《數(shù)字化時(shí)代物流供應(yīng)鏈的變革和創(chuàng)新管理工作坊》

一、【課程目標(biāo)和優(yōu)勢(shì)】

中國(guó)進(jìn)入新時(shí)代，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的電商物流供應(yīng)鏈的服務(wù)已經(jīng)進(jìn)入萬(wàn)千家庭。日益提高的服務(wù)要求對(duì)的倉(cāng)儲(chǔ)物流及供應(yīng)鏈管理水平提出了非常之高的要求，電商物流供應(yīng)鏈業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存、發(fā)展，供應(yīng)鏈管理、物流管理及庫(kù)存管理水平將成為他們的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)，庫(kù)存總量控制的實(shí)時(shí)性、有效性將是企業(yè)經(jīng)營(yíng)“以最低成本、最優(yōu)勢(shì)的質(zhì)量、最少積壓資金來(lái)獲取最高利潤(rùn)”的重要保證，關(guān)系到公司能否獲得規(guī)模效益以及能否給供應(yīng)鏈上的商品帶來(lái)價(jià)值增量。

本課程的從電商行業(yè)新時(shí)代物流倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)鏈服務(wù)的要求入手，指出電商物流、供應(yīng)鏈、庫(kù)存管理存在的問(wèn)題，進(jìn)行原因分析，了解新時(shí)代供應(yīng)鏈最新的知識(shí)、最新的流程和重點(diǎn)，并結(jié)合電商物流供應(yīng)鏈服務(wù)行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)的典型案例，提出了新時(shí)代如何對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、物流、供應(yīng)鏈、庫(kù)存進(jìn)行管理，從而實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈上資源的共享，提高各部門(mén)利益的最大化，使得企業(yè)能夠很好的滿足顧客的需求。

二、【培訓(xùn)對(duì)象】

倉(cāng)儲(chǔ)、物流、供應(yīng)鏈管理人員及其他相關(guān)人員、干部等。

三、【培訓(xùn)時(shí)間】

2天

四、【課程提綱】

第01部分、電商物流供應(yīng)鏈現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)——對(duì)電商倉(cāng)儲(chǔ)物流供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀問(wèn)題及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析（培訓(xùn)目標(biāo)：針對(duì)電商行業(yè)面對(duì)的問(wèn)題，進(jìn)行分析，直面問(wèn)題，并對(duì)未來(lái)趨勢(shì)進(jìn)行分析，迎接挑戰(zhàn)）

一、電商倉(cāng)儲(chǔ)物流供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀

1、內(nèi)外經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化

（1）全球化、信息化、智能化的時(shí)代，企業(yè)面臨的內(nèi)外環(huán)境的不確定性增多，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和競(jìng)爭(zhēng)策略也層出不窮。

（2）企業(yè)在物流供應(yīng)鏈改造方面做出成效，必須結(jié)合自身的特點(diǎn)，量體裁衣，制定適合自己的倉(cāng)儲(chǔ)、物流、供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略。

2、電商業(yè)物流、供應(yīng)鏈存在的問(wèn)題分析

（1）供應(yīng)商供求矛盾突出

（2）配送效率低下

（3）消費(fèi)者服務(wù)度低與生產(chǎn)商資源高占用共存

（4）企業(yè)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)沒(méi)有考慮供應(yīng)鏈的影響

（5）部門(mén)存在本位主義障礙

（6）信息系統(tǒng)落后，信息處理不準(zhǔn)確、不及時(shí)，不同地域的數(shù)據(jù)沒(méi)有集成

（7）庫(kù)存管理系統(tǒng)滿足不了用戶(hù)的需求

（8）沒(méi)有建立有效的市場(chǎng)響應(yīng)、用戶(hù)服務(wù)、供應(yīng)鏈管理方面的評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制

（9）系統(tǒng)協(xié)調(diào)性較差

（10）對(duì)消費(fèi)者需求沒(méi)有進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)

（11）。。。。。。

二、對(duì)電商倉(cāng)儲(chǔ)物流、供應(yīng)鏈及庫(kù)存管理問(wèn)題原因分析

1、供應(yīng)商管理方面的原因

（1）供銷(xiāo)雙方缺少合作共贏的理念

（2）與供應(yīng)商信息溝通不暢

2、庫(kù)存管理方面的原因

（1）配送中心管理落后

（2）零售端缺少信息共享機(jī)制

3、消費(fèi)者需求難以預(yù)測(cè)

三、綜合綜合案例分析:

案例分析1、針對(duì)電商業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)調(diào)查分析，直面行業(yè)供應(yīng)鏈存在的問(wèn)題，找出解決辦法和策略。

