工作任務(wù)（項(xiàng)目）分析：

　　1．思維過程

　　（主要是指本人在從事職業(yè)活動(dòng)中或處理具體問題的思想方法、邏輯方法、理論模式和分析工具的應(yīng)用等）

　　(1)、目標(biāo)制訂　

　　在開業(yè)前我即參與了賣場(chǎng)的整體營銷工作，新瑪特?fù)犴樀曜鳛閾犴樧畲蟮囊患揖C合性超市大賣場(chǎng)，其總體的目標(biāo)是要體現(xiàn)出大商集團(tuán)統(tǒng)一配送、價(jià)位低、品種全、服務(wù)優(yōu)的優(yōu)勢(shì)，在賣場(chǎng)的風(fēng)格設(shè)計(jì)上著力凸現(xiàn)強(qiáng)烈的文化氛圍。我們從三個(gè)方面著手進(jìn)行目標(biāo)的制定：一、從產(chǎn)業(yè)特性、目標(biāo)市場(chǎng)特性、競(jìng)爭(zhēng)者特性、本身?xiàng)l件上明確企業(yè)的定位；二、對(duì)市場(chǎng)潛力進(jìn)行分析；三、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)同行進(jìn)行調(diào)查。

　　（2）預(yù)算管理　

　　開業(yè)之前和初期的階段，由撫順集團(tuán)統(tǒng)一安排資源預(yù)算及財(cái)務(wù)核算管理。但作為辦公室主任，還在大連學(xué)習(xí)的時(shí)候我就協(xié)助營運(yùn)總監(jiān)提出了開業(yè)后三個(gè)月內(nèi)各個(gè)部門的耗材、備品、器具費(fèi)用計(jì)劃，報(bào)至集團(tuán)配送中心，提供參考，并為開業(yè)后新瑪特的順利運(yùn)營奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。開業(yè)后，我們初步準(zhǔn)備在促銷上投入DM（直接郵遞的廣告）宣傳費(fèi)，每季度5萬元，店內(nèi)POP（指賣場(chǎng)內(nèi)能促進(jìn)銷售的廣告，也稱售點(diǎn)或店頭廣告，由是店內(nèi)提供商品與服務(wù)信息的廣告、指示、引導(dǎo)等標(biāo)志都可以稱為POP廣告）宣傳費(fèi)，每季度2萬元。

　?。?）人員配置　

　　人是企業(yè)最重要的資產(chǎn)，各項(xiàng)工作都需要人來執(zhí)行。但是，人也是超市最大的成本，超市的人員費(fèi)用占整個(gè)營業(yè)額的6%至12%，占總費(fèi)用的30%至50%。因此，對(duì)于面積過萬平方米的大型超市賣場(chǎng)，我們還是從節(jié)省人力資源成本的角度考慮制定人員配置計(jì)劃，我們結(jié)合大連開發(fā)區(qū)新瑪特昌臨店及新瑪特大連店、新生活超市黑石礁店的人員配置，主要參考面積類似的昌臨店開業(yè)前的人員安排，遞增20%確定了各個(gè)部門的人員配置計(jì)劃安排，主要考慮開業(yè)前的工作比較繁重，開業(yè)后自動(dòng)要求離職的人員會(huì)較多的綜合情況而制訂，并報(bào)至集團(tuán)人事本部。我任企劃經(jīng)理兼辦公室主任，企劃部初步將美工定編為2人，辦公室定編3人，其中文員兼人事員1人，廣播員兼文員2人，而對(duì)于面積相似的大連開發(fā)區(qū)新瑪特昌臨店的美工4人設(shè)置來講，我們是大大節(jié)省了人力資源成本。

　　（4）組織協(xié)調(diào)　

　　新瑪特成立之前，招商部曾根據(jù)大商集團(tuán)超市集團(tuán)的組織架構(gòu)圖提出了新瑪特?fù)犴樀甑募軜?gòu)圖，即設(shè)立超市集團(tuán)，設(shè)一名超市集團(tuán)總裁，新瑪特、百貨大樓、商業(yè)城、商貿(mào)大廈、將軍店設(shè)五個(gè)總裁助理兼各自店超市的經(jīng)理，超市集團(tuán)設(shè)立營運(yùn)本部、配送中心、防損本部、管理本部。新瑪特店設(shè)立生鮮、食品、非食、前臺(tái)、收貨、防損、企劃、行政、資訊、財(cái)務(wù)十個(gè)部室。而大商撫順集團(tuán)成立后，沒有單獨(dú)成立超市集團(tuán)，而是以百貨大樓為總部所在地，由大樓配送中心對(duì)五家店的超市進(jìn)行統(tǒng)一商品采購、統(tǒng)一定價(jià)，統(tǒng)一促銷宣傳。開業(yè)后，新瑪特店成立了生鮮、食品、非食、客服、收銀、安保防損、收貨、企劃、財(cái)務(wù)、后勤、辦公室十一個(gè)部室。我任企劃經(jīng)理兼辦公室主任，我要做的是上要與集團(tuán)配送中心進(jìn)行商品促銷方面的銜接溝通，同時(shí)與集團(tuán)策劃部、美工方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)裝飾的溝通；店內(nèi)要與營運(yùn)部門、客服收銀部門、安保防損部門、收貨部門、后勤部門等進(jìn)行溝通、銜接，可以說我這個(gè)部門既是企業(yè)的中樞，又是企業(yè)的大腦，它保證著企業(yè)不斷良性運(yùn)轉(zhuǎn)。

