優(yōu)秀連鎖經(jīng)營(yíng)門店長(zhǎng)

  培訓(xùn)講師:賀文靜

講師背景:
賀文靜(女)專業(yè)商務(wù)禮儀培訓(xùn)專家連鎖經(jīng)營(yíng)門店管理專家中國(guó)環(huán)亞講師學(xué)院講師團(tuán)成員商務(wù)禮儀、連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理首席培訓(xùn)講師。賀文靜老師畢業(yè)于國(guó)內(nèi)某名牌師范大學(xué),有過(guò)多年的學(xué)校老師從業(yè)經(jīng)歷。更換職業(yè)后,十多年來(lái)一直在某世界500強(qiáng)國(guó)際投行控股的大型 詳細(xì)>>

賀文靜
    課程咨詢電話:

優(yōu)秀連鎖經(jīng)營(yíng)門店長(zhǎng)詳細(xì)內(nèi)容

優(yōu)秀連鎖經(jīng)營(yíng)門店長(zhǎng)
**章:店長(zhǎng)的角色與定位
一、店面運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)是什么?
二、店長(zhǎng)的四種類型
三、店面“靈魂”人物店長(zhǎng)的“八大”角色
1、播種機(jī)
2、指揮官
3、協(xié)調(diào)者
4、溫控器
5、分析者
6、興奮劑
7、培訓(xùn)者
8、執(zhí)行者

四、由“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”到“團(tuán)隊(duì)教練”的四個(gè)角色轉(zhuǎn)變
1、好“太太”:做好本職樹榜樣
2、好“媳婦”:上司職務(wù)代理人
3、好“妯娌”:部門協(xié)作創(chuàng)績(jī)效
4、好“媽媽”:帶人帶心還帶性

五、金牌店長(zhǎng)應(yīng)具備的技能與精神
1、精神:⑴銅頭 ⑵鐵嘴 ⑶飛毛腿 ⑷蛤蟆肚
2、技能:⑴專業(yè)技能 ⑵組織技能 ⑶診斷技能

六、優(yōu)秀店長(zhǎng)應(yīng)具備的知識(shí)與技能
1、誠(chéng)信的職業(yè)道德(基本的職業(yè)素養(yǎng))
2、“困而學(xué)之”的能力(面對(duì)問(wèn)題,勇于探索)
3、統(tǒng)帥駕馭的能力(做一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo))
4、溝通的能力(協(xié)調(diào)各部門關(guān)系)
5、組織實(shí)施能力(辦好各項(xiàng)活動(dòng))
6、分析判斷能力(準(zhǔn)確無(wú)誤處理經(jīng)營(yíng)中遇到的各項(xiàng)問(wèn)題)
7、不斷的完善能力(努力提高自己)
8、培訓(xùn)能力(員工共同進(jìn)步)
9、激勵(lì)能力(提升團(tuán)隊(duì)凝聚力)
10、榜樣的魅力

第二章:經(jīng)營(yíng)激情快樂(lè)的王牌團(tuán)隊(duì)
一、有 “快樂(lè)的員工”才會(huì)有“快樂(lè)的顧客”
二、“招聘合適的店員
1、認(rèn)識(shí)快樂(lè)招聘:店員激勵(lì)從招聘開始、激動(dòng)人心的應(yīng)聘洗禮
2、選對(duì)人才能做對(duì)事
3、快樂(lè)招聘模型(4S模型):
①適合的才是好,如何選擇適合的人才?
②人才是吸引來(lái)的,如何營(yíng)銷人才?
③制造困難,如何提升珍惜機(jī)會(huì)的感覺(jué)?
④入職面談,如何增強(qiáng)歸屬感,讓店員人過(guò)門“心”過(guò)門?