第02部分、電商倉(cāng)儲(chǔ)物流供應(yīng)鏈管理核心——新時(shí)代電商業(yè)從價(jià)值鏈的角度如何實(shí)施戰(zhàn)略物流供應(yīng)鏈服務(wù)型協(xié)同管理的轉(zhuǎn)變（培訓(xùn)目標(biāo)：從價(jià)值鏈的角度分析，了解新時(shí)代電商的倉(cāng)儲(chǔ)、物流供應(yīng)鏈的最新重點(diǎn)、核心要求、實(shí)施原則，最新流程，重點(diǎn)分析電商物流供應(yīng)鏈服務(wù)型優(yōu)秀企業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)案例）

一、價(jià)值鏈與價(jià)值鏈分析

?1、價(jià)值鏈理論的提出與發(fā)展

?2、價(jià)值鏈分析法的現(xiàn)實(shí)意義

?3、價(jià)值鏈的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用

?4、從價(jià)值鏈到供應(yīng)鏈的發(fā)展進(jìn)程

?5、案例分析——電商倉(cāng)儲(chǔ)零售業(yè)價(jià)值鏈分析與運(yùn)作模式探討

二、電商服務(wù)從供應(yīng)鏈價(jià)值流角度對(duì)管理的核心要求
1、供應(yīng)鏈的類(lèi)型、特征與形式和發(fā)展
2、供應(yīng)鏈價(jià)值鏈的管理目標(biāo)及要求
3.?戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理的設(shè)計(jì)及要求

4、供應(yīng)鏈管理的模式與實(shí)施原則

5、供應(yīng)鏈主要運(yùn)作方式——拉動(dòng)式供應(yīng)鏈的建立

6、降低運(yùn)營(yíng)成本的模式——業(yè)務(wù)外包的戰(zhàn)略選擇（如物流、倉(cāng)庫(kù)與其他服務(wù)）
7、供應(yīng)鏈一體化的基本模式
8、供應(yīng)鏈價(jià)值流管理中的常見(jiàn)問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

9、實(shí)施戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的途徑與建議

三、現(xiàn)場(chǎng)情景實(shí)戰(zhàn)演練——現(xiàn)場(chǎng)分組討論并解決：面對(duì)物流供應(yīng)鏈價(jià)值鏈管理的核心競(jìng)爭(zhēng)要素的要求，實(shí)現(xiàn)價(jià)值流增值，如何做？

1、如何以客戶(hù)為關(guān)注焦點(diǎn)？? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

2、如何實(shí)現(xiàn)貿(mào)易伙伴間密切合作，共享利益，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)？

3、如何應(yīng)用信息技術(shù)（信息軟件平臺(tái)），實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)（如ID、UPC、POS及MIS、EDI、ERP、MRP等）？

4、如何根據(jù)市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，提供完整的產(chǎn)品組合？

5、如何根據(jù)市場(chǎng)需求的多樣化，縮短從接受訂單到消費(fèi)者的周期？

6、如何根據(jù)市場(chǎng)需求的不確定性，縮短供給市場(chǎng)與需求市場(chǎng)的距離？? ? ? ? ? ?
四、應(yīng)用案例分析：

1、綜合案例分析1——世界500強(qiáng)電商公司供應(yīng)鏈一體化基本模式優(yōu)勢(shì)分析

2、綜合案例分析2——京東如何規(guī)避物流與供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型中的風(fēng)險(xiǎn)

3、大型供應(yīng)鏈案例研究3——中國(guó)門(mén)店缺貨年損失逾800億元——缺貨率高反應(yīng)了中國(guó)零售市場(chǎng)什么問(wèn)題？分析產(chǎn)生的原因，你的解決思路是什么？

4、綜合案例分析4——當(dāng)當(dāng)網(wǎng)物流供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)瓶頸與應(yīng)對(duì)策略。

?

第03部分：對(duì)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的管理（培訓(xùn)目標(biāo)——通過(guò)預(yù)測(cè)和運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的準(zhǔn)確性來(lái)提高庫(kù)存的周轉(zhuǎn)率降低供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成本）

一、傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的特點(diǎn)和局限性

1、傳統(tǒng)的企業(yè)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃系統(tǒng)模式

2、傳統(tǒng)的企業(yè)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的局限性

二、電商業(yè)如何做好需求預(yù)測(cè)管理

1、銷(xiāo)售預(yù)測(cè)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、組織、及流程管理

