人去執(zhí)行,如何舌戰(zhàn)群儒并得勝而歸,需要強(qiáng)硬的技術(shù)與策略,我們需要突圍而出本課程將從設(shè)計邏輯開始,讓學(xué)員依據(jù)自身的業(yè)務(wù)情況和工
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餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈與采購管理 12.28
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課程背景:在社會發(fā)展到今天,企業(yè)的競爭已經(jīng)不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭;采購作為供應(yīng)鏈中的重要一環(huán),不能獨(dú)立于供應(yīng)鏈體系之外。很多企業(yè)采購部門相對獨(dú)立,沒有融入企業(yè)的整體供應(yīng)鏈,在數(shù)據(jù)共享,欲求預(yù)測,流程合拍,快速反應(yīng)上,都會因?yàn)楦鞣N內(nèi)部信息壁壘或者外部信息壁壘導(dǎo)致采購部門行動艱難;管理好供應(yīng)鏈,優(yōu)化企業(yè)采購總體成本牽涉到采購策略,
講師:陶威詳情
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全球采購及國際供應(yīng)商體系管理 12.28
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