三、 對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)
四、充分了解團(tuán)隊(duì)成員——十字分析圖
五、為團(tuán)隊(duì)設(shè)定目標(biāo)
1、目標(biāo)管理流程:目標(biāo)、分配、指導(dǎo)、激勵(lì)、達(dá)成
2、目標(biāo)分解一個(gè)原則:5W2H原則
3、目標(biāo)達(dá)成三大方法:承諾法、激將法、糾偏法
4、善用PDCA管理循環(huán)圈,牢記:檢查力就是執(zhí)行力

六、適當(dāng)分解目標(biāo)
七、激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的潛能
八、培養(yǎng)員工對(duì)顧客的真誠(chéng)和尊重
九、店員激勵(lì)——快樂(lè)執(zhí)行
1、充分了解自己的員工
2、設(shè)定明確適宜的目標(biāo)
3、提供合適的舞臺(tái)
4、不要只會(huì)用鈔票
5、制定公平的激勵(lì)機(jī)制
6、選擇好的激勵(lì)類型
7、避免激勵(lì)的誤區(qū)

第三章:讓上帝心滿意足的顧客管理
一、全面了解顧客心理
1、顧客的心理特點(diǎn)
2、顧客的消費(fèi)期望
二、正確引導(dǎo)顧客的購(gòu)買決策
三、區(qū)別對(duì)待不同類型的顧客
1、顧客的類型
目的性
年齡性別
性格
2、不同類型顧客的服務(wù)技巧

四、**時(shí)間處理顧客投訴
1、我們的客人是什么樣的人?
客人是上帝!
客人是朋友!
客人是老師!
客人是衣食父母!
客人就是客人
2、適當(dāng)降低客戶期望值
客戶投訴的心理特點(diǎn)
不同層次客戶需求的分析
觀察客戶的需求:察言觀色的技巧
滿足客戶的合理需求
服務(wù)超越需求
五、為顧客提供滿意的售后服務(wù),物超所值的驚喜
六、建立客戶檔案,適時(shí)回饋

第四章:門店高效運(yùn)營(yíng)的八大核武器
一、**項(xiàng)核武器:工作安排
1、心態(tài)調(diào)整
2、快樂(lè)工作
二、第二項(xiàng)核武器:早會(huì)管理
1、早會(huì)的流程:早會(huì)如何推動(dòng)銷售業(yè)績(jī)的技巧?
2、早會(huì)是一臺(tái)“推土機(jī)”
3、早會(huì)內(nèi)容
4、早會(huì)激勵(lì)

三、第三項(xiàng)核武器:進(jìn)度通報(bào)
四、第四項(xiàng)核武器:競(jìng)賽
五、第五項(xiàng)核武器:?jiǎn)栴}分析
1、分析問(wèn)題的工具——魚骨圖
1) 作用:研究問(wèn)題、邏輯排序、整體審視
2) 標(biāo)準(zhǔn):魚頭為核心問(wèn)題、魚刺為問(wèn)題關(guān)鍵要素
3) 經(jīng)驗(yàn):?jiǎn)栴}分析、先易后難、假設(shè)驗(yàn)證
2、魚骨圖使用的六步驟

六、第六項(xiàng)核武器:經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析與銷售策略調(diào)整
1、為什么要進(jìn)行店面數(shù)據(jù)分析?
店鋪的基本數(shù)字:營(yíng)業(yè)額、庫(kù)存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、連帶
2、店面盈虧平衡
(1) 銷售盈虧平衡點(diǎn)=銷售總成本÷平均毛利率
(2) 銷售總成本
(3) 平均毛利率
3、根據(jù)門店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整,降低庫(kù)存
(1) 暢滯銷商品分析
(2) 單款銷售生命周期分析
(3) 營(yíng)業(yè)時(shí)間分析
(4) 老顧客銷售貢獻(xiàn)率分析
(5) 員工銷售能力分析
【小組討論】門店的10個(gè)主要表現(xiàn)指標(biāo),分析發(fā)現(xiàn)病因,如何采取行動(dòng)方案?
4、如何建立完善的門店報(bào)表系統(tǒng)?
(1) 信息化管理系統(tǒng)
(2) 建立完善的報(bào)表制度
(3) 正確使用各種《銷售日/周/月報(bào)表》
5、客戶分析
(1) 分析工具
(2) 了解客源的動(dòng)態(tài)變化及潛力,以便采取差異銷售對(duì)策、產(chǎn)品對(duì)策、服務(wù)對(duì)策
6、收支分析
(1) 分析數(shù)據(jù)
(2) 月收入、成本、成本額及其他經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù);成本額是否正常?促銷活動(dòng)是否湊效?原因?
7、產(chǎn)品分析
(1) 分析工具:波士頓矩陣分析法
(2) 分析數(shù)據(jù):銷售份數(shù)、銷售百分比、顧客歡迎指數(shù)、銷售額、銷售額百分比、銷售額指數(shù) 
(3) 問(wèn)題類、金牛類、瘦狗類、明星類四類產(chǎn)品分析與對(duì)
8、門店問(wèn)題改善
第六項(xiàng)核武器:氣氛營(yíng)造
第七項(xiàng)核武器:培訓(xùn)管理
八、第八項(xiàng)核武器: 情報(bào)管理

