5S和品質(zhì)管理
5S和品質(zhì)管理詳細內(nèi)容
5S和品質(zhì)管理
**講 5S和品質(zhì)管理
1、5S的來源
2、5S的定義
3. 5S是現(xiàn)代品質(zhì)管理的基礎
4. 5S與品質(zhì)管理的關系
5. 5S是食品品質(zhì)管理的基礎
6. 5S之間的關系
7. 5S推進與食品品質(zhì)管理
8. 5S和品質(zhì)管理成功的因素
第二講、整理的推進與食品品質(zhì)管理
1.整理定義
2.整理推行五要點
3.要點一:制定5S要與不要標準
4.要點二:全面檢查
5.對需要整理的物品問三個問題
6.要點三:決定處理方式
7.要點五:每日自我檢查
8、整理的實施要點與食品品質(zhì)管理
第三講、整頓的推進與食品品質(zhì)管理
1. 整頓定義
2. 常見不良現(xiàn)象
3.整頓推行五要點
4.要點一:徹底進行整理
5.要點二:定位,布置流程,確定放置場所
6.要點三:規(guī)定放置方法
7.要點四:劃線定位,有醒目的顏色畫線定位
8. 要點五:標識
9、整頓的實施要點與食品品質(zhì)管理
第四講.清掃的推進與食品品質(zhì)管理
1.清掃定義
2.清掃推行五要點
3.要點一:清掃準備
4.要點二:設立清掃責任區(qū)
5.要點三:周期性地進行例行清掃,清理臟污
6.要點四:調(diào)查污染源(跑、冒、滴、漏),并杜絕
7.要點五:清掃標準化(建立清掃標準,作業(yè)規(guī)范)
8、清掃的實施要點與食品品質(zhì)管理
第五講、清潔的推進與食品品質(zhì)管理
1.清潔定義
2.清潔推行五要點
3 要點一:進一步落實前3S工作
4.要點二:制定目視管理、顏色管理標準
5.要點三:稽核
6.要點四:制度化
7.要點五:維持5S意識
8.高層主管經(jīng)常帶頭巡查
9、清潔的實施要點與食品品質(zhì)管理
第六講、素養(yǎng)的推進與食品品質(zhì)管理
1.素養(yǎng)定義
2.素養(yǎng)推行五要點
3.要點一:持續(xù)推動前4S至習慣化
4.要點二:制訂共同遵守的有關規(guī)定、規(guī)則
5.要點三:制訂禮儀守則
6.要點四:教育訓練
7.要點五:實施自主改善
8、素養(yǎng)的實施要點食品品質(zhì)管理
李慶遠老師的其它課程
打破常規(guī)的管理 01.11
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變革管理 01.01
課程大綱: 一、變革概論 問題1-1:世上唯一不變的東西是什么? 提問、思考、回答 講 解:大多數(shù)人不喜歡變革 變革是永恒的客觀存在的 只能以變應變,而不是以不變應萬變 問題1-2:在過去6個月中發(fā)生在你的企業(yè)(公司)中的變化是什么? 提問、思考、回答 講 解:變革管理課程學習目標變革管理拼圖管理變革變化正在發(fā)生 二、變革的變化特征問
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職業(yè)經(jīng)理人如何修煉EQ 01.01
課程大綱: 一、EQ概論 問題一:何為EQ?EQ與IQ、AQ有何異同? 提問、思考、回答 講 解:1、聰明人并非都是成功者 2、情感是如何發(fā)生的 3、情緒影響你的人生 4、EQ的形成 5、表達和調(diào)控情緒的藝術(shù) 6、EQ決定命運 二、EQ之一——了解自己的情緒 問題二:你了解自我嗎?你了解自己的情緒嗎? 提問、思考、回答 講 解:1、
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高效人際溝通與談判技巧課程大綱: 一、人際關系溝通的重要性 問題一:人際關系溝通能力重要還是其它能力重要? 思考、提問、回答 講解:良好的人際關系者,可使工作成功與個人幸福獲得率達85以上 統(tǒng)計分析表明,成功的因素中85取決于人際關系,而知識、技術(shù)經(jīng)驗只占15 人際溝通在管理、家庭和心理健康都有重要作用 二、人際管理溝通技巧 問題二:你認
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一、EQ概論 問題一:何為EQ?EQ與IQ、AQ有何異同? 提問、思考、回答 講 解:1、聰明人并非都是成功者 2、情感是如何發(fā)生的 3、情緒影響你的人生 4、EQ的形成 5、表達和調(diào)控情緒的藝術(shù) 6、EQ決定命運 二、EQ之一——了解自己的情緒 問題二:你了解自我嗎?你了解自己的情緒嗎? 提問、思考、回答 講 解:1、武士與禪師
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企業(yè)執(zhí)行力內(nèi)訓 01.01
一、為什么執(zhí)行難 1.過分追求完善,簡單有效的計劃易執(zhí)行; 2.沒有績效考核,或者考核方法出錯; 3.企業(yè)文化要提倡“做比說更重要”; 4.管理的藝術(shù),管理者能否調(diào)動員工的積極性; 5.管理者是創(chuàng)新,要不斷地改善,改進執(zhí)行方法?! 《?、執(zhí)行綱領 1.企業(yè)要時時有危機感; 2.要“逼”員工進步; 3.要有工作流程并按流程去執(zhí)行; 4.要培
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企業(yè)跨部門溝通內(nèi)訓 01.01
一:跨部門溝通的重要性?! 栴}一:作為部門主管,是溝通能力重要還是其它能力重要? 思考﹑提問﹑回答: 講解:合格的部門主管,溝通能力應占80,而其它能力只需20。 ?。簻贤芰姷娜烁朴诠芾??! 。耗壳按蠖鄶?shù)企業(yè)的中,高層主管缺乏的是溝通能力?! 。簩贤芰姷恼_關念與心態(tài)。 二:企業(yè)內(nèi)溝通的意義,障礙和原則?! 栴}二:你認為跨部門溝通的
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快樂人生-個人成功準則內(nèi)訓 01.01
一、快樂人生應有思想 ——思想的高度,決定你的成功的高度?! 栴}一:你一直很忙,有沒有思考過你的生活快樂嗎? 提問,思考,回答?! ≈v 解:1、人們的心怎樣思考,人們的為人就是怎樣?! ?、思想及實踐法則?! ?、自我形象和影響自我形象的事物?! ?、思想,情緒和感覺?! ?、失敗的自我形象?! ?、改善自我形象的方法?! 《?、快樂人生應以變應變
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