2、銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的制定方法與工具

（1）專(zhuān)家意見(jiàn)法（情景分析法、德?tīng)柗品ǎ?/p>

（2）市場(chǎng)測(cè)試法

（3）定量分析法——時(shí)間序列分析、直觀法、移動(dòng)平均法、移動(dòng)加權(quán)平均法、指數(shù)平滑法

（4）因果關(guān)系分析——一元線性回歸法、多元線性回歸法

3、如何管理預(yù)測(cè)信息

4、如何做物料計(jì)劃的制定

5、如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來(lái)的損失

6、如何制作各種計(jì)劃管理報(bào)表及監(jiān)控報(bào)告

三、如何實(shí)現(xiàn)供產(chǎn)銷(xiāo)一體化管理體系

1、SCM環(huán)境下的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃新特點(diǎn)

2、供應(yīng)鏈企業(yè)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃工作需要考慮的問(wèn)題

3、實(shí)施同步化供應(yīng)鏈企業(yè)計(jì)劃（SCC）

4、如何進(jìn)行有效的預(yù)測(cè)保證預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性

5、供應(yīng)鏈下的集成運(yùn)營(yíng)計(jì)劃與控制模型

（1）如何實(shí)現(xiàn)SCM中的外包商、供應(yīng)商、分銷(xiāo)商信息交換

（2）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下運(yùn)營(yíng)管理組織模式

（3）SCM環(huán)境下的運(yùn)營(yíng)控制新特點(diǎn)

四、企業(yè)要用到的系統(tǒng)工具

1、企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)及接口工具：MRP/ERP/SAP/EDI和EOS

2、需求的預(yù)測(cè)/協(xié)同規(guī)劃和連續(xù)補(bǔ)貨：CPFR
3、快速響應(yīng)的方法與工具：QR

4、有效客戶(hù)反應(yīng)工具：ECR

五、應(yīng)用案例研究部分

1、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試：考考你的分析能力

2、公司計(jì)劃運(yùn)營(yíng)瓶頸問(wèn)題解讀與分析

3、現(xiàn)場(chǎng)模擬：如果你是該公司運(yùn)營(yíng)計(jì)劃負(fù)責(zé)人你如何與其他部門(mén)有效溝通達(dá)到計(jì)劃目的？

4、世界500強(qiáng)企業(yè)——電商S&OP運(yùn)營(yíng)規(guī)劃實(shí)戰(zhàn)案例分析

（1）中長(zhǎng)期計(jì)劃的制定和執(zhí)行

（2）需求與供應(yīng)的平衡

（3）訂單履行策略的實(shí)施

（4）庫(kù)存與服務(wù)水平的調(diào)整

第04部分、電商倉(cāng)儲(chǔ)物流管理篇——新時(shí)代對(duì)電商供應(yīng)鏈服務(wù)環(huán)境下之倉(cāng)儲(chǔ)物流的規(guī)劃、信息系統(tǒng)與庫(kù)存控制管理（培訓(xùn)目標(biāo)：理解電商供應(yīng)鏈下倉(cāng)儲(chǔ)物流的規(guī)劃方案、如何運(yùn)用信息系統(tǒng)，質(zhì)量與成本的控制，如何控制庫(kù)存量等）

一、物品需要量的確定

1、供應(yīng)物品需要量

2、相關(guān)需求和獨(dú)立需求

3、需求的不同模型

4、需求量與時(shí)間之間的關(guān)系

5、供應(yīng)物品需要量的確定方法

二、物流信息化數(shù)據(jù)化的支撐與管理

1、貨架/揀選/分揀系統(tǒng)/ERP/自動(dòng)識(shí)別/通信呈現(xiàn)技術(shù)——通過(guò)EDI系統(tǒng)共享相關(guān)信息

2、物流管理信息系統(tǒng)----WMS—實(shí)時(shí)在線中心（核心系統(tǒng)）

3、條形碼技術(shù)----條碼與掃描儀BC/POS

4、電子標(biāo)簽輔助揀選系統(tǒng)

5、RF/RFID技術(shù)—無(wú)線射頻/射頻標(biāo)簽

6、車(chē)輛調(diào)度(跟蹤)系統(tǒng)GPRS

7、配送系統(tǒng)DMS

8、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)系統(tǒng)SMS

9、合成語(yǔ)音系統(tǒng)—更多地解放出雙手勞動(dòng)

10、OMS訂單管理系統(tǒng)?

