餐桌禮儀課程體系

《商務(wù)禮儀及公務(wù)接待》大綱課程收獲?掌握商務(wù)場(chǎng)合言談舉止規(guī)范,提升商務(wù)接待人員的專業(yè)度;?了解商務(wù)人員的職業(yè)形象是怎樣的,認(rèn)識(shí)到專業(yè)形象的重要性;?通過練習(xí),掌握商務(wù)場(chǎng)合的接待技巧;?了解談判禮儀、餐桌禮儀。參加對(duì)象:公司中高層,公司銷售人員課時(shí):1天課程人數(shù):30人左右為佳培訓(xùn)形式:理論50%,實(shí)戰(zhàn)演練30%,案例討論、經(jīng)驗(yàn)分享、答疑20%。課程內(nèi)容一、視

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中西餐餐桌禮儀專題培訓(xùn)課程收益:本課程從中西餐禮儀的不同角度、不同層面、不同內(nèi)容進(jìn)行綜合訓(xùn)練,讓學(xué)員明白商務(wù)交往規(guī)則和規(guī)矩的培訓(xùn)內(nèi)容;學(xué)會(huì)如何與在餐桌上與客戶打交道、如何進(jìn)行商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)的禮儀培訓(xùn)。通過培訓(xùn)讓學(xué)員真正成為一名知禮懂禮之人,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和企業(yè),從形象到素質(zhì)的全面提升。培訓(xùn)對(duì)象:企業(yè)各級(jí)職員培訓(xùn)時(shí)間:3小時(shí)培訓(xùn)形式:現(xiàn)場(chǎng)講授、圖片糾錯(cuò)、老師示范、案例

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模塊一:請(qǐng)客的講究模塊一:坐得對(duì)——餐桌位次安排n中餐座位位次安排n西餐座位位次安排模塊二:點(diǎn)得巧——點(diǎn)菜技巧n菜點(diǎn)多少合適n點(diǎn)什么菜n點(diǎn)菜禁忌模塊三:喝得好——敬酒技巧n祝酒順序n敬酒順序n敬酒動(dòng)作模塊四:吃得雅——吃有吃相n怎樣使用餐巾n怎樣使用中式餐具n怎樣使用西式餐具n中途離席注意事項(xiàng)n餐桌八大禁忌模塊五:聊得妙——餐桌話題n餐桌上如何與不同性格的人

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【課程大綱】模塊一:坐得對(duì)——餐桌位次安排n中餐座位位次安排n西餐座位位次安排模塊二:點(diǎn)得巧——點(diǎn)菜技巧n菜點(diǎn)多少合適n點(diǎn)什么菜n點(diǎn)菜禁忌模塊三:喝得好——敬酒技巧n祝酒順序n敬酒順序n敬酒動(dòng)作模塊四:吃得雅——吃有吃相n怎樣使用餐巾n怎樣使用中式餐具n怎樣使用西式餐具n中途離席注意事項(xiàng)n餐桌八大禁忌模塊五:聊得妙——餐桌話題n餐桌上如何與不同性格的人聊天n

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中西餐餐桌禮儀專題培訓(xùn)課程收獲◆本課程從中西餐禮儀的不同角度、不同層面、不同內(nèi)容進(jìn)行綜合訓(xùn)練,讓學(xué)員明白商務(wù)交往規(guī)則和規(guī)矩的培訓(xùn)內(nèi)容;◆學(xué)會(huì)如何與在餐桌上與客戶打交道、如何進(jìn)行商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)的禮儀培訓(xùn)。◆通過培訓(xùn)讓學(xué)員真正成為一名知禮懂禮之人,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和企業(yè),從形象到素質(zhì)的全面提升。課程特點(diǎn)?專業(yè)——多年來(lái)一直致力于服務(wù)的傳播和實(shí)踐?實(shí)用——豐富新鮮的案例,實(shí)

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餐桌禮儀   課時(shí):6H

餐桌禮儀餐桌文化是當(dāng)今職場(chǎng)人士不可缺少的禮儀常識(shí)。想在西餐中舉止得體嗎?想通過用餐展示公司業(yè)務(wù)嗎?想通餐桌禮儀過為你的職場(chǎng)魅力加分嗎??培訓(xùn)對(duì)象:企業(yè)員工、中層管理人員?標(biāo)準(zhǔn)課時(shí):3小時(shí)(半天)-6小時(shí)(一天)?授課形式:理論講授+現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)+模擬演示?培訓(xùn)目標(biāo):掌握西餐禮儀。了解用餐流程。知道西餐場(chǎng)合的著裝禮儀。?培訓(xùn)內(nèi)容:1.餐桌文化1.西餐的發(fā)展過程2.

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《商務(wù)宴請(qǐng)餐桌禮儀》【課程背景】《禮記.禮運(yùn)》說“夫禮之初,始諸飲食”。司馬遷是譜寫中國(guó)式飯局的第一人,他描寫的鴻門宴堪稱觥籌交錯(cuò),刀光劍影,背景波譎云詭,殺機(jī)四伏。在商務(wù)宴請(qǐng)中,可以體現(xiàn)一個(gè)人的能力、素質(zhì)和才華、一個(gè)企業(yè)的文化,還能體現(xiàn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的智慧。領(lǐng)悟人生百態(tài),面對(duì)紛繁復(fù)雜的局面,做到胸有成竹,得心應(yīng)手,這其中的學(xué)問不可不知。古人云:“世事洞察皆學(xué)問

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餐桌禮儀文化   課時(shí):6H

餐桌禮儀文化課程背景:禮儀不僅是一個(gè)人道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn),更是工作與生活中不可缺少的一部分。在一次接待中展示的禮儀不僅僅是禮儀,更是企業(yè)的的形象與全員的精神面貌?!敖哟彩巧a(chǎn)力,專業(yè)體現(xiàn)軟實(shí)力”。中國(guó)自古就是禮儀之邦,有五千年的華夏文明,人無(wú)禮則不立,事無(wú)禮則不成國(guó)無(wú)禮則不寧。禮儀是由社會(huì)組成,而社會(huì)是由人組成。在中國(guó)這種擁有“吃文化”

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
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