第五章:門店銷售十步心法——賺錢才是硬道理
門店銷售心法十部:
一、精心備戰(zhàn)
1、良好心態(tài)——先處理心情,再處理事情
2、顧客不是等來(lái)的
3、顧客是被吸引進(jìn)來(lái)的
4、誰(shuí)在趕走我們的顧客?

二、迎賓接待
1、吸引顧客的舞蹈
2、店里沒(méi)人時(shí)導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)該做什么?
3、導(dǎo)購(gòu)員錯(cuò)誤的行為有哪些?
4、目前的迎賓語(yǔ)有哪些不足?
5、正確的迎賓語(yǔ)和動(dòng)作是什么?
6、如何吸引顧客進(jìn)店?

三、尋機(jī)觀察
1、什么是尋機(jī)?為什么要尋機(jī)?
2、如何與顧客保持親密 安全的距離?
3、如何觀察顧客的一行一動(dòng)?
4、接近的時(shí)機(jī)和信號(hào)時(shí)什么?
5、接近顧客錯(cuò)誤的行為和語(yǔ)言是什么?

四、開場(chǎng)互動(dòng)
1、視覺(jué)銷售---建立信賴感的方法?
2、如何讓顧客迅速喜歡上你?
3、規(guī)范的商務(wù)禮儀是什么樣的?
4、如何正確傾聽(tīng)?
5、如何贊美顧客?

五、需求探詢
1、什么是顧客的需求?需求本質(zhì)分析!
2、你介紹那么好,顧客為什么還是不相信你?
3、人性行銷的秘訣——需求的冰山!
4、如何找到顧客的需求?
5、問(wèn)問(wèn)題的三原則?

六、產(chǎn)品介紹
介紹產(chǎn)品的FAB話術(shù)——“六不”說(shuō):不說(shuō)陰陽(yáng)怪氣的話;不說(shuō)低級(jí)趣味的話;不說(shuō)諷刺挖苦的話;不說(shuō)有傷別人自尊心的話;不說(shuō)強(qiáng)詞奪理的話;不說(shuō)欺瞞哄騙的話
銷售中“銷”與“售”的涵義
顧客的購(gòu)買價(jià)值觀有哪些?
人類行為的動(dòng)機(jī)是什么?
說(shuō)服顧客體驗(yàn)產(chǎn)品或服務(wù)
做顧問(wèn)而不是做決策

七、異議處理
1、正確對(duì)待顧客抗拒
2、靈活處理處理顧客抗拒的方法
3、提供超越期望的服務(wù)

八、連帶銷售
1、不放過(guò)連帶銷售的時(shí)機(jī)
2、連帶銷售的方式
3、連帶銷售的六個(gè)要點(diǎn)

九、收銀送客
1、銷售力就是影響力
2、錯(cuò)誤的送客語(yǔ)和動(dòng)作
3、正確的送客語(yǔ)和動(dòng)作
4、送客是下一次迎客的開始、
5、沃爾瑪服務(wù)法則?

十、售后服務(wù)
1、吸引顧客從售后開始
2、建立顧客檔案
3、定期回訪,資源積累

第六章:客戶抱怨巧處理(投訴處理技巧)
一、 適當(dāng)降低客戶期望值
1、 馬斯洛需求層次理論
2、 不同層次客戶需求的分析
3、 觀察客戶的需求:察言觀色的技巧
4、 滿足客戶的合理需求
5、 服務(wù)超越需求

二、客戶抱怨及投訴處理的九對(duì)策
1、 投訴的類型:產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境
2、 投訴處理的策略:
(一) 息事寧人策略
(二) 巧妙借力策略
(三) 黑白臉配合策略
(四) 上級(jí)權(quán)利策略
(五) 丟車保帥策略
(六) 威逼利誘策略
(七) 農(nóng)村包圍城市策略
(八) 攻心為上策略
(九)、巧妙訴苦策略