11、TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)

12、案例分析——如果公司沒(méi)有新時(shí)代倉(cāng)庫(kù)設(shè)備，我們?cè)趺窗压ぷ髯龊?/strong>

三、庫(kù)存的有效管理

1、庫(kù)存管理的核心思想

2、庫(kù)存成本的構(gòu)成

3、提高庫(kù)存準(zhǔn)確度

4、如何降低原材料庫(kù)存

5、庫(kù)存量的設(shè)置與計(jì)算

四、倉(cāng)庫(kù)物流新技術(shù)

1、高效倉(cāng)庫(kù)管理評(píng)價(jià)

（1）A、B、C分類(lèi)法的區(qū)別與應(yīng)用

（2）倉(cāng)庫(kù)出入系統(tǒng)管理及注意要點(diǎn)

（3）庫(kù)存帳務(wù)處理系統(tǒng)

五、庫(kù)存成本分析(對(duì)企業(yè)整體管理而言)

1、購(gòu)人成本(Purchase cost)分析—存貨單位購(gòu)價(jià)+運(yùn)保費(fèi)用或者外協(xié)加工成本及其運(yùn)費(fèi)

2、訂購(gòu)、配貨等準(zhǔn)備成本分析（Order\setup cost）

3、存成本（Holding cost）分析--存貨持有成本

（1）資本成本(機(jī)會(huì)成本)

（2）儲(chǔ)藏空間成本

（3）庫(kù)存服務(wù)成本

（4）存貨風(fēng)險(xiǎn)成本(貶值風(fēng)險(xiǎn)—保質(zhì)期,但也有可能升值—原材料)

4、缺貨成本(Out of stock cost)

六、企業(yè)庫(kù)存成本分析要解決的問(wèn)題

七、現(xiàn)場(chǎng)演練——如何計(jì)算庫(kù)存量

八、案例分析與現(xiàn)場(chǎng)討論：（1）亞馬遜VMI/JMI/JIT，（2）哪些物料不可以設(shè)置庫(kù)存量,為什么

第05部分、倉(cāng)儲(chǔ)物流供應(yīng)鏈績(jī)效管理篇——如何提高物流供應(yīng)鏈管理效率之績(jī)效管理（培訓(xùn)目標(biāo)——物流供應(yīng)鏈的績(jī)效管理與考核）

一、物流供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)

1、管理精髓就是實(shí)現(xiàn)3個(gè)不

2、管理的職能就是追求5個(gè)R

3、管理三大系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

4、控制的運(yùn)作程序圖

二、物流供應(yīng)鏈績(jī)效管理的管理

1、績(jī)效測(cè)評(píng)體系設(shè)計(jì)
2、KPI體系設(shè)計(jì)
3、績(jī)效評(píng)價(jià)特點(diǎn)及原則
4、建立績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的方法
5、績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的需要考慮的主要問(wèn)題
6、績(jī)效改進(jìn)策略
7、績(jī)效改進(jìn)的方法
8、績(jī)效改進(jìn)系列工具

三、企業(yè)物流與供應(yīng)鏈KPI分析

1、合同及時(shí)齊套發(fā)貨率

2、物流成本下降率

3、合同平均運(yùn)作周期（天）

4、低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例

5、缺貨率

6、無(wú)誤交貨率

7、交貨及時(shí)率

8、物流效用增長(zhǎng)率

四、案例分析——對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)供應(yīng)鏈過(guò)程的績(jī)效評(píng)審要點(diǎn)

第06部分、案例分享、培訓(xùn)效果呈現(xiàn)篇——新時(shí)代電商倉(cāng)儲(chǔ)物流供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理成功案例分析及綜合成果呈現(xiàn)（培訓(xùn)目標(biāo)：學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)物流供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)案例，規(guī)避供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，降低成本，培訓(xùn)效果呈現(xiàn)）

一、大型綜合案例分析與研究

1、案例：亞馬遜從供應(yīng)鏈解析成功之道——供應(yīng)鏈品牌營(yíng)銷(xiāo)

2、案例：日本7-11物流供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)分析

3、案例：北京京東公司快速高效的自營(yíng)立體化物流中心——降低成本

4、案例：WAL-MART物流中心的物流自揀、加工、配送、運(yùn)輸和庫(kù)存的最佳實(shí)踐

5、案例：當(dāng)當(dāng)公司如何與第三方物流合作模式加快配送效率，降低成本的

二、綜合成果呈現(xiàn)

1、分組設(shè)計(jì)公司立體化物流供應(yīng)鏈管理體系

2、如何實(shí)現(xiàn)物流供應(yīng)鏈三大目標(biāo)——你的對(duì)策是什么？方法和工具有哪些？

3、電商供應(yīng)鏈成本的核算有哪些方法？企業(yè)降低物流供應(yīng)鏈成本的基本思路是什么？物流供應(yīng)鏈成本控制的基本策略有哪些？提高產(chǎn)品配送效率的方法有哪些？

第07部分、互動(dòng)交流，你問(wèn)我答解決問(wèn)題