　?。?）控制檢查　

　　超市的運(yùn)轉(zhuǎn)在很大程度在要講究“誠實(shí)”原則，因?yàn)槊總€(gè)環(huán)節(jié)相互獨(dú)立性較強(qiáng)，每個(gè)部門、每名員工都有權(quán)責(zé)明晰、專業(yè)性很強(qiáng)的工作范圍，所以這時(shí)誠實(shí)品行就顯得尤為重要。新瑪特店成立了安保防損部，就是對(duì)賣場(chǎng)的內(nèi)外盜、職業(yè)賄賂等行為進(jìn)行監(jiān)控檢查，幾乎每一項(xiàng)環(huán)節(jié)都要有防損人員參與，這就一定程度上控制了企業(yè)內(nèi)不誠實(shí)行為的發(fā)生。每個(gè)部門都有部長、助理、課長、課長助理、收貨員、客服人員、防損員、理貨員的崗位職責(zé)，各部門都有通過學(xué)習(xí)得來的成形的工作流程，在實(shí)際工作中再進(jìn)行不斷完善、調(diào)整。對(duì)于企劃部成立而言，就是要在現(xiàn)有資料不夠詳盡的情況下，結(jié)合我們自有的特點(diǎn)制訂工作流程（由于大商集團(tuán)各單體店不設(shè)企劃部，所以相應(yīng)的資料要少得多）。我準(zhǔn)備制訂《美工巡店日記》，加強(qiáng)對(duì)美工的管理，提高他們自覺檢查的意識(shí)，并針對(duì)《大商集團(tuán)店堂巡檢制度》，結(jié)合新瑪特的實(shí)際情況，準(zhǔn)備制訂《每日巡店日記》，由辦公室牽頭，匯同相關(guān)部門進(jìn)行早檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并在日常的工作過程中加強(qiáng)控制檢查。

　?。?）市場(chǎng)調(diào)查　

　　在開業(yè)前，我們就針對(duì)以新瑪特步行15分鐘為半徑商圈的范圍進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，以確定目標(biāo)消費(fèi)客層，以有針對(duì)性地確定價(jià)格策略和商品定位，以這次市場(chǎng)調(diào)查作為我們今后對(duì)消費(fèi)客層定位、價(jià)格策略管理的有效依據(jù)。通過調(diào)查，我們了解到新瑪特周圍的潛在顧客數(shù)量較多，人口密度較少、年齡結(jié)構(gòu)主要集中在35至40歲之間，消費(fèi)水平一般，但其所在的地理位置屬新興待開發(fā)地區(qū)，屬于未來撫順市的市中心，而且周圍沒有強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)能手，其商圈覆蓋能力較強(qiáng)，但交通不方便。通過調(diào)查，使我們清楚了自身的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)，面臨的機(jī)遇與威脅，在堅(jiān)定了開好店鋪的決心和信心外，又倍感身上的壓力。

　　（7）運(yùn)行管理　

　　為了保證超市的整個(gè)運(yùn)行過程順暢、高效，在對(duì)作業(yè)流程系統(tǒng)的運(yùn)行進(jìn)行管理過程中，我想主要從以下幾方面進(jìn)行著手：一、營運(yùn)總監(jiān)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)商品陳列、磁石點(diǎn)管理、人員促銷、賣場(chǎng)氛圍的管理，及時(shí)與生鮮、食品、非食經(jīng)理進(jìn)行溝通；二、加強(qiáng)同集團(tuán)配送中心的銜接，保證將最好的商品配至新瑪特，并保證旺季市場(chǎng)商品不脫銷、不斷檔；三、利用人事考勤系統(tǒng)加強(qiáng)對(duì)員工的考勤管理，嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，每天記錄管理干部的刷卡情況，監(jiān)督一線員工的刷卡情況。我主抓賣場(chǎng)的氛圍，我想著重從流程的環(huán)節(jié)控制上，要求美工必須每天記錄美工巡店日記，嚴(yán)格檢查，與營運(yùn)密切溝通，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，并在實(shí)踐過程中不斷修訂、完善制度。

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