三、處理投訴的流程與技巧
1、道歉
2、仔細(xì)聆聽(tīng)
3、復(fù)述投訴
4、認(rèn)同客戶感受
5、闡明解決措施
6、表示感謝
7、送出出乎意料的驚喜

 

賀文靜老師的其它課程

章節(jié)項(xiàng)目?jī)?nèi)容培訓(xùn)方式第一章店長(zhǎng)的角色與定位一、店面運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)是什么?二、店長(zhǎng)的四種類型三、店面“靈魂”人物店長(zhǎng)的“八大”角色1、播種機(jī)2、指揮官3、協(xié)調(diào)者4、溫控器5、分析者6、興奮劑7、培訓(xùn)者8、執(zhí)行者四、由“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”到“團(tuán)隊(duì)教練”的四個(gè)角色轉(zhuǎn)變1、好“太太”:做好本職樹榜樣2、好“媳婦”:上司職務(wù)代理人3、好“妯娌”:部門協(xié)作創(chuàng)績(jī)效4、好“媽媽”:

 講師:賀文靜詳情


課程大綱】:章節(jié)項(xiàng)目?jī)?nèi)容培訓(xùn)方式第一章做好服務(wù)講禮儀(服務(wù)理念)一、禮儀的起源和發(fā)展禮儀的起源禮儀的發(fā)展現(xiàn)代禮儀原則:遵守、自律、敬人、寬容、平等、互尊、適度二、物業(yè)管理的發(fā)展、中國(guó)物業(yè)管理現(xiàn)狀1、物業(yè)管理的起源與發(fā)展2、中國(guó)物業(yè)管理現(xiàn)狀與從業(yè)要求三、“三無(wú)人員”的職業(yè)態(tài)度1、我為什么而工作?馬斯洛需求層次理論2、快樂(lè)工作,打造陽(yáng)光心態(tài)工作時(shí)應(yīng)具備健康快樂(lè)的

 講師:賀文靜詳情


【課程大綱】:章節(jié)項(xiàng)目?jī)?nèi)容培訓(xùn)方式第一章做好服務(wù)從心起(服務(wù)理念)一、討論:如果你是銀行、電信的顧客,你喜歡什么樣的服務(wù)人員服務(wù)?二、我們的客人是什么樣的人?  1、客人是什么?客人是上帝!  客人是朋友!  客人是老師!  客人是衣食父母!客人就是客人  2、客人對(duì)服務(wù)人員的禮儀要求三、服務(wù)是一種心態(tài)而非技巧外在行為取決于內(nèi)在動(dòng)機(jī)服務(wù)人員自我定位服務(wù)人員職

 講師:賀文靜詳情


課程大綱:章節(jié)項(xiàng)目?jī)?nèi)容培訓(xùn)方式第一章餐飲禮儀淵源久(禮儀起源)一、禮儀與餐飲禮儀概述1、禮儀的歷史淵源  2、餐飲禮儀基本原理  3、東西方禮儀的差異  4、語(yǔ)言與非語(yǔ)言信息的溝通  5、餐飲禮儀容易忽視的禮儀細(xì)節(jié)  6、餐飲的服務(wù)人員需要重新認(rèn)識(shí)自我二、中國(guó)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展  1、為何學(xué)禮儀?  餐飲服務(wù)人員形象傳達(dá)的信息及作用  2、如何學(xué)禮儀?  

 講師:賀文靜詳情


課程大綱】:章節(jié)項(xiàng)目?jī)?nèi)容培訓(xùn)方式第一章路政服務(wù)人員心態(tài)與能力要求一、什么是職業(yè)?1、不同年齡段的人生規(guī)劃2、企業(yè)需要什么樣的員工3、路政交通在中國(guó)的發(fā)展與現(xiàn)狀二、選擇職業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)1、你是誰(shuí)?你會(huì)干什么?你能干什么?2、選擇自己的職業(yè)擇己所愛(ài)擇己所能擇世所需擇己所利三、培養(yǎng)專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)1、你在為誰(shuí)工作?2、為何要努力工作?3、如何工作得更好?4、從優(yōu)秀到卓越到

