《企業(yè)行政人員服務(wù)接待禮儀規(guī)范實(shí)操》內(nèi)訓(xùn)

  培訓(xùn)講師:孫辛

講師背景:
孫辛老師(北京)★國家注冊(cè)一級(jí)企業(yè)培訓(xùn)師★人力資源和社會(huì)保障部高級(jí)企業(yè)培訓(xùn)師培訓(xùn)鑒審專家★亞太瑜伽教育協(xié)會(huì)瑜伽導(dǎo)師★中國教育部勞動(dòng)和社會(huì)保障部“陽光工程”特聘培訓(xùn)師★北京海淀大講堂、二商大講堂、同仁堂大講堂特約講師簡(jiǎn)介十四年服務(wù)與管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng) 詳細(xì)>>

孫辛
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《企業(yè)行政人員服務(wù)接待禮儀規(guī)范實(shí)操》內(nèi)訓(xùn)詳細(xì)內(nèi)容

《企業(yè)行政人員服務(wù)接待禮儀規(guī)范實(shí)操》內(nèi)訓(xùn)
 

【課程設(shè)計(jì)】

1、     本課程6個(gè)小時(shí)。

2、     本課程培訓(xùn)師10余年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷,結(jié)合經(jīng)典案例,充分與學(xué)員分享、互動(dòng),強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)單實(shí)用。

3、     本課程運(yùn)用示范演示、現(xiàn)場(chǎng)模擬操作、理論講解等多形式培訓(xùn)。

4、     在課程講解過程中直接演示、引領(lǐng)、指導(dǎo)學(xué)員完成課程設(shè)計(jì)的禮儀內(nèi)容。邊講解、邊演練、實(shí)操,加深學(xué)員對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶。


【課程大綱】

【引言】

1、     為什么要學(xué)習(xí)禮儀

2、     服務(wù)接待禮儀的本質(zhì)和核心

模塊一:商務(wù)接待禮儀規(guī)范與操作細(xì)節(jié)

1、     商務(wù)接待儀容儀表禮儀

A、儀容儀表要求

B、服務(wù)接待表情要求

2、     商務(wù)接待行為舉止禮儀

A、服務(wù)站姿

B、服務(wù)走姿

C、服務(wù)坐姿

D、服務(wù)蹲姿

E、服務(wù)手勢(shì)

3、     商務(wù)接待語言禮儀規(guī)范

A、問候語

B、禮貌語

4、     引領(lǐng)引導(dǎo)禮儀

A、陪同引導(dǎo)禮儀

B、電梯引導(dǎo)禮儀

C、樓梯引導(dǎo)禮儀

D、出入房門禮儀

5、     位次安排禮儀

A、行進(jìn)位次

B、會(huì)客位次

C、會(huì)議位次

D、用餐位次

E、乘車位次

模塊二:會(huì)議服務(wù)接待禮儀規(guī)范

1、     會(huì)前準(zhǔn)備

A、了解會(huì)議要求

B、布置會(huì)場(chǎng)

C、開水準(zhǔn)備

D、燈光準(zhǔn)備

E、室溫準(zhǔn)備

F、站位準(zhǔn)備

2、     會(huì)中服務(wù)

A、引領(lǐng)服務(wù)

B、上香巾

C、斟茶服務(wù)

D、其它特殊服務(wù)

E、會(huì)中休息服務(wù)

3、     會(huì)議結(jié)束

A、檢查會(huì)場(chǎng)

B、整理物品及清潔衛(wèi)生

C、檢查設(shè)備設(shè)施

模塊三:宴會(huì)服務(wù)禮儀規(guī)范

1、宴會(huì)接待準(zhǔn)備要求

A、餐前準(zhǔn)備

B、接待流程

2、斟酒服務(wù)規(guī)范

A、斟酒的姿勢(shì)

B、斟酒的方式

C、斟酒的順序

D、斟酒的時(shí)機(jī)

E、斟酒的注意事項(xiàng)

3、上菜服務(wù)規(guī)范

A、上菜的程序

B、上菜的規(guī)則

C、上菜的位置和動(dòng)作

D、上菜的擺放規(guī)范和方法

E、特殊菜肴的上菜方法

4、分菜服務(wù)規(guī)范

A、分菜餐具的準(zhǔn)備

B、分菜工具的準(zhǔn)備

C、分菜的順序

D、分菜的方法

5、撤換餐酒用具規(guī)范

A、如何更換餐具

B、如何更換酒具

C、如何更換煙灰缸

D、如何更換小毛巾


【注】:以上課程內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

 

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