 講師:賀文靜詳情


【課程大綱】:章節(jié)項(xiàng)目?jī)?nèi)容培訓(xùn)方式第一章商超生動(dòng)化陳列與顧客心理分析1、顧客不是等進(jìn)來(lái)的,顧客是被吸引進(jìn)來(lái)的2、顧客的購(gòu)買行為更多地趨于尋找一種感覺(jué)3、生動(dòng)化陳列給顧客一個(gè)進(jìn)店購(gòu)買的理由4、視覺(jué)刺激很大程度上決定購(gòu)買行為5、店面生動(dòng)化包含的三個(gè)方面“陳列、促銷員和促銷活動(dòng)”6、店面產(chǎn)品陳列的一般規(guī)律與顧客的類型分析7、顧客的視線流動(dòng)的規(guī)律、如何延長(zhǎng)客流線?9

 講師:賀文靜詳情


部分終端導(dǎo)購(gòu)人員的角色認(rèn)知與能力架構(gòu)討論:什么樣的導(dǎo)購(gòu)才叫“好”?1、導(dǎo)購(gòu)的角色產(chǎn)品解說(shuō)員形象代言人品牌傳播者業(yè)績(jī)加速器2、導(dǎo)購(gòu)的能力要求業(yè)績(jī)導(dǎo)向的結(jié)果意識(shí)同理心的溝通意識(shí)積極樂(lè)觀的態(tài)度學(xué)會(huì)欣賞別人,你也會(huì)變的更受歡迎要能受點(diǎn)委屈第二部分超級(jí)導(dǎo)購(gòu)的職業(yè)素養(yǎng)1、形態(tài)即心態(tài)——導(dǎo)購(gòu)的儀容與儀表禮儀妝容服飾2、形象即心像——導(dǎo)購(gòu)的儀態(tài)舉止禮儀站、坐、走、蹲、微笑、

 講師:賀文靜詳情


部分導(dǎo)購(gòu)工作先了解討論:什么樣的導(dǎo)購(gòu)才叫“好”?1、導(dǎo)購(gòu),你在為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)忙2、今天的狀態(tài)就是明天的結(jié)果3、超級(jí)導(dǎo)購(gòu)在行動(dòng)——你的距離有多遠(yuǎn)4、是誰(shuí)在趕走我們的顧客5、獲得顧客信任是導(dǎo)購(gòu)工作的步6、導(dǎo)購(gòu)要做的四件事第二部分溝通帶好金鑰匙1、溝通其實(shí)很容易,只是你學(xué)會(huì)了嗎?2、溝通的前提是先把話說(shuō)得讓顧客舒服3、讓顧客自我說(shuō)服的巧妙催眠4、說(shuō)服顧客要從人性出發(fā)

 講師:賀文靜詳情


部分連鎖企業(yè)面臨的選址困惑一、選址憑感覺(jué),風(fēng)險(xiǎn)非常大選址需要科學(xué)的依據(jù)七大模塊的研究和評(píng)估二、選址需要進(jìn)行全方位的收益預(yù)測(cè)成熟商圈店址難獲得,缺少投資收益預(yù)測(cè)五環(huán)收益預(yù)測(cè)確定選址范圍三、缺少系統(tǒng)和規(guī)范,選址成為擴(kuò)張大難題成功連鎖門店的案例分析第二部分快魚吃慢魚,是選更是搶一、為什么要搶?二、眼急腦快,三步搶址三、考驗(yàn)眼光與能力的搶址策略四、現(xiàn)代搶址方法——評(píng)

 講師:賀文靜詳情


部分建立以人為本的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理體系1、人是企業(yè)的重要資產(chǎn),也有可能是企業(yè)大的負(fù)債!2、誰(shuí)才是我想要的人3、管理中的“管”與“理”4、了解人性的主要特點(diǎn)5、基于人員現(xiàn)狀的決策總結(jié):沒(méi)有伯樂(lè),就沒(méi)有千里馬第二部分依據(jù)PDP行為風(fēng)格明確選人的標(biāo)準(zhǔn)——冰山素質(zhì)模型1、知識(shí)2、技能3、素質(zhì)4、個(gè)性5、動(dòng)機(jī)6、價(jià)值觀案例:知名公司的招聘選才分享演練:擬定一個(gè)崗位的招聘廣

 講師:賀文靜詳情


 發(fā)布內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)我!  講師申請(qǐng)/講師自薦
清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://m.fanshiren